勞動節休假把握現在最夯的桐花季來去苗栗七逃(可惜陰雨綿綿阿)
既然來到苗栗就是要吃客家粄條
經朋友推薦來到了三義的
金榜麵館用膳
金榜麵館用膳
用餐人潮超誇張
好險翻桌率很快 所以等個十幾分鐘就有位置坐了
滷豆干$20元+海帶$20元
海帶滷得不夠軟 吃起來有點太硬了
豆干味道還ok
燙青菜 $30元
高麗菜淋上了油蔥酥讓整個香氣大提升
吃起來更有味道 而且份量超多的好划算阿
餛飩湯 $40元
這麼一大碗光兩人喝就整個超飽
湯頭超鮮甜
我想大概客家美食很喜歡加大量油蔥酥跟香菜
所以喝起來有肉燥香氣超有味道
跟大家說喔不誇張..一碗內的餛飩就有10顆耶
每一顆內餡都包著超扎實的鮮肉
餛飩皮肉的比例口感吃起來剛好
而且餛飩皮也不會因為在湯裡太久而爛掉或是皮肉分離
超推薦必點
豬肉粄條 $65元(乾)
滿滿的豬肉鋪蓋在板條上 還加了一顆滷蛋
這樣的價錢及份量真的太讓人感動
粄條超Q彈有嚼勁
但也不會太硬或是讓人咬到嘴巴酸
順滑菇溜的口感讓人好喜歡
豬肉粄條 $65元(湯)
湯的豬肉粄條也是滿滿的豬肉覆蓋
加了油蔥酥及香菜
我個人還是比較喜歡乾的粄條
吃起來比較有味道
豬肉肉麵 $65元(湯)
選用黃麵條 只要是湯的餐點似乎都會加油蔥酥
份量也是超多讓你吃粗飽啦
這間金榜麵館真的是平價份量多又好吃
CP值超高的人氣客家餐廳
吃完讓人豎起大拇指的滿意
推薦給想要嚐嚐道地客家美食的捧友
一定要來吃吃看噢
>> 苗栗必吃美食
此文同步發表於：【苗栗食記-三義鄉】道地人大推!三義客家平價美食@金榜麵館
