什麼是「麻吉起司」呢？這是一款用麻糬皮包裹著多口味的乳酪，底下

還有起司餅乾，必須在零下三十五度的環境中冰三天冰硬後才能切割，

據說連不吃甜的男生都會喜歡上的點心，如此的團購美食，Julin說什

麼都不能放過啦~~

 

「麻吉起司」採盒裝宅配，乙盒最多可裝上八條，Julin的這盒是綜合

口味的唷，七種口味乙盒滿足，除原味、巧克力、抹茶、藍莓、芒果、

草莓，還有OREO，別急別急，我們一塊兒來瞧瞧是什麼模樣。

 

每一條都有撒上防沾黏的粉，同時預先切成四塊，因為得放在冰箱冷凍

庫保存，食用前只要拿出要吃的份量，回溫約3~5分鐘，即可享用最佳

狀態的麻吉起司。

 

『原味』有著迷人的淡鵝黃色，看起來細緻、吃起來帶點冰涼口感的濃

醇乳酪入口即化，QQ軟軟的麻糬，平衡了起司的奶味，巧妙化解Julin

對過重奶味的畏懼，搭上底層酥脆的起司餅乾，多層次的口感，讓人一

口就喜歡上。

 

不會過甜也不膩的口感中，吃得到黑『巧克力』的苦味(應該是來自巧克

力顆粒)，同時滿足不愛吃苦的寶貝和偏愛黑巧克力的Julin的口味。

 

清新香醇的『抹茶』味，讓Julin感到好像在飲茶一般，與起司的奶味相

融合，頗有抹茶牛奶的風味，連不愛吃抹茶的寶貝也搶著吃。

 

一開始看顏色錯認為蔓越莓的『藍莓』，入嘴就散發出一股甜美的果香，

鮮明的顏色加上熟悉的滋味，能說不好吃嗎？

 

內餡呈現黃澄澄顏色的『芒果』，一口咬下，嘴裡就充滿著芒果的香氣。

 

讓人食指大動濃郁的果香，伴隨酸酸甜甜的滋味，誘人的『草莓』，帶來

的是戀愛的感覺。

 

這『OREO』口味，也是老闆的巧思，去除甜度過高的夾心奶霜，只保留
餅乾的部分，或許有人會覺得吃起來味道可能不夠強烈，但Julin倒是覺得

恰到好處不過多的甜度更重要。

 

什麼？只吃「麻吉起司」還不過癮，那麼再來試試另一盒「巧克力磚」。

 

看到沒，巧克力磚上面鋪著可是厚厚的巧克力粉呀，不小心用手指頭碰到

的話，痕跡可是一清二楚賴不掉。

 

舌頭碰到巧克力粉的味覺是苦的，但咬到巧克力本體稍加咀嚼後，卻不會

覺得苦了，口感不會過硬而且滑順，柔軟綿密、甜而不膩，隱約還帶點細

微Q彈嚼勁，有點像吃牛奶糖但不會黏牙的感覺，據說稍加回溫更好吃。

 

不管是彷若冰淇淋的「麻吉起司」，或綿軟順口的「巧克力磚」，Julin

覺得甜度上的掌握都頗適中，同時口感上都有層次變化，吃了不會容易覺

得膩，「麻吉起司」更是想吃起司乳酪蛋糕，卻不想要或不喜歡蛋味的人

的好選擇。