這其實已經是星羽第n次光顧獅兄弟了，之前相機拍得不好一直沒有寫，
這次跟捧油聚餐星羽終於忍不住卯起來拍，一定要介紹給大家，
獅兄弟的海鮮和熱炒無論是口味或CP值都是星羽心目中台中No.1，
帶了幾組北部的捧油來吃也都是稱讚到彈舌，吃到翻肚呀!!!!
絕對激推狂推大推給大家~~記得要先訂位唷!
據說獅兄弟風味小酒館開二店了，在英才路，星羽還是只吃過一店，二店太遠了，
一店位於柳川西路水溝旁邊，停車還算好停，我們每次去都很幸運一下就有位置，
店面外觀真的很不起眼，紅色扛棒看得出有點年紀，小小間的門面看起來很像一般熱炒店，
剛進去可能會被店員人數嚇到，好多穿制服的服務人員忙進忙出喔~
吃過一次就會知道，這麼多人是必要的，生意真的太好，東西也太讚了!!
店內空間星羽沒拍到什麼，因為滿滿的都是人不好意思拍，
一店有1.2樓，二樓空間比較大，不過會有震動感...星羽怕怕，比較愛坐在一樓，
一樓大約能容納16人左右，因為靠近廚房比較會有油煙味，沒什麼裝潢但整齊清潔，
沒有冷氣但神奇的不會很熱，應該是因為東西太好吃早就忘記熱這件事了吧...
吃獅兄弟一定要記得訂位，阿克兩天前訂位兩家店全滿，只剩下17:00有一桌，
大家千萬不要很ㄆ一ㄠ ㄆㄟˋ的就衝了，吃不到好料不說，附近店家也不多，會哭哭的~
點菜也很簡單，就是這張菜單自己畫，畫好了給服務人員即可，
一般的熱炒店可能都會很兇或很隨便，獅兄弟的服務人員(尤其是女生)說話很直接但很親切，
服務很自然讓人覺得舒服，又不會有過多的客套讓人有壓力，
吃完走出去大廚們還會跟你說謝謝，讓人吃得自在又覺得很爽快~送啦!
菜色還挺多的，星羽目前吃過的每一道都好吃，價格也很可愛，
星羽每次帶朋友去吃都是沒有再看價錢的，但付帳時荷包都會微微笑拉~
我們這次享用了：
泰式青木瓜、黃金軟絲、香烤玉米筍、原味菲力牛、辣沙公麵線(需預定)、酸筍高麗菜、黃金海鮮鍋，還喝了飲料和啤酒。
一坐下來還沒點菜，先送上2盤招待小菜，好喜歡這樣不小裡小氣的店家啊!!!
豆皮清爽，海帶芽酸酸脆脆，2種都好吃，不夠吃印象中還可以跟店家要~
泰式青木瓜 80元
這份青木瓜只要80元，是用中型的玻璃容器裝的，份量很多，
青木瓜絲刨的比較粗但比較薄，吃起來不會過硬但保有脆度，泰式醬汁酸甜但調味不會過重，
很適合做開胃菜的清爽料理，讓大家從一開始就你一口我一口吃個不停~
黃金軟絲 180元
黃金軟絲就是用鹹蛋包裹著軟絲，鹹鮮的口感讓星羽一試成主顧，也變成每次必點的菜色，
獅兄弟的炸物都不油膩，外皮金黃酥脆軟絲卻一點也不老，很Q很彈吃得出新鮮，
搭配下方的生菜吃更顯清爽，這種美味要自己吃過才能體會呀~~
之前幾次吃這道大家都像秋風掃落葉一樣搶著吃，不過這天的鹹蛋味有點淡，還是重一點比較好吃~
香烤玉米筍 60元
烤玉米筍在台中其實很平常，獅兄弟或之前品嘗的好店第一青都有這道料理，
只是北部的捧油似乎比較少吃到直接整隻烤的玉米筍，所以我們都還是會點來給朋友嘗鮮一下~
玉米筍4隻60元，外皮焦焦的但裡面烤得剛剛好，甜味整個鎖住，
有附醬油可以沾著一起吃，但直接吃就已經夠甜了，很好吃~!
又要搶食物又要拍誰受的了~~整個焦都不知道哪兒去了>_<
烤玉米筍撥開外皮後會有玉米鬚，玉米鬚也是可以吃的喔，湯汁會鎖在裡面超甜的ㄋㄟ~!
原味菲力牛 300元
這道也是大推特推必點菜色，除非你不吃牛，不然千萬不能錯過這道!
原味菲力牛就是菲力牛肉和蒜片，搭上一點酒和醬汁提味而已，
上桌前會先用打火機燒掉酒味，送菜的小帥哥"啪~"的就點火了，星羽還沒開相機...嗚嗚
用鐵板盛裝的菲力牛排上桌後冒著白煙和香氣，讓人口水簡直要噴出來了...
牛肉已經切成骰子狀很好入口，大約有10塊左右，下面鋪滿滿的蒜片，
這道料理要熱熱的吃，星羽跟阿克的捧油一吃就讚不絕口!
蒜片經燒烤辛辣味已不在，剩下略軟脆的口感和香香的蒜味，
菲力牛超級軟嫩，入口輕輕咀嚼就有源源不絕的肉汁湧出，
沒有過多的調味吃得出牛肉鮮甜，超級好吃的啦!!!
牛肉的熟度約5-7分，略帶血水但非常軟嫩，這道真的超級推的啦!!!!!
星羽狂推神級料理就在後面!!不看會後悔!!!!
點我點我~~~~快來看看!!^Q^
想知道還有什麼好吃的中式料理嗎?
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※ 1010湘(台中勤美店) ※【星羽是吃貨-台中】色湘味濃重口味湖南菜，份量十足適合大家一起分享，記得要趁熱吃唷~1010湘(台中勤美店)。
- 04-2220-5592
- 台中市西區柳川西路二段150號
- 營業時間：17:00 ~ 2:00
