窩客好文

小米蟲的米缸

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家:紅蟹將軍
phone02-2741-7152
place台北市大安區光復南路240巷50號
作者本次評價:
3.05
美味度
3.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.00

紅蟹將軍
電話:(02)2741-7152
地址:台北市松山區光復南路240巷50號
營業時間:週一至週日11:30~15:00 17:30~23:00


朋友生日要到了,一值不知道該挑哪家餐廳或飯店好??
有想過不如去吃飯店的BUFFET
但剛巧看到團購網有個很棒的優惠
只要1976元起,即可享有【紅蟹將軍】A.雙人頂級帝王蟹火鍋串燒吃到飽 / B.四人頂級帝王蟹火鍋串燒吃到 ...
雖然價格好像貴了點,但有火鍋有串燒最重要的是還有帝王蟹吃到飽耶!!
仔細算了一下,好像滿划算的
就問朋友要不要吃這家慶生,她也OK
CC~看樣子我省下不少錢錢了(偷笑)

 



【紅蟹將軍】位在「捷運國父紀念館站」約5分鐘左右的路程
交通地點很是方便~


價目表
成人一人要$1180+10%,看樣子我買團購劵真的有賺到!!
不過小孩子好貴喔.....幸好我出門前沒帶我家的小鬼頭出來XDD


店門前放了一隻好大隻的帝王蟹
吼~~我要把你通通吃下去(ㄟㄟ那是模型啦,你是餓瘋了嗎?XD)


店家養了一隻兔子在門口
ㄜ....這應該是老闆的興趣吧?


踏進門口會看到一隻代表著開運及福氣的日本貍貓歡迎著我們的到來~


走進裡面會先看到走道上有一個長長的自助吧
裡面放了很多種類的蔬菜及麵類,可以用來煮火鍋




一旁的冰櫃則放了甜點跟水果


還有無限取用的白飯


飲料吧有可樂、雪碧的開瓶飲料
台灣啤酒(喝酒不開車,未成年及孕婦請勿飲酒)
果汁、咖啡機跟茶包






還有兩大品牌的冰淇淋
卡比索跟哈根達斯
看到這兩大品牌的冰淇淋,我就心花朵朵開~~我的最愛阿


而且冰淇淋捕的都非常滿,沒有一些像惡質店家,冰淇淋都快空了還敢擺出來><


而且這些冰淇淋軟硬適中,非常好挖喔!!


還有很豐富的火鍋沾料
想怎麼搭就怎麼搭


店裡是走幽暗昏黃路線的
坐位基本上都是四人桌起跳
所以原本我們只有兩人要來吃,但臨時多加了一人也不會有啥影響~


裝潢上偏向於日式格調
縷空的燈籠、江戶時代的背景還有藝妓的壁畫
整個就很有日本味道!!







桌上餐具的擺設


剪螃蟹要使用的工具



串燒並沒有列在菜單裡頭,想吃什麼就直接跟服務生說就行了


菜單有很多種類的火鍋料
像是牛肉、豬肉、雞肉、海鮮、火鍋料、丸類、餃類、菇類、手工漿類
還有每次點餐都不可落下的帝王蟹!!


火鍋是採用鴛鴦火鍋的方式
有4種湯頭可以挑選
昆布、麻辣、酸白菜、味噌
我們是點比較基本款的麻辣跟昆布火鍋


點完第一輪菜後
我們就先去拿了沾醬跟飲料

我的沾醬拿了花生粉+香菜與和風醬
原本花生粉的用意是拿來搭豬血糕的啦....
後來發現,我們好像都沒點豬血糕XDD
沾麻糬倒是不錯吃ㄎㄎ


油條、豆腐跟豆皮
朋友拿來煮麻辣鍋的
我有試了一下麻辣鍋,太辣了,不是我的蔡XD


拿了柳橙汁來喝


然後就是我們第一輪的主菜上菜囉~~~
擺盤非常精美的帝王蟹海鮮盤,一上桌就誘的我相機一直拍拍拍~


海鮮盤裡有4-6跟很肥厚的蟹腳,2尾大蝦蝦、4顆大蛤俐跟很肥美的蚵仔~


當然只有第一輪擺盤才會這樣漂亮
之後的就很普通啦~
不過我有看別桌的是一整隻帝王蟹直接推上桌耶0.0
買雙人跟買四人的果然有差....
我也想吃ㄧ整隻的帝王蟹啦


肉類有很多,我們雞豬牛都有叫
但我也忘了哪盤是哪個...看看就好XD
但肉的品質都還不錯,沒有腥味,都很香嫩很好吃喔<-我是指豬肉XD












很像是牛腱之類的吧???阿災,朋友點的我沒吃ㄎㄎ





丸子類餃類跟麻糬燒
裡面我就只喜歡吃麻糬燒
其他都朋友解決~




主實上桌後,就通通丟下鍋去煮啦~~
老闆有提醒,帝王蟹丟去下煮,水滾後就能吃囉~


大概等個幾分鐘,紅通通的帝王蟹就可以開動了!!


【紅蟹將軍】的帝王蟹都還不錯吃
美中不足的是,蟹肉不夠緊實,一剝就鬆鬆散散的
跟同類型的品火鍋比起來,我覺得
品火鍋】的帝王蟹比較甜比較好吃!!






海鮮拼盤的水準有好有壞
優點是蛤俐跟蝦子都不錯吃,但其他就.....
不知道是我們煮的方式不對還是怎麼樣??不是太硬就是沒味道了@@






一般在火鍋店吃到這類的串燒,品質應該不要抱有太大的期待吧??
但沒想到,【紅蟹將軍】的串燒類都還不錯吃耶!!
某部份上,我還覺得大勝於火鍋料呢ㄎㄎ


秋刀魚皮烤的焦焦的,擠一下檸檬跟沾個胡椒粉就很有味道了!!
我是一個人把它吃光光的喔~


豬肉串跟雞肉串已經有調味了,什麼醬都不沾就已經很好吃了






鱈魚肥厚又大塊,而且吃起來富含著膠質
入口時,我以為這是魚下巴
因為油脂非常的豐厚又軟Q
沒想到它是鱈魚耶!!
鮮甜又好吃,這個我也喜歡~~




烤魚下巴就有點跟鱈魚顛倒
油脂ㄧ樣也是很豐厚,但他吃起來肉質比較細嫩肥美
而且皮酥酥焦焦的,非常香脆可口~




之後加點的鯛魚、干貝跟帝王蟹
我覺得帝王蟹比較好吃,也比較能吃的回本...就只想吃帝王蟹XDD


不會佔胃空間的蛤俐跟帝王蟹就是之後的主力了!!




麻糬燒甜甜的很好吃,所以也有再加點^^


吃到這裡已經都吃不下囉~
就去拿水果消化消化一下
水果都很甜很好吃耶!!


冰淇淋也挖了好幾球CCC
冰淇淋真的好挖又好吃
如果不是身體條件不許可,我好想一直挖來吃喔~~


我覺得以帝王蟹的主食水準來看,
品火鍋的會比較優
但以其他副食品來講,【紅蟹將軍】的內容多又豐富
而且還有兩大品牌的冰淇淋喔~
2家各有優缺點,價錢也不相上下
所以看個人喜歡哪一種飲食方式,試試看自己想要吃的帝王蟹火鍋吧^^



【台北捷運中山站】品火鍋♥帝王蟹吃到飽♥又到了吃秋蟹的季節♫
 









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