連續好幾天的雨天總算在周休二日放晴了，艷陽高照的早晨就是要搭配美味的早午餐，迎接美好假日的來臨
位於捷運頂溪站附近的「HI BURGER」除了是美式餐廳外還兼寵物友善餐廳，便帶了寵物一同前往體驗用餐
離頂溪捷運站1號出口僅一分鐘的步行距離，從巷口就能看到簡潔的方型招牌
店外的感覺比較像一般民宅，裝潢沒有特別走什麼風格，整體小而巧帶點溫馨居家的感覺
來的時間也還算早，店內就好幾組客人在用餐，有一般用餐客人外還有好幾組愛評網的食客於同時段體驗
座位約20~25個座位，為了方便拍攝餐點選了較明亮兩人桌，吧台右手邊有溫馨的四人桌，相對燈光較暗
店內的牆上還掛著黑板，上頭有店家的塗鴉與部份餐點，右下角的是店貓Diamond，文末有Diamond本人露臉照
愛評網與HI BURGER提供的是雙人餐，有經典早午餐一份、漢堡一份、飲品擇二與自製甜點兩份
我們選了「吐司+炒蛋+培根+薯條」與「花生丁丁漢堡」，飲料選擇可續杯的咖啡與紅茶
隨餐附的飲料除了有咖啡、紅茶外也有可樂供選擇，可樂為玻璃瓶裝不可續瓶呦！
►熱紅茶（隨餐點附）
點選經典早午餐餐前有附飲品有鮮奶與柳橙汁的選擇；熱紅茶可續杯，味道上普普通通
►冰咖啡（隨餐點附）
點選冰咖啡會主動詢問需不需要糖漿與鮮奶，比較棒的是店家提供不是奶球而是鮮奶，搭配起來相對好喝許多
►經典早午餐／單點$230
早午餐本身有蠻多組合可以搭配選擇，搭配如下：
主食：Bagel 1個、可頌 3個、法式吐司 4片，三擇一
蛋：法式炒蛋、班尼迪克水波蛋、太陽蛋（份量皆為兩顆蛋），三擇一
副餐：德式香腸 1條、田園炸雞柳 2塊、焦脆培根 2片，三擇一
配菜：薯條、薯泥、地瓜條，三擇一
光是這幾款就能有多種組合，我選的是法式吐司、法式炒蛋、焦脆培根與薯條，還附有一小份的水果優格沙拉
對於我這小鳥胃的女孩兒這份量還真是頗多的，光法式吐司有四片應該吃完就飽了，好險早餐沒有吃太多
法式炒蛋吃的出來有用牛奶去調和，搭配牛奶炒出來的炒蛋不但不會油油乾乾的，吃起來很滑順濕潤！
蛋的金黃色光澤十分誘人，炒蛋有加些許鹽調味過，上頭還灑了些許香料，讓我懷念起在東京旅遊時吃的炒蛋
這份早午餐的另一亮點就是法式吐司，我吃過那麼多早午餐很少有法式吐司的選擇說
在家也常當早餐，光是這點就知道我本人超愛，吐司沾附蛋液於煎台上煎至微焦為酥，起鍋淋上香濃煉乳
看著濃郁的煉乳化於香熱的吐司上肚子都餓了，吐司吃起來帶有奶蛋香，煎過後的土司中間保有濕度
搭配香濃的煉乳一起吃整個大滿足，若是將吐司改為法國麵包或厚片應該也是不錯的選擇
無意的將培根肉搭配法式吐司一起吃意外蹦出新滋味，搭配起來鹹甜鹹甜的，兩個味道意外的契合還頗搭的！
►花生丁丁漢堡／單點$249
漢堡分別有花生丁丁漢堡、HI紅寶石歐陸漢堡、HI藍寶石歐陸漢堡、HI琥珀歐陸漢堡，價格$249~$259
歐陸堡的寶石各代表著不同的果醬，漢堡搭配果醬超創新的，但我本身選了比較保守的花生牛肉漢堡
漢堡的配菜一樣是薯條、薯泥、地瓜條三擇一，選了地瓜條；另外加價$39即可享汽水無限暢飲，好划算
有牛肉、花生醬、起司片、培根丁、萵苣、紫洋蔥、牛番茄片、酸黃瓜片，迅速的將漢堡組合堆疊起來
想說漢堡就是要大口吃、豪邁的吃，但是高到嘴巴塞不下只好選擇比較秀氣的吃法「用刀切」著吃
漢堡搭配花生醬我本身不是第一次品嘗，還算吃得慣；不過男友倒是不愛這甜鹹交錯的滋味，接受度是因人而異
內夾的漢堡肉是店家用紐澳牛肉手打自製的，搭配香濃起司片、甜鹹甜鹹的花生醬、生菜一起吃相當多層次
漢堡肉外頭還有著閃閃發光的肉汁，內部吃起來倒是沒有預期中的多汁，表現得算是中規中矩
地瓜條與薯條炸的倒是很酥很好吃，外表不會油油濕濕的，所以吃起來格外的香酥美味
在文章開頭有提到HI BURGER也是間寵物友善餐廳，寵物同行能夠享用到店家免費提供的無鹽無油料理
當天提供的是無鹽無油的法式炒蛋，來到這不但主人吃得開心，寵物也能吃得安心
寵物的餐點是現做的整個熱騰騰的呦！主人用餐寵物同樂，這下又多了間能帶寵物的好去處
►白巧克力棉花糖
圖案都是使用黑巧克力手工畫上去的，每支都是獨一無二，我們選了多啦A夢與貓咪的圖案
裹上白巧克力的棉花糖外脆內軟，甜滋滋的味道為這一餐畫下完美的結束！
店內提供不少雜誌書籍供閱覽，看很多人都是獨自前來用餐，一個人邊看書邊享用早點，多愜意美好呢！
店外有不少綠色植物做裝飾，有真花也有假花，去洗手間就讓我發現這面綠牆
離聖誕節還有一個月，在店外也早已擺放聖誕樹，帶點聖誕節氣息讓我更加期待聖誕節的來臨了
用餐時店貓Diamond慵懶的坐在窗邊的沙發椅上睡覺，直到要離開時才睜眼醒過來，銳利的眼神很有店貓的氣勢
來用餐的客人都忍不住上前摸摸牠與牠合影留念，Diamond都很配合也很淡定，連狗狗靠近也沒什麼反應（笑）
在HI BURGER用餐有種在家的感覺，餐點美味不說外，店內的氣氛很溫馨，店員們也都十分的和善
價位上比起一般美式餐廳來的平價許多，雖然平價但餐點的份量卻不少，重點是不額外加收服務費
整體來說CP值頗高的，也不定期隨節日推出新菜色，接下來的聖誕節會開發出什麼餐點一起期待囉！
以上
