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．餐廳名稱：Caldo Cafe | 咖朵咖啡
．消費時間： 2014.9
．電話：(02) 2721 - 8895
．地址：台北市敦化南路一段 190 巷 16 號
．營業時間：一 - 五 12:00 ~ 23:00 / 六日 11:00 ~ 23:00
．店家FB粉絲團：https://www.facebook.com/caldocafe

差不多在一年半前high小編去了主打舒芙蕾的 Caldo Cafe 一店
轉眼間二店也開了，且距離頗近，這次老闆推出了最新寵兒，熱蛋糕 Hot Cake
上次覺得一店還不錯，沒想到二店更厲害，除了熱蛋糕外，其他餐點也很棒！

二店的位子多了一些，裝潢也還不錯，很舒服很舒適也很適合跟朋友聚會 Tea Time

【 Menu 】一、二店的菜單略有不同，店家希望兩家店都各自擁有明星商品

〖ＦＢ官網放大版菜單〗( 低消是一杯飲料哦！ )

【冰滴咖啡】＄150
( Dutch Cold Water Coffee )

經過五個小時的萃取，一整夜的熟成，搭配上咖啡豆形狀的冰塊，讓冰塊融化後咖啡味道不會變質，香醇好喝！

【熱水果茶】＄180
( Hot Fresh Fruit Tea )

以紅茶柳橙汁為基底，再加入五種新鮮水果製成，很濃郁的百香果香，少許鳳梨
整體喝起來偏甜，High小編比較喜歡回沖後的淡淡水果香，這樣搭配甜點卡match，無負擔

【肉桂蘋果派】＄220
( Cinnamon Apple Pie )

說實在的小編對肉桂完全無感，不排斥也沒有特別愛，但因為捧油超愛肉桂，所幸點了這道
繼上次在某書店裏的咖啡廳，有一個什麼蘋果派的，超悲劇！其實今天沒有很想點ＸＤＤＤ“
好險！！有捧油的堅持，不然就錯過的這道好吃到ＸＸ的甜點。
店家的肉桂採用錫蘭以及越南的混合滋味，再以細膩手工製作千層脆皮，真的頗酥脆，即便是沾了冰淇淋還是可以吃到酥酥的口感
小編愛上的不是味道，是口感！當然味道也是非常讚，對肉桂無感的我都愛了，我那位捧油已經在轉圈了！

【咖朵熱蛋糕】＄240
( Hot Cake ) ( 加購: 蜂蜜奶油雪酪香蕉 $20 )

由兩大塊交疊的熱蛋糕 ( 真的是熱的!! )，搭配楓糖漿及季節雪酪，蛋糕上面還有店家自製蜂蜜奶油且烙印 Logo圖樣
不得不說上面的蜂蜜奶油真的是超好吃！搭配熱蛋糕整個就是很無敵，話說小編沒有拍到藏在地下的香蕉兒
季節雪酪因為小編不愛芒果，所以跳過，哈哈！楓糖漿不知道是不是用某牌，是的話就真的是超級下重本了
不過店家在製作蛋糕時已經放了 Ricotta Cheese 進去，也是很不錯了!!
蛋糕整體吃起來鬆軟，濕潤，溫熱的感受真的吃了會有種暖到心的feel >///<(用鐵板製成的熱蛋糕真是好吃!! )