2014.03.30   發表於天空部落

 今天又要來介紹正興街的美食囉!!
超夯的正興街裡有著許多美食，
每到假日總是滿滿的人潮，
今天要和大家分享在這的一家隱藏版的美食-馥貴春!!
店裡的乳酪蛋糕味道真的超好吃的啦!

"馥貴春"是由1位7年級生憑著對烹飪、烘焙的熱愛而成立的店，
店裡非常酷的只販賣2種重乳酪蛋糕唷!
聽說這可是晶華酒店退休老師傅傳授給葉老闆的呢，
"馥貴春"現有2家分店分別是位於正興街和永康，
而現在位於正興街的"馥貴春"設置在騎樓下，
店後剛好是家手工娃娃店櫬著桌面略顯溫馨，

 

小小的地方上擺著一張大張木頭臺子，
充分利用了有限空間，
店員笑臉迎人非常親切的招呼著每一位上門的客人，
在這還提供小小重乳酪蛋糕試吃品給客人品嘗呢!
 

店裡的蛋糕分別是"經典原味重乳酪蛋糕"和"蔓越莓重乳酪蛋糕"2種，
從禮袋裡拿出蛋糕時發現店家相當細心的在蛋糕禮盒外又加了層夾鏈袋包裝，
這樣退冰時就不會把紙袋弄得濕淋淋的啦!
而且夾鏈袋還可重覆再利用，
比起一般的透明塑膠袋包裝一撕開後就只能丟掉來說還環保!
重點蛋糕沒吃完冰在冷凍庫裡保存也不怕冰箱其他食材像是魚或肉的味道沾惹上去，
進而去影響到了乳酪蛋糕的品質和香氣唷!!
這是不是超..超級貼心的呀!!
連這種小地方都幫我們消費者考慮到了!
我只能說店家真的是太有心啦!

夾鏈帶封口清楚的印上了保存期限，
讓人可以在最佳賞味期內品嘗蛋糕的美味!
 

店家的用心從禮盒看就可看出啦!
簡單素雅的長型外包裝禮盒沒有花俏的圖樣，
就像乳酪蛋糕一樣雖沒有其他蛋糕的華麗感，
但卻有的豐富的內涵，
盒上還夾了一張葉老闆的名片，
 

盒側清楚的標示了蛋糕的成份和熱量，
而且清清楚楚的標示了要"冷凍"保存唷!
 

打開盒蓋後嫩黃色的重乳酪蛋糕安靜的置於盒內，
上頭又有漂亮的巧克力拉花，
顏色分明，
簡單卻更顯得高雅，
讓平時簡雅的乳酪蛋糕增添了一絲浪漫，
 

按著禮盒的設計捏著白色內盒的小耳朵提起，
一大長條的重乳酪蛋糕一下子就簡單的被移出來啦!
貼心的是"馥貴春"還把蛋糕都切好了!
不同於平時常見的切片而是將重乳酪切成了小塊塊的，
24(8x3)小小塊的重乳酪蛋糕大小開好可以一次一口，
每一塊的切面都非常漂亮呢!
解決了我每次切蛋糕時慘不忍睹的盛況，
 

黃澄澄的重乳酪蛋糕以天然塔斯馬尼乳酪、雞蛋和糖用獨特烘焙技術製成的，
柔和淡雅的顏色和那細緻的切面紋理光看就讓人垂涎三尺啦!
完全沒有任何恐動一看就知道非常扎實呢!
 

馥貴春的重乳酪蛋糕沒有花俏的裝飾，
但能讓妳在第一口就能品嚐到廚師賦予甜點的純樸美味!!

 
 

 

綿密濕潤的重乳酪蛋糕體冰凍後品嘗口感宛如冰淇淋般滑順綿細，
含在嘴哩乳路蛋糕會慢慢化開來，
濃郁醇香的乳酪香氣霎時充滿整個嘴巴，
搭配上下層的餅乾層讓重乳酪蛋糕在口感上更具層次，
香濃的起司香中帶著餅乾的香氣，
加上冰冰涼涼的溫度更是讓重乳酪蛋糕嘗起來一點也不膩，
鹹鹹甜甜的味道在嘴裡交織出細膩的美味，
 

馥貴家的重乳酪蛋糕沒有一般市面上重乳酪蛋糕吃到最後的油膩感，
卻嘗得到濃郁起司香，
喜歡重乳酪蛋糕濃烈起司香的朋友們一定要試試唷!!
絕對讓妳尖叫不已唷!
 

 

  

馥貴春重乳酪蛋糕

訂購電話：0980403233
地址：台南市永康區永大五路151號(永康店)
永康店營業時間為10：00 ～ 21：00（週日休）
台南市中西區正興街94號(正興店)
正興店營業時間:周一 ～ 周日11：30 ～ 19:30(周三公休)

官網：馥貴春重乳酪蛋糕
粉絲專頁：馥貴春重乳酪蛋糕

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