位於國光路的36計石頭小火鍋
開幕一段時日了
這次等到人潮退散後 終於有機會來嘗嘗看
馬上介紹給大家聞香
店家環境明亮乾淨
也提供非常多的配料給顧客自己做搭配
店內整體用氣氛還不錯 不會太過於擁擠
和朋友或家庭來這邊用餐都非常適合
且不酌收服務費
店家免費提供麥茶給顧客飲用
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店家最大的特色就是用鑄鐵鍋
亨煮過程釋放的鐵元素 源源不斷供應鐵質
保留食材的真實美味
而且光鍋底就有10種口味的選擇
(石頭鍋/壽喜鍋/味噌鍋/昆布鍋/藥膳鍋/泡菜鍋/麻辣鍋/砂鍋魚頭鍋/酸菜白肉鍋/鮮菇藥膳鍋)
價位落在200元至450元左右
選麻辣鍋底加收70元(含鴨血、豆腐、老油條)
雖然說多收費 不過多了鴨血豆腐和油條可以吃也不錯
36計的麻辣鍋辣度算中~大辣之間
連我這個愛吃辣的吃到最後也開始身體發熱了
而麻辣鍋必定要有油條做搭配才過癮
低脂牛肉片是選用牛的肩胛肉
油脂雪花會比較少~
但肉片切得有點太薄...
所以涮起來會有點分離阿
吃起來好不過癮
但火鍋附的蔬菜盤份量挺豐盛的
每樣東西吃起來味道都還可以
蛤蠣的擺盤有用心到
吃起來都很新鮮多汁~
蔬菜拉麵是手工的~麵條非常軟Q有彈性
可以點一盤來吃吃看
增加一點飽足感
一口咬下 爆漿的起司內餡立刻衝出來
濃郁的味道好吃
培根豬肉吃起來非常有嚼勁
油脂比較豐富所以咬起來會比較多汁
冬天即將來臨 吃個暖呼呼的石頭火鍋溫補
36計小火鍋是不錯選擇~
餐點味道都算可以
只是建議可以販售其他飲品
雖然有提供免費麥茶
但如果有果汁類或其他選擇會更好啦
推薦給大家噢
