每個人多半年輕時都有一個夢，促使成功的法則就是所投注的熱情，持之以恆下等待對的時機到來。等到這個夢成功之後，或許開始有著響亮的頭銜，開心平順的走著，日復一日；年復一年的過去，驕傲之心及主觀思維讓你開始抹滅了當時保有的初衷，這樣的你感到快樂嗎？
成功需要對的時機，失敗歸零亦如此。
有時候人就是需要那突如其來的當頭棒喝，才能敲醒找回原本的自己吧。
『五星主廚快餐車』是由電影『鋼鐵人』導演－強法夫洛所執導，雖不算是部商業大片，但卻也請出幾位重量級演員尬一角，像是達斯汀霍夫曼、小勞勃道尼、史嘉蕾喬韓森。
故事敘述一位主廚－卡爾（強法夫洛）在一重要日迎接美食評論家（奧利佛普雷特）用餐，而原本想端出的新料理菜單卻被老闆（達斯汀霍夫曼）阻擋，理由是要以多數主顧客喜愛的傳統式菜單為主，導致於無法展露身手，於是從端出的開胃菜、主餐到甜點，每一項都被嫌棄的毒舌評論，重重的碰擊了卡爾的內心。印象中所謂的魚子醬蒸蛋、龍蝦燉飯被形容老派無創意，尤其最後的甜點被譽為"完全爆不了漿"的爆漿巧克力蛋糕。
這篇美食評論很快的在社群網路（Twitter 推特）傳開，可說是人盡皆知，也讓卡爾奮不顧身開了帳號和評論家在推特上隔空喊話，反而也因此吸引不少追蹤者。看到這裡除了很多爆笑對話之外，心裏也默默對於推特這樣的社群網路的威力感到驚訝。
＂別人辛苦的製作料理，而美食家只會毒舌攻擊等言論，你的一句話決定了這間餐廳是否關門大吉＂
卡爾一心準備好的新菜單怒嗆美食家二度光臨，沒想到還是遭到老闆否決及被迫離職，而美食家在當天只能再次品嚐原本的舊菜單，這一橋段的劇情實在很有爆點，除了啼笑皆非之外，同樣也展露了卡爾的真性情，也當然這段火爆場面的影片再次被放上了推特破萬人轉載。
雖然碰上了不堪的情況，卻反而也是一種讓心沉澱、重新出發的署光。卡爾的身旁還是有許多支持他的同事。
卡爾經由前妻的前夫（小勞勃道尼）提供了一台老舊快餐車，經由卡爾與兒子的打理煥然一新，當中前餐廳的夥伴也離職與卡爾一同做起快餐車的生意。
這部份開始也讓卡爾與兒子經由朝夕相處一起做事，建立起父子情的歸屬感。兒子透過Facebook臉書及Twitter推特幫助父親行銷，並且賺了不少錢。
卡爾感激前妻的幫助，也從邁阿密最初的發跡地延伸展開了一趟快餐車之旅，當中找回了自己的人生及對料理的熱情，並也修復了與前妻之間的關係。
快餐車販賣的是古巴三明治、炸蕉片等小吃，看著製作三明治的流程，到最後壓平將其烘烤成金黃色脆皮外衣，看得我都好想立馬來上一口。另外還有紐奧良有名的方型法式甜甜圈，感覺與台灣的雙胞胎雷同，然後在上頭灑上了白色的糖粉，也是傳統甜點之一。
＂透過料裡參與別人的生命，我喜歡這樣也想與你分享＂
喜歡卡爾在影片中講的這句話，有時我們會透過料裡與人有所交集，不僅瞭解其傳統文化及口味，還能與對方有所互動成長，或許每道料理的背後都有一個故事、一個隱喻。就因為想讓料理製作美味，即使費了多少心力及時間，很多時候只為了對方的一個笑容。
這次電影首映，非常謝謝窩客島提供了相當棒的好片子，也推薦大家進電影院觀賞！
上映日期：2014／9／19（五）
類 型：喜劇、勵志
片 長：115分
導 演：《鋼鐵人》強法夫洛（Jon Favreau）
編 劇：《鋼鐵人》強法夫洛（Jon Favreau）
演 員：《鋼鐵人》強法夫洛（Jon Favreau）、達斯汀霍夫曼（Dustin Hoffman）、《復仇者聯盟》史嘉蕾喬韓森（Scarlett Johansson）、《鋼鐵人》小勞勃道尼（Robert Downey Jr.）
發 行 商：索尼影業
官方網站：http://www.sonypictures.com.tw/v2010/
官方粉絲團：https://www.facebook.com/ChefTaiwan?ref_type=bookmark
成功需要對的時機，失敗歸零亦如此。
有時候人就是需要那突如其來的當頭棒喝，才能敲醒找回原本的自己吧。
『五星主廚快餐車』是由電影『鋼鐵人』導演－強法夫洛所執導，雖不算是部商業大片，但卻也請出幾位重量級演員尬一角，像是達斯汀霍夫曼、小勞勃道尼、史嘉蕾喬韓森。
故事敘述一位主廚－卡爾（強法夫洛）在一重要日迎接美食評論家（奧利佛普雷特）用餐，而原本想端出的新料理菜單卻被老闆（達斯汀霍夫曼）阻擋，理由是要以多數主顧客喜愛的傳統式菜單為主，導致於無法展露身手，於是從端出的開胃菜、主餐到甜點，每一項都被嫌棄的毒舌評論，重重的碰擊了卡爾的內心。印象中所謂的魚子醬蒸蛋、龍蝦燉飯被形容老派無創意，尤其最後的甜點被譽為"完全爆不了漿"的爆漿巧克力蛋糕。
這篇美食評論很快的在社群網路（Twitter 推特）傳開，可說是人盡皆知，也讓卡爾奮不顧身開了帳號和評論家在推特上隔空喊話，反而也因此吸引不少追蹤者。看到這裡除了很多爆笑對話之外，心裏也默默對於推特這樣的社群網路的威力感到驚訝。
＂別人辛苦的製作料理，而美食家只會毒舌攻擊等言論，你的一句話決定了這間餐廳是否關門大吉＂
卡爾一心準備好的新菜單怒嗆美食家二度光臨，沒想到還是遭到老闆否決及被迫離職，而美食家在當天只能再次品嚐原本的舊菜單，這一橋段的劇情實在很有爆點，除了啼笑皆非之外，同樣也展露了卡爾的真性情，也當然這段火爆場面的影片再次被放上了推特破萬人轉載。
雖然碰上了不堪的情況，卻反而也是一種讓心沉澱、重新出發的署光。卡爾的身旁還是有許多支持他的同事。
卡爾經由前妻的前夫（小勞勃道尼）提供了一台老舊快餐車，經由卡爾與兒子的打理煥然一新，當中前餐廳的夥伴也離職與卡爾一同做起快餐車的生意。
這部份開始也讓卡爾與兒子經由朝夕相處一起做事，建立起父子情的歸屬感。兒子透過Facebook臉書及Twitter推特幫助父親行銷，並且賺了不少錢。
卡爾感激前妻的幫助，也從邁阿密最初的發跡地延伸展開了一趟快餐車之旅，當中找回了自己的人生及對料理的熱情，並也修復了與前妻之間的關係。
快餐車販賣的是古巴三明治、炸蕉片等小吃，看著製作三明治的流程，到最後壓平將其烘烤成金黃色脆皮外衣，看得我都好想立馬來上一口。另外還有紐奧良有名的方型法式甜甜圈，感覺與台灣的雙胞胎雷同，然後在上頭灑上了白色的糖粉，也是傳統甜點之一。
＂透過料裡參與別人的生命，我喜歡這樣也想與你分享＂
喜歡卡爾在影片中講的這句話，有時我們會透過料裡與人有所交集，不僅瞭解其傳統文化及口味，還能與對方有所互動成長，或許每道料理的背後都有一個故事、一個隱喻。就因為想讓料理製作美味，即使費了多少心力及時間，很多時候只為了對方的一個笑容。
這次電影首映，非常謝謝窩客島提供了相當棒的好片子，也推薦大家進電影院觀賞！
上映日期：2014／9／19（五）
類 型：喜劇、勵志
片 長：115分
導 演：《鋼鐵人》強法夫洛（Jon Favreau）
編 劇：《鋼鐵人》強法夫洛（Jon Favreau）
演 員：《鋼鐵人》強法夫洛（Jon Favreau）、達斯汀霍夫曼（Dustin Hoffman）、《復仇者聯盟》史嘉蕾喬韓森（Scarlett Johansson）、《鋼鐵人》小勞勃道尼（Robert Downey Jr.）
發 行 商：索尼影業
官方網站：http://www.sonypictures.com.tw/v2010/
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