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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 士林區

造訪商家:越南美食館
phone02-2834-6268
place台北市士林區福華路132號
作者本次評價:
3.80
美味度
4.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00
好讀大圖版:http://www.paulyear.com/blog/post/389678858

越南美食館:台北士林捷運芝山站美食 越南美食館~清爽開胃雞肉米線

悶熱的夏日總是食慾不振,
酸辣的南洋料理可說是此刻的救星,
不過泰式料理又偏重口味,
想要開胃一下又不想辣到受不了,
同位於東南亞的越式料理是好選擇,
今天阿一一跟大家介紹的,
就是位於捷運芝山站附近的~
越南美食館
越南美食館:台北士林捷運芝山站美食 越南美食館~清爽開胃雞肉米線

由身著傳統服飾的越南美女迎接大家
越南美食館:台北士林捷運芝山站美食 越南美食館~清爽開胃雞肉米線

店內就一般小吃店的裝潢,
有冷氣吹整理的也算整齊,
店員聽口音應該都來自越南,
看來料理味道不會太差。
越南美食館:台北士林捷運芝山站美食 越南美食館~清爽開胃雞肉米線

秉持傳統越南小吃店的特色,
除了賣越南菜身兼雜貨店,
兩旁販售許多越南食品與調味料,
想自己在家試煮越式美食,
可以順便來這邊選購一番。
越南美食館:台北士林捷運芝山站美食 越南美食館~清爽開胃雞肉米線

菜色以越南麵食為主,
有原味湯和酸辣湯頭兩種選擇,
搭配雞、豬、海鮮、牛肉,
牛肉還可選豪華的菲力(當然價格也很豪華),
另有法式麵包、涼拌小菜可單點,
價格多在100元以上不能說很便宜,
選好自己想吃的請先到櫃檯結帳。
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一旁準備了豐富調味料讓你增添,
魚露、越式辣醬、檸檬汁都沒缺。
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雞肉米線
清澈的湯頭,滿滿的雞肉,
再灑上綠色的九層塔。
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細細的米線,咬下帶點Q度。
越南美食館:台北士林捷運芝山站美食 越南美食館~清爽開胃雞肉米線

原味湯頭相當清爽,融入雞肉的甘甜,
加點檸檬汁的酸更夠味。

雖然一碗價格不算親切,
但你看雞肉給的毫不手軟,
使用脂肪較低的雞胸肉部位,
肉大塊口感又不會太乾,
吃完營養又不會太罪惡。
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第二次來換沙朗生牛肉河粉
(別不小心劃到菲力,錢差很大)
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想看更詳細的介紹請點繼續閱讀:http://www.paulyear.com/blog/post/389678858


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