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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西區

phone04-2328-2918
place台中市西區大隆路43號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.00
這禮拜六就是七夕情人節囉 夏慕尼新香榭鐵板燒(台中大隆店):【台中食記】七夕情人節~帶情人享受浪漫約會晚餐@夏慕尼新香榭鐵板燒(台中大隆店)
 
大家有找到要約會吃飯的餐廳嗎?
 
如果左思右想還是不知道要選哪間的話...
 
那就來王品集團旗下的夏慕尼新香榭鐵板燒(台中大隆店):【台中食記】七夕情人節~帶情人享受浪漫約會晚餐@夏慕尼新香榭鐵板燒(台中大隆店)夏慕尼新香榭鐵板燒夏慕尼新香榭鐵板燒(台中大隆店):【台中食記】七夕情人節~帶情人享受浪漫約會晚餐@夏慕尼新香榭鐵板燒(台中大隆店)
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夏慕尼在全省皆有分店
 
yumi每次都是來台中的大隆店用餐
 
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不過這次來吃似乎漲價了阿夏慕尼新香榭鐵板燒(台中大隆店):【台中食記】七夕情人節~帶情人享受浪漫約會晚餐@夏慕尼新香榭鐵板燒(台中大隆店)
 
餐點以套餐方式供應 NT.1030元 (外加10%服務費)
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夏慕尼的氣氛及裝潢很華麗
 
不過用餐的方式跟平價鐵板燒一樣採開放式
 
吃飯會和十幾位一起用餐
 
如果較著重私密的用餐環境的朋友可能要斟酌考量囉 夏慕尼新香榭鐵板燒(台中大隆店):【台中食記】七夕情人節~帶情人享受浪漫約會晚餐@夏慕尼新香榭鐵板燒(台中大隆店)
 
不過在夏慕尼用餐不太有油煙味
 
而且廚師都會親切地詢問是否有合顧客口味
 
王品服務真的很棒夏慕尼新香榭鐵板燒(台中大隆店):【台中食記】七夕情人節~帶情人享受浪漫約會晚餐@夏慕尼新香榭鐵板燒(台中大隆店)
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餐前會先上夏慕尼新香榭鐵板燒(台中大隆店):【台中食記】七夕情人節~帶情人享受浪漫約會晚餐@夏慕尼新香榭鐵板燒(台中大隆店)香檳  是可以續杯的噢夏慕尼新香榭鐵板燒(台中大隆店):【台中食記】七夕情人節~帶情人享受浪漫約會晚餐@夏慕尼新香榭鐵板燒(台中大隆店)
 
無酒精成分可以讓顧客盡情飲用
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夏慕尼新香榭鐵板燒(台中大隆店):【台中食記】七夕情人節~帶情人享受浪漫約會晚餐@夏慕尼新香榭鐵板燒(台中大隆店) 開胃菜:魚子醬鮭魚(左)/香橙燻鴨將燻雞(右)
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香橙燻鴨將燻雞、番茄與生菜合成一串
 
搭配陳年醋醬汁
 
吃起來微酸甜的口感夏慕尼新香榭鐵板燒(台中大隆店):【台中食記】七夕情人節~帶情人享受浪漫約會晚餐@夏慕尼新香榭鐵板燒(台中大隆店)
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魚子醬鮭魚則是在煙燻鮭魚上加上魚子醬夏慕尼新香榭鐵板燒(台中大隆店):【台中食記】七夕情人節~帶情人享受浪漫約會晚餐@夏慕尼新香榭鐵板燒(台中大隆店)
 
吃起來帶有淡淡甜香水果味
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夏慕尼新香榭鐵板燒(台中大隆店):【台中食記】七夕情人節~帶情人享受浪漫約會晚餐@夏慕尼新香榭鐵板燒(台中大隆店)餐前麵包
 
帕馬森起司麵包及雜糧麵包
 
吃起來就中規中矩
 
麵包也是可以續點的~
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夏慕尼新香榭鐵板燒(台中大隆店):【台中食記】七夕情人節~帶情人享受浪漫約會晚餐@夏慕尼新香榭鐵板燒(台中大隆店) 法式蘆筍濃湯
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由馬鈴薯及蘆筍多種蔬果為湯底
 
還有一小球魚漿 吃起來很有彈性
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濃湯喝起來也很清爽濃郁
不過我覺得可以再熱一點夏慕尼新香榭鐵板燒(台中大隆店):【台中食記】七夕情人節~帶情人享受浪漫約會晚餐@夏慕尼新香榭鐵板燒(台中大隆店)
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夏慕尼新香榭鐵板燒(台中大隆店):【台中食記】七夕情人節~帶情人享受浪漫約會晚餐@夏慕尼新香榭鐵板燒(台中大隆店) 沙拉:鮮蝦花園沙拉
 
新鮮的蝦子搭配洋芋泥及新鮮生菜
 
算是誠意十足又精緻的沙拉 夏慕尼新香榭鐵板燒(台中大隆店):【台中食記】七夕情人節~帶情人享受浪漫約會晚餐@夏慕尼新香榭鐵板燒(台中大隆店)
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醬料盤是事先擺好的夏慕尼新香榭鐵板燒(台中大隆店):【台中食記】七夕情人節~帶情人享受浪漫約會晚餐@夏慕尼新香榭鐵板燒(台中大隆店)
 
不過我覺得可以等客人上桌後再準備會比較衛生一點..
 
畢竟夏慕尼也算是高檔價錢不斐的餐廳啦
 
這點小地方可能需要注意
 
由左而右分別是夏慕尼新香榭鐵板燒(台中大隆店):【台中食記】七夕情人節~帶情人享受浪漫約會晚餐@夏慕尼新香榭鐵板燒(台中大隆店) 洋蔥丁→大蒜醬→玫瑰鹽
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夏慕尼新香榭鐵板燒(台中大隆店):【台中食記】七夕情人節~帶情人享受浪漫約會晚餐@夏慕尼新香榭鐵板燒(台中大隆店) 檸檬sorbet
 
喝杯檸檬sorbet清清口中的味道
 
甜甜酸酸的檸檬還有加入一點柚子醬
 
不過我個人沒有很喜歡 味道有點太嗆夏慕尼新香榭鐵板燒(台中大隆店):【台中食記】七夕情人節~帶情人享受浪漫約會晚餐@夏慕尼新香榭鐵板燒(台中大隆店)
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夏慕尼新香榭鐵板燒(台中大隆店):【台中食記】七夕情人節~帶情人享受浪漫約會晚餐@夏慕尼新香榭鐵板燒(台中大隆店) 主餐:菲力牛排(澳洲)
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主廚建議3~5分熟 不過我還是希望6分熟度
 
這樣我才敢吞下肚阿夏慕尼新香榭鐵板燒(台中大隆店):【台中食記】七夕情人節~帶情人享受浪漫約會晚餐@夏慕尼新香榭鐵板燒(台中大隆店)
 
而且六分熟度我才覺得剛剛好耶
 
不用沾任何醬單吃就超軟嫩
 
咬的時候還是會釋放點血水但是為鮮甜的口感夏慕尼新香榭鐵板燒(台中大隆店):【台中食記】七夕情人節~帶情人享受浪漫約會晚餐@夏慕尼新香榭鐵板燒(台中大隆店)
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有筋的部分會比較有嚼勁
 
不過也好鮮甜夏慕尼新香榭鐵板燒(台中大隆店):【台中食記】七夕情人節~帶情人享受浪漫約會晚餐@夏慕尼新香榭鐵板燒(台中大隆店)  
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夏慕尼新香榭鐵板燒(台中大隆店):【台中食記】七夕情人節~帶情人享受浪漫約會晚餐@夏慕尼新香榭鐵板燒(台中大隆店) 櫻花蝦炒飯
 
吃完主餐之後還上了一碗炒飯
 
每一口吃的到黃金蝦卵及櫻花蝦 夏慕尼新香榭鐵板燒(台中大隆店):【台中食記】七夕情人節~帶情人享受浪漫約會晚餐@夏慕尼新香榭鐵板燒(台中大隆店)
 
不過吃起來怎不是熱的(咦?)
 
但味道還算不錯
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甜點及飲品會被帶領到另外的用餐區
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夏慕尼新香榭鐵板燒(台中大隆店):【台中食記】七夕情人節~帶情人享受浪漫約會晚餐@夏慕尼新香榭鐵板燒(台中大隆店) 覆盆子冰心濃漿
 
將覆盆子醬淋在白巧克力上
 
巧克力瞬間融化 和香草冰淇淋一起搭配吃超幸福夏慕尼新香榭鐵板燒(台中大隆店):【台中食記】七夕情人節~帶情人享受浪漫約會晚餐@夏慕尼新香榭鐵板燒(台中大隆店)
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夏慕尼新香榭鐵板燒(台中大隆店):【台中食記】七夕情人節~帶情人享受浪漫約會晚餐@夏慕尼新香榭鐵板燒(台中大隆店) 覆盆莓優格沙瓦
 
喝起來味道沒有太驚豔
 
但還可以接受
 
就這樣坐著和朋友邊喝飲料邊聊天
結束了貴鬆鬆的一餐 夏慕尼新香榭鐵板燒(台中大隆店):【台中食記】七夕情人節~帶情人享受浪漫約會晚餐@夏慕尼新香榭鐵板燒(台中大隆店)
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夏慕尼價格調漲後
 
覺得久久吃一次就好了
因為真的太傷荷包了夏慕尼新香榭鐵板燒(台中大隆店):【台中食記】七夕情人節~帶情人享受浪漫約會晚餐@夏慕尼新香榭鐵板燒(台中大隆店)
 
餐點上還是保有原先的水準
 
不過總覺得吃完好空虛阿
 
可能是肉的份量填不滿我的胃阿(肉食主義者)
 
但還是交給大家參考斟酌考量囉
 
 
 
 
 
 
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