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宅配-庶民滷三寶,滷汁夠味好開胃(高雄可自取)

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本次滿意度: 3.90
  • 美味度4.00
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值4.50

庶民滷三寶01拷貝

庶民滷三寶
位置:高雄市四維四路成功路(可自取)
營業電話:07 269 1466
營業時間:09:00~18:00
露天賣場:http://class.ruten.com.tw/user/index00.php?s=plebeian
粉絲團:Facebook

感謝阿姐送來這麼多的美味滷味,好吃都會到相報的阿姐發現這好吃的高雄滷味

超過12小時的獨家滷汁熬煮,不添加味精、調味料
吃起來無敵唰嘴啦~每一款都有不同風味
家人也吃得很開心,很適合買回家冷藏
想吃的時候來出來蒸一下就可以熱呼呼享用,爽快

 庶民滷三寶01.JPG

豬腳(600g)真空包裝
熱愛豬腳的可以嘗鮮看看庶民滷三寶的滷豬腳
完全不油膩,滷汁完全入味
吃到豬腳皮的Q彈口感
皮咬起來還帶一點黏,完全是飽滿的膠質阿
而且滷汁不能浪費唷,用來拌飯、拌麵超好吃的,我老公超愛這一款滷汁

庶民滷三寶02.JPG

滷汁帶有甜味,稍微一抿,皮跟骨頭就分離了
採用老滷汁,味道很獨家風味唷~帶有南部甜
完全是吃豬腳的膠質阿,好好吃唷~我個人最愛吃豬腳了
這款口味跟滷出來的口感完全是我的菜!大推~

庶民滷三寶03.JPG

我一個人可以嗑掉一半沒問題,而且真空包裝
在家用電鍋蒸過,口感跟風味完全不走味ㄟ,好吃入味

 

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大腸頭(250g)真空包裝

超過12小時的熬煮,加上大腸頭處理的很乾淨
完全無腥味,每一口都是老滷汁的醬汁香氣
超好咀嚼的,三兩下就化開了,完全入味~




庶民滷三寶05.JPG

大腸頭竄出的香氣,還有微微的油脂香氣好開胃
超下飯的,咀嚼在嘴裡爆出來的味道超香

 

庶民滷三寶06.JPG

喜歡肥腸的朋友,一定要品嚐看看
一口接一口順口,滷的好入味,完全不怕咀嚼不斷阿~

 

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滷大花生(300g)真空包裝
可以冷冷的吃,也可以蒸過在吃,冷熱口感不太一樣唷
冷的時候吃起來帶有爽口,還是保有花生的味道

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蒸過帶有熱呼呼的老滷汁,讓花生帶有甜度
花生很綿唷~~~帶有皮,不苦還有滷汁甜度

 

庶民滷三寶11.JPG

發現我公公超愛這一味,看他用筷子一直夾一直夾,就知道他的滿意度了

庶民滷三寶13.JPG

燜肉

燜肉真的要看主廚的好手藝了。很多滷完都會爛爛碎掉
庶民滷三寶的燜肉還完好如初,拍拍手~

 

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說實話我想整塊拿起來咬,被婆婆阻止了XDDD
吃像太醜......

庶民滷三寶18.JPG 

平常只要用筷子稍微的搓一下,肉質就會開了
為了拍照好看,只好用切的,無敵的軟嫩,所以不太好切阿~
完全滷的很入味,飽滿的老滷汁甜度滲入豬肉內
完全不乾柴,這款很快就被掃光了,大口大口吃肉好過癮

庶民滷三寶19.JPG 

每一口都滿滿老滷汁香氣,抿在嘴裡的肉質軟嫩
連老人家吃都覺得好咀嚼,不卡牙縫~

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霸王雞腳6支大包真空包裝
真的是嚴選的霸王雞腳,很少看到這麼大隻的雞腳ㄟ
每一支都是比大的,果然是霸王雞腳
光是看雞扑都是飽滿的Q彈膠質,好多唷~

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蒸過的霸王雞腳,很快的就會被嘴巴給征服
完全不用咀嚼唷,用抿的~~~
抿在嘴裡用抽的,就可以跟骨頭分離了,GOOD~

 

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不添加香料,採用老滷汁持續熬煮,讓皮脂變成膠質
每一口都是飽滿的膠質,不油膩
一般啃食雞腳很麻煩,因為都會黏在骨頭上
這款霸王雞繳完全不會阿!!!三兩下抽離骨頭~吃得滿嘴膠質

 

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滷豬肝(300G)真空包裝
少見的滷豬肝,光是滷汁就能看出不一樣了
這款滷汁很多層次風味,帶濃稠滷汁,我個人好愛
加飯、加麵都好吃,下次我用來炒飯好了

 

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蒸完後,切片就可以完美的上桌享用

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一定要淋上附贈滷汁阿,豬肝本身滷的很夠味
加上滷汁帶有溼潤度,更好咀嚼
豬肝帶有硬度,不會太硬,仔細的品味每次咀嚼的風味,感受層次風味
庶民滷三寶27.JPG  

我愛死豬肝的老滷汁了,風味更厚重唷~~一定要保留下來繼續拌飯、拌麵吃,不要浪費

 

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醃蘿蔔(300G)真空包裝
醃蘿蔔便宜好吃,這樣一大盤50元ㄟ~
保有脆度,會一口接一口
酸度恰到好處,讓嘴裡的唾液不斷的流出,唰嘴~

 

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清脆口感完全保留著,還帶有甜度,好吃順口

 

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台式泡菜(300G)真空包裝
吃到這道台式泡菜,我就想點臭豆腐
超適合搭配臭豆腐的,泡菜切的很帶快唷~不會細細碎碎的

 

庶民滷三寶23.JPG 

嘴裡咀嚼能聽到清脆聲響,帶有酸度,冰鎮過更順口
每一口都讓唾液直流,下次我要買回來搭臭豆腐~~

 

感謝阿姐送來這好吃的庶民滷三寶,外縣市可以上網訂購
高雄地區的朋友可以直接門市自取唷~~
用老滷汁熬煮超過12小時的滷味、還有開胃的泡菜都好吃
感受不同手法製成的滷味

庶民滷三寶
位置:高雄市四維四路成功路(可自取)
營業電話:07 269 1466
營業時間:09:00~18:00
露天賣場:http://class.ruten.com.tw/user/index00.php?s=plebeian
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店家資訊
庶民滷三寶
4.23

美食>餐廳>中式料理>小吃

高雄市苓雅區四維四路成功路
07 -2691-466
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)
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