勞動節休假把握現在最夯的桐花季來去苗栗七逃(可惜陰雨綿綿阿)
既然來到苗栗就是要吃客家粄條
經朋友推薦來到了三義的
金榜麵館
用膳


用餐人潮超誇張
好險翻桌率很快 所以等個十幾分鐘就有位置坐了




海帶滷得不夠軟 吃起來有點太硬了

豆干味道還ok



高麗菜淋上了油蔥酥讓整個香氣大提升
吃起來更有味道 而且份量超多的好划算阿




這麼一大碗光兩人喝就整個超飽 

湯頭超鮮甜
我想大概客家美食很喜歡加大量油蔥酥跟香菜
所以喝起來有肉燥香氣超有味道


跟大家說喔不誇張..一碗內的餛飩就有10顆耶


每一顆內餡都包著超扎實的鮮肉

餛飩皮肉的比例口感吃起來剛好
而且餛飩皮也不會因為在湯裡太久而爛掉或是皮肉分離





滿滿的豬肉鋪蓋在板條上 還加了一顆滷蛋
這樣的價錢及份量真的太讓人感動


粄條超Q彈有嚼勁
但也不會太硬或是讓人咬到嘴巴酸
順滑菇溜的口感讓人好喜歡 





湯的豬肉粄條也是滿滿的豬肉覆蓋

加了油蔥酥及香菜
我個人還是比較喜歡乾的粄條
吃起來比較有味道


選用黃麵條 只要是湯的餐點似乎都會加油蔥酥
份量也是超多讓你吃粗飽啦


這間金榜麵館真的是平價份量多又好吃

CP值超高的人氣客家餐廳
吃完讓人豎起大拇指的滿意
推薦給想要嚐嚐道地客家美食的捧友
一定要來吃吃看噢










