位於台中火車站附近的咖啡鑽 
yumi覺得是最好吃的鬆餅
而這次隔了快兩年又再訪
不知道味道是否還是讓人念念不忘呢
看來餐點都漲價了
兩人點了一份
咖啡鑽的鬆餅一律現點現做
所以端上來都是熱騰騰的口感~
看那側面超扎實的蛋糕體就讓人食指大動
蜂蜜醬一律都另外裝
甜度就交給顧客們自己斟酌
表面烤得金黃酥香
近聞還會飄出淡淡的香氣
重點是每一塊都超實在有夠厚的
旁邊的草莓也是不容小覷
雖然目前不是草莓盛產季節
所以吃起來會很酸
但是因為加了些許煉乳及草莓醬
將酸度中和的剛剛好
每顆都長得好飽滿
將鬆餅抹上一旁的香草冰淇淋吃
又冰又熱的交錯口感
又能吃到鬆餅的甜味
真的太美味了
除了甜食好吃之外
咖啡鑽的炸物也一級棒
還有另外附上三種沾醬►蜂蜜芥末/泰式酸辣/糖醋醬
鱈魚條吃起來外酥內軟嫩
而且現炸出爐熱騰騰的吃
每一樣都好美味
除了蔓越莓外還有加上金吉片
喝起來酸酸甜甜的口感超解膩
相信女生一喝就會愛上
檸檬片加上桔子片的組合也百喝不膩 
非常適合在吃甜品時喝解膩
吃鹹食炸物時喝會讓油膩感消失
咖啡鑽的服務非常親切
雖然說店內不提供電話預約只能現場排隊
但是人潮依舊不減
看來咖啡鑽的魅力依舊無法擋
這次再訪還是覺得口味一樣棒
真心推薦給喜歡吃下午茶朋友歐
