台北市的吉林路上新開了一間賣羊肉爐的店唷^^~

聽朋友說新開幕好像有打折所以就找了一天跑去嚐嚐鮮啦!!這天有下雨氣溫剛好比較涼一些~

這裡以紅色系裝潢為主外面掛了許多黃底紅字的燈籠還蠻顯眼的呢!!

這裡的羊肉爐是用炭火的噢~真的頂特別的耶!!  

這裡的員工都穿著紅色的上衣整齊劃一也很好認哦!!

可以看到全部的菜色還有價格然後發現到……原來是外帶才有優惠啦~

所以才會寫著大大的"歡迎外帶"這四個大字!

拿了一罐涼的。這裡的選擇也很多樣有果汁、氣水、酒類等等的…

不一會兒功夫熱騰騰、香噴噴的羊肉爐就端上桌啦!!!

它這可是經過設計的唷!!

你看這桌子中間有個洞而剛剛燒好的炭火爐子就直接放進去真是嘟嘟好啊!!

每桌上面都有擺了兩種醬料特調羊肉專用豆瓣醬和特調的辣椒醬油。

蔬果大王的果汁沒想到這是維他露做的咧!!

看看那個大陸妹真是好漂亮呀~

那個小羔羊肉也是現切出來的唷^^~

就先拿這個麵線來墊墊胃吧…

好吃又順口咕溜咕溜的一下就吃光光了真是香濃有味呀!

接著就來擺個拼盤試試吧~豆皮、小羔羊肉、大陸妹和帶骨羊肉組合成了這一盤好像也不怎麼美……

大陸妹真的很新鮮味美汁開胃喔~

當豆皮吸了滿滿的湯汁時也超正點的~

小羔羊肉也是很鮮嫩可口~

帶骨羊肉也很好食用不用費力就能輕易的將牠骨肉分離帶皮的部份也超軟嫩的啦^^~

這個特別的羊肉丸子是後來加點的QQ的好吃耶!!

這個湯也很好喝很像藥膳的湯色可是卻喝不到藥味有加入料理米酒去燉煮但是喝再多也不用怕會醉。

我感覺這湯可以讓全身都熱起來在冷冷的冬天來吃一定超爽der!!!

以下是湯頭裡的薑塊其實剛開始吃的時侯就有發現了只是想說應該熬到最後一刻再拿出來拍照

結果差一點就找不到薑讓我有想要放棄拍薑塊的念頭……所幸還是讓我給撈到了~

這個薑會讓湯頭變得更加暖和也有去羊騷味的效果唷^^~

整個店面很寬敞又明亮喔!!

我後來發現這裡好像沒有白飯的樣子因為菜單上似乎也沒有看到……還是…

我眼睛脫窗了嗎?!?!

可是還是吃的很飽也喝的很爽耶!

 

此文同步發表於：新開幕的長彊羊肉爐