窩客好文

桶子葉

發表篇數:434篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

造訪商家:Pizza Denise
phone02-7743-2200
place台北市信義區松壽路28號1樓
作者本次評價:
3.55
美味度
4.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
2.50
CP值
3.00

8-1
食用日期:2014/9/23 (二) 中午 12:45

最近感覺和ATT 4 FUN還滿有緣的~前陣子衝來他們四樓最新開幕的「甜點王國」吃鯛魚燒聖代

這一陣子~剛好又熊熊收到了Longtable旗下的這一家
 Pizza Denise 手工披薩外帶店 的邀約,
讓葉子又到ATT這裡覓食摟! 是說也有好一陣子沒有吃披薩了呢,這次就感覺吃了一星期的份(笑)

0拷貝
這家Pizza Denise是今年七月才新開幕的店~就在ATT 4 Fun一樓旁的輕食步道,麥當勞那一邊。
這一排賣的都是方便帶著走的輕食飲料,而Pizza Denise也是如此~不過一旁還是有公共的座位。

1拷貝
有半開放式的廚房~可以直接看到師傅製作披薩的過程,而製作好的披薩就會放在前頭透明櫃裡,
讓人能直接看到披薩實際樣貌來點選~這裡的披薩是正統紐約風18吋的披薩,會分切成8片單賣;

這天是平日中午時段來~附近滿多上班族都會來這裡買披薩當午餐,所以葉子到的時候檯面比較空,
不過師傅都會在現場直接製作、現烤~要等的話也不用太久,製作一個披薩大約是10~20分鐘左右;

烤在檯面是已經烤好放冷的披薩,客人點了之後~師傅會再拿進去烤箱把披薩烤熱一下再給客人喔。

5拷貝
如果要買整個當然也OK~如果是很多人要一起吃的話,也是點一整個18吋的大披薩會比較划算。

2拷貝
目前有提供七種口味,其中六款是固定的,有一款神祕口味是主廚變化,約每1
~2個星期換一次。

而單點一片披薩,只要再+20元就能多一杯汽水,若是想要喝台灣啤酒的話~也只要再加90元喔。

4拷貝
櫃檯這裡有放著他們的名片~特別設計成披薩造型與產品呼應,拼起來就是個大披薩。

3拷貝
葉子Menu沒有拍得很完整,所以在這邊先整理出來,還有一些飲品搭配披薩的優惠給大家參考:

飲品的部份有:
碳酸飲料 $35 (搭配比薩只需+$20)
愛維養天然礦泉水 $65
聖沛黎洛氣泡礦泉水$65
Snapple果汁 $80 ((這個目前聽說是缺貨中)
夏日蜜蘋果酒 $150
台灣啤酒 $120 (搭配比薩只需+$90)


披薩的部份: 單片   / 18吋
瑪格麗特      $80   / $540
五色鮮蔬      $95   / $620
夏威夷       $95   / $620
BBQ烤雞      $105  / $690
義式辣腸      $110  / $720
Denise獨家   $120  / $780
神祕口味      $??   / $??

19拷貝
如果是要現吃披薩就會用紙盤裝,外帶盒的話就是右邊看到這個三角型紙盒,+$20就一有杯碳酸飲料。

7拷貝
特調檸檬汁 (NT$75)

因為葉子不太喝碳酸飲料~所以就選了特調檸檬汁,他們這裡的檸檬汁用的是黃色滿大顆的檸檬製作,
一喝~有檸檬的酸但也伴隨著適當的甜,讓葉子覺得特別是的一喝就明顯喝到的薄荷味與檸檬的結合;
葉子其實平常是沒有很喜歡薄荷味道的人,但這杯薄荷味卻與檸檬相搭的非常棒~不會感覺刺鼻突兀。

8拷貝
Denise 獨家 Denise Delight (單片:NT$120/18吋:NT$780)

這個Denise獨家是有臘腸、蘑菇、洋蔥、黑橄欖,以蕃茄紅醬為基底,加上起司吃來味道有層次,
主要是香腸與臘腸的肉味~這肉味不會讓葉子覺得膩,後來才知原來這款臘腸裡有牛肉的成份在,
並不是單一的豬肉味~其中讓葉子覺得特別對味的還有那蘑菇,若隱若現的甜菇味豐富整體味道。

6拷貝
另外他們在櫃檯旁也有放著兩款橄欖油可搭配,一瓶裡頭有放辣椒,另一瓶則放了百里香與蒜頭。

9拷貝
放辣椒的橄欖油吃來其實沒有辣感,裡頭辣椒就是增個香氣,但葉子吃也是覺得沒有很明顯啦(笑)
另一款放百里香與蒜頭的橄欖油相較下香氣與味道就明顯很多~帶著明顯香草味,葉子很喜歡呢~!

另外他們家的披薩餅皮也頗特別~雖然這個是算薄片披薩,但是不會像到某些義式披薩那麼硬脆,
還是帶有稍許的麵皮厚度在,有葉子非常喜歡的烤香,剛烤出來時的酥熱度真的讓美味度大升~!

10拷貝
接著吃到的都是師傅現做現烤出來不久的嘿~!也是因為都是現做,這一個大烤箱340度開一整天啊!

11拷貝
瑪格麗特/五色鮮蔬

接著再來看這款師傅剛烤出來的披薩吧~師傅特別讓葉子拍完整照,這一個18吋的披薩真的很大~!
這是兩種口味雙拼~五色鮮蔬與瑪格麗特,雙拼是師傅特別做來賣單片的,要買整個的話就是單一。

12拷貝
五色鮮蔬 Vaggie (單片:NT$95/18吋:NT$620) (蛋奶素)

葉子超愛菠菜~所以看側五色鮮蔬有滿滿的菠菜就忍不住選了這款,同樣是以蕃茄紅醬為基底~
加上滿滿的菠菜、mozzarella cheese,還有用聖女小蕃茄做點綴,整個看起來真的很繽紛呢。

13拷貝
吃紐約風披薩就是要用手拿起來大口大口吃~! 如果女孩們覺得一片太大拿不起來,也可以折半再拿。

(完蛋,被小可影響,葉子感覺也會開始不時得崩壞了...(笑))

14拷貝
BBQ烤雞
/神祕口味

披薩陸續出爐~接著再來看到的就是剛從烤箱拿出來,這一週的神祕口味與BBQ烤雞的雙拼披薩。

15拷貝
BBQ烤雞 BBQ Chicken (單片:NT$105/18吋:NT$690)

這BBQ烤雞在客人點完之後也還會再「加工」一下~就是會多擠上BBQ醬,這BBQ醬味道很特別,
吃來甜中帶鹹~鹹中帶甜,配上嫩實的雞肉、洋蔥的甜與特別的BBQ醬底,是葉子這天的最愛嘿~!

16拷貝
神祕口味 Weekly Special! (單片:NT$95/18吋:NT$620)

這天的神祕口味和其它口味很不一樣~是用蒜油為基底,加上風乾蕃茄、mozzarella cheese,
要給客人時還會加上些許九層塔葉碎片~不然若是在剛烤好時就放上,九層塔葉會黑掉影響風味。

17拷貝
一吃~發現這款神祕口味真的和前頭吃的三種披薩很不一樣,這款主重mozzarella cheese味~
吃到的是明顯起司香與淡淡的蒜油底香~搭配上風乾蕃茄,與九層塔香草味,滿口起司香卻不膩。

18拷貝
最後特別來看一下18吋的披薩盒~真的超級大一個~~!!葉子第一次看到這麼大的披薩盒啊~!!

8-1
這次吃到四款不同口味的披薩~葉子特別喜歡的是BBQ烤雞,還有Denise 獨家也感覺特別耐吃。
可惜葉子只有一個胃~還有三種口味沒嚐到,有機會再來的話也很想吃那有牛蕃茄的瑪格麗特~!

Pizza Denise比葉子想像中的不油膩,餅皮與配料的搭配讓葉子不知不覺就一口接一口吃呢。
有到ATT附近逛街~或是來看電影的捧油不妨可以嚐嚐看,用外帶盒拿去看電影也是很方便(笑)
 


【Pizza Denise】

地址:台北市信義區松壽路20號1樓(ATT 4 Fun輕食步道)
TEL:02-7743-2200
營業時間:11:00~23:00
FB:Pizza Denise


檢視較大的地圖 


延伸閱讀:

【美式料理】台北市信義區│Ireland's Potato 愛爾蘭瘋薯 (台北信義威秀店) (捷運台北101/世貿站)
【冰品點心】台北市信義區│Humpty Dumpty 韓國鯛魚燒聖代 (ATT 4 FUN 甜蜜王國)

謝謝捧油們的閱讀,喜歡葉子食記的捧油~歡迎加入
桶子葉の吐司記FB粉絲團哦 :)

, , , , , , , , ,



為你推薦

登入即可繼續觀看為你推薦,並瀏覽符合個人興趣的文章

留言
0 則留言
keyboard_arrow_up