FB分享 收藏店家 G+

[食記#券]台北○鐵窩 Tamariba居酒屋-創意料理排排站~生蠔特調就是你啦!

M小妞
[招牌菜]烤鯛魚下巴 培根干貝 蝦卵螺肉 炸豆腐 炸軟殼蟹 炸生蠔,培根干貝,炸豆腐,炸軟殼蟹,繽紛鱈魚肝,蒜煮蛤蠣湯,薄荷豬五花,紫蘇梅雞肉,生蠔特調,鱈魚肝沙拉,培根干貝串
本次滿意度: 3.15
  • 美味度3.00
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值3.50
2014/09/01 11:28:07
74
1,678
回報歇業/錯誤
鐵窩 Tamariba:[食記#券]台北○鐵窩 Tamariba居酒屋-創意料理排排站~生蠔特調就是你啦!
 
店家資訊:鐵窩 Tamariba
地址:台北市大安區光復南路420巷30號
 電話:02-2703-3772  
 
鐵窩 Tamariba:[食記#券]台北○鐵窩 Tamariba居酒屋-創意料理排排站~生蠔特調就是你啦!
 
 嘿嘿~~~好久沒發文了
是說這半年來妞整個都忙翻了阿
趁個禮拜五下班~
來去鐵窩居酒屋好好放鬆一下唄鐵窩 Tamariba:[食記#券]台北○鐵窩 Tamariba居酒屋-創意料理排排站~生蠔特調就是你啦!
 
鐵窩 Tamariba:[食記#券]台北○鐵窩 Tamariba居酒屋-創意料理排排站~生蠔特調就是你啦!  
 
欠了好久的體驗文
完全沒有時間可以更新
話不多說趕快來給它發一下鐵窩 Tamariba:[食記#券]台北○鐵窩 Tamariba居酒屋-創意料理排排站~生蠔特調就是你啦!
 
鐵窩 Tamariba:[食記#券]台北○鐵窩 Tamariba居酒屋-創意料理排排站~生蠔特調就是你啦!
 
首先一定是要先謝謝愛評囉~
好棒又給了我們一次不錯的體驗
 
鐵窩 Tamariba:[食記#券]台北○鐵窩 Tamariba居酒屋-創意料理排排站~生蠔特調就是你啦!
 
今天一樣選擇了吧台的位置
條紋這位就是老闆~小鐵啦
  
鐵窩 Tamariba:[食記#券]台北○鐵窩 Tamariba居酒屋-創意料理排排站~生蠔特調就是你啦!
 
MENU也呼應了店名鐵窩
富有鐵銅質感的銀灰色喔
 
鐵窩 Tamariba:[食記#券]台北○鐵窩 Tamariba居酒屋-創意料理排排站~生蠔特調就是你啦!
 
價格上算中等
在東區外圍價格沒想像中的高唷
 
 鐵窩 Tamariba:[食記#券]台北○鐵窩 Tamariba居酒屋-創意料理排排站~生蠔特調就是你啦!
 
   鐵窩 Tamariba:[食記#券]台北○鐵窩 Tamariba居酒屋-創意料理排排站~生蠔特調就是你啦!  
 
招待小菜-醃洋蔥、五香毛豆
 
  鐵窩 Tamariba:[食記#券]台北○鐵窩 Tamariba居酒屋-創意料理排排站~生蠔特調就是你啦!  
 
紫蘇梅酒鐵窩 Tamariba:[食記#券]台北○鐵窩 Tamariba居酒屋-創意料理排排站~生蠔特調就是你啦!
哈哈~無酒不歡
立馬來一杯
微醺時刻一直是妞的最愛呀鐵窩 Tamariba:[食記#券]台北○鐵窩 Tamariba居酒屋-創意料理排排站~生蠔特調就是你啦!
 
鐵窩 Tamariba:[食記#券]台北○鐵窩 Tamariba居酒屋-創意料理排排站~生蠔特調就是你啦!
 
繽紛鱈魚肝鐵窩 Tamariba:[食記#券]台北○鐵窩 Tamariba居酒屋-創意料理排排站~生蠔特調就是你啦!鐵窩 Tamariba:[食記#券]台北○鐵窩 Tamariba居酒屋-創意料理排排站~生蠔特調就是你啦!鐵窩 Tamariba:[食記#券]台北○鐵窩 Tamariba居酒屋-創意料理排排站~生蠔特調就是你啦!
第一道上來的果然很厲害!!!
喔~~~好好吃唷
我要站起來給他一個大拇指了
讚讚讚啦!!!!!
 
鐵窩 Tamariba:[食記#券]台北○鐵窩 Tamariba居酒屋-創意料理排排站~生蠔特調就是你啦!    

說認真的我不太敢吃什麼魚肝鵝肝之類
可是鐵窩好聰明又貼心
居然用了炙燒的方法處理
鐵窩 Tamariba:[食記#券]台北○鐵窩 Tamariba居酒屋-創意料理排排站~生蠔特調就是你啦!
 
鐵窩 Tamariba:[食記#券]台北○鐵窩 Tamariba居酒屋-創意料理排排站~生蠔特調就是你啦!    

整個魚肝的魚油在嘴裡迸出
香味四溢~非常喜歡
完全沒有任何腥味
而且口感一點也沒有變硬
 
鐵窩 Tamariba:[食記#券]台北○鐵窩 Tamariba居酒屋-創意料理排排站~生蠔特調就是你啦!    

最棒的是下面鋪了滿滿的花椰
脆脆的口感搭上魚肝更是美味
又可以有解膩功效
魚油滴在上面就是最棒的調味了
鐵窩 Tamariba:[食記#券]台北○鐵窩 Tamariba居酒屋-創意料理排排站~生蠔特調就是你啦!
 
鐵窩 Tamariba:[食記#券]台北○鐵窩 Tamariba居酒屋-創意料理排排站~生蠔特調就是你啦!

不囉嗦~絕對是店家的必點招牌
這道菜完全征服我們的心
實在是太強大的開胃前菜了
鐵窩 Tamariba:[食記#券]台北○鐵窩 Tamariba居酒屋-創意料理排排站~生蠔特調就是你啦!

  鐵窩 Tamariba:[食記#券]台北○鐵窩 Tamariba居酒屋-創意料理排排站~生蠔特調就是你啦!  

生蠔特調
哇哇~這個可特別了吧
是店家自創的創意料理喔
我只有沾一下醬汁整顆生蠔吞下我不敢啦
馬上推給S
 
 鐵窩 Tamariba:[食記#券]台北○鐵窩 Tamariba居酒屋-創意料理排排站~生蠔特調就是你啦!   

將生蠔佐以VODKA浸泡在店家特製的醬汁
有點像泰式的調味酸中帶辣
再以調酒的方式呈現

 
 鐵窩 Tamariba:[食記#券]台北○鐵窩 Tamariba居酒屋-創意料理排排站~生蠔特調就是你啦!

一口一shout
非常受到S先森的讚賞 直呼過癮~
調味也令他很滿意
整個就是頻頻點頭阿 哈鐵窩 Tamariba:[食記#券]台北○鐵窩 Tamariba居酒屋-創意料理排排站~生蠔特調就是你啦!
 
鐵窩 Tamariba:[食記#券]台北○鐵窩 Tamariba居酒屋-創意料理排排站~生蠔特調就是你啦!      

蒜煮蛤蠣湯
蛤蜊大顆我最愛
哈 一整個就是海鮮控
蛤蜊幾乎是我必點的
 
  鐵窩 Tamariba:[食記#券]台北○鐵窩 Tamariba居酒屋-創意料理排排站~生蠔特調就是你啦!  
 
這個湯喝起來很鮮耶
不會像有的店家喝起來死鹹
 
  鐵窩 Tamariba:[食記#券]台北○鐵窩 Tamariba居酒屋-創意料理排排站~生蠔特調就是你啦!  
 
有加入蒜當湯底
不會嗆臭我們的挺喜歡的喔鐵窩 Tamariba:[食記#券]台北○鐵窩 Tamariba居酒屋-創意料理排排站~生蠔特調就是你啦!
 
鐵窩 Tamariba:[食記#券]台北○鐵窩 Tamariba居酒屋-創意料理排排站~生蠔特調就是你啦!  
 
炸豆腐
 
鐵窩 Tamariba:[食記#券]台北○鐵窩 Tamariba居酒屋-創意料理排排站~生蠔特調就是你啦!  
 
炸得恰到好處
只是裡面非常燙口
但是很好吃喔~非常日式口味
 
鐵窩 Tamariba:[食記#券]台北○鐵窩 Tamariba居酒屋-創意料理排排站~生蠔特調就是你啦!  
 
和風不會太鹹
搭配起來十分爽口
 
鐵窩 Tamariba:[食記#券]台北○鐵窩 Tamariba居酒屋-創意料理排排站~生蠔特調就是你啦!
 
炸軟殼蟹
炸的金黃酥脆
油溫控制得剛剛好不會太焦或乾
 
鐵窩 Tamariba:[食記#券]台北○鐵窩 Tamariba居酒屋-創意料理排排站~生蠔特調就是你啦!  
 
軟殼蟹炸得很不錯
油瀝的很夠
所以吃起來不會有膩口的油耗味鐵窩 Tamariba:[食記#券]台北○鐵窩 Tamariba居酒屋-創意料理排排站~生蠔特調就是你啦!
 
鐵窩 Tamariba:[食記#券]台北○鐵窩 Tamariba居酒屋-創意料理排排站~生蠔特調就是你啦!
 
軟殼蟹本身也很不賴
沒有不新鮮的腥味
尤其肉質吃起來不會乎乎(台語)的鐵窩 Tamariba:[食記#券]台北○鐵窩 Tamariba居酒屋-創意料理排排站~生蠔特調就是你啦!
 
鐵窩 Tamariba:[食記#券]台北○鐵窩 Tamariba居酒屋-創意料理排排站~生蠔特調就是你啦!
 
可沾一下蜂蜜芥茉醬
哈~果然是炸物的好朋友
薯條什麼都可以加
 
鐵窩 Tamariba:[食記#券]台北○鐵窩 Tamariba居酒屋-創意料理排排站~生蠔特調就是你啦!  
 
好吃好吃~算是我喜歡的喔
趕快趁熱把他吃完
卡茲卡茲~
 
鐵窩 Tamariba:[食記#券]台北○鐵窩 Tamariba居酒屋-創意料理排排站~生蠔特調就是你啦!  
 
綜合烤物
這陣仗~看起來真是賞心悅目
雞、豬、牛、海鮮通通都有
 
鐵窩 Tamariba:[食記#券]台北○鐵窩 Tamariba居酒屋-創意料理排排站~生蠔特調就是你啦!  

薄荷豬五花
我跟S非常愛玩一個遊戲
就是如果吃到覺得奇妙的口味東西就會叫對方猜
看看到底像什麼
 
鐵窩 Tamariba:[食記#券]台北○鐵窩 Tamariba居酒屋-創意料理排排站~生蠔特調就是你啦!
 
然後我立馬就說:好像我吃了牙膏喔!!!
是說這口味也太特別了吧?!
我個人不是很愛
哈哈哈哈
鐵窩 Tamariba:[食記#券]台北○鐵窩 Tamariba居酒屋-創意料理排排站~生蠔特調就是你啦!
 
鐵窩 Tamariba:[食記#券]台北○鐵窩 Tamariba居酒屋-創意料理排排站~生蠔特調就是你啦!  


鹽烤牛肋條
 
 鐵窩 Tamariba:[食記#券]台北○鐵窩 Tamariba居酒屋-創意料理排排站~生蠔特調就是你啦!

紫蘇梅雞肉
紫蘇梅雞肉也是店家的創意料理
是說紫蘇梅有點太酸
害人家整個糾結了起來
 
鐵窩 Tamariba:[食記#券]台北○鐵窩 Tamariba居酒屋-創意料理排排站~生蠔特調就是你啦!  
 
還是比較喜歡一般鹽烤或醬燒
怎辦 ?! 肉類整個沒有打動我們
哈哈~跟s一直說 周邊商品太強大!!!
 
鐵窩 Tamariba:[食記#券]台北○鐵窩 Tamariba居酒屋-創意料理排排站~生蠔特調就是你啦!  
 
 
培根干貝
干貝滿大顆的
沒有烤到太熟所以吃起來還有湯汁
 
鐵窩 Tamariba:[食記#券]台北○鐵窩 Tamariba居酒屋-創意料理排排站~生蠔特調就是你啦!  
 
配合著烤的焦香的培根
JUICY
 
鐵窩 Tamariba:[食記#券]台北○鐵窩 Tamariba居酒屋-創意料理排排站~生蠔特調就是你啦!  

鮭魚佐海膽明太子醬
 
鐵窩 Tamariba:[食記#券]台北○鐵窩 Tamariba居酒屋-創意料理排排站~生蠔特調就是你啦!
 
鐵窩 Tamariba:[食記#券]台北○鐵窩 Tamariba居酒屋-創意料理排排站~生蠔特調就是你啦!  

糯米椒(醬烤)
 
鐵窩 Tamariba:[食記#券]台北○鐵窩 Tamariba居酒屋-創意料理排排站~生蠔特調就是你啦!  

杏鲍菇(醬烤)
 
鐵窩 Tamariba:[食記#券]台北○鐵窩 Tamariba居酒屋-創意料理排排站~生蠔特調就是你啦!  
 
極黑牛翼板肉(鹽烤)
妞個人非常愛牛肉
所以看到這一盤
真是非常嗨森
 
鐵窩 Tamariba:[食記#券]台北○鐵窩 Tamariba居酒屋-創意料理排排站~生蠔特調就是你啦!
 
不過吃下小小失望
如果期待的是香味很重的捧油
可能會像妞一樣
雖然肉質是軟嫩的但卻沒有牛牛的香氣
 
鐵窩 Tamariba:[食記#券]台北○鐵窩 Tamariba居酒屋-創意料理排排站~生蠔特調就是你啦!  

嗚嗚嗚~~~有點傷心
人家前面把他誇的捧上天了
可是主食怎麼令我有點失望
希望老闆可以調整這方面會更好囉鐵窩 Tamariba:[食記#券]台北○鐵窩 Tamariba居酒屋-創意料理排排站~生蠔特調就是你啦!
 
鐵窩 Tamariba:[食記#券]台北○鐵窩 Tamariba居酒屋-創意料理排排站~生蠔特調就是你啦!
 
           
妞MURMUR:
鐵窩的風格跟一般居酒屋有點不同
旅居國外多年的老闆為他增添了幾分時尚感
價格部分不會很令人驚嚇
除了主食肉類較不愛外其他小東西非常推薦
每桌擺設之間距離不會互相打擾
燈光的部分也偏暗完全不會有壓力
如果不愛居酒屋的熱鬧感 想要較低調的朋友
可以考慮看看唷            
  ♪♪♪如果M小妞的網誌有幫助你找到有用的資訊~請不要吝嗇幫我按個推加油一下喔!!!謝謝鐵窩 Tamariba:[食記#券]台北○鐵窩 Tamariba居酒屋-創意料理排排站~生蠔特調就是你啦!→→→       



此文同步發表於:[食記#券]台北○鐵窩 Tamariba居酒屋-創意料理排排站~生蠔特調就是你啦!
本篇共有702字

加入WalkerLand窩客島,掌握最新美食旅遊!

LINE生活圈

加入WalkerLand窩客島@LINE生活圈

Facebook粉絲團

桃竹苗粉絲團

甜點窩粉絲團

店家 / 景點資訊看這裡
回報歇業/錯誤

鐵窩 Tamariba

鐵窩 Tamariba

4.16
台北市大安區光復南路420巷30號
02-2703-3772

[食記#券]台北○鐵窩 Tamariba居酒屋-創意料理排排站~生蠔特調就是你啦! 0則留言

網友留言

店家資訊

鐵窩 Tamariba

4.16

> > >

台北市大安區光復南路420巷30號
02-2703-3772
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)

您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。

台中市 餤工業燒(新址) 照片

餤工業燒(新址)

5.00 (1人評鑑)
區域:台中市
新竹縣 竹北八嗶Q 串烤店-文興店 照片

竹北八嗶Q 串烤店-文興店

4.40 (1人評鑑)
區域:新竹縣
高雄市 吉利自助平價碳烤 照片

吉利自助平價碳烤

4.00 (1人評鑑)
區域:高雄市
台中市 夜燒串燒居酒屋 照片

夜燒串燒居酒屋

4.95 (1人評鑑)
區域:台中市
高雄市 旭川居酒屋 照片

旭川居酒屋

4.35 (1人評鑑)
區域:高雄市