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太霏糖

發表篇數:294篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

phone02-2756-7788
place台北市大安區忠孝東路五段139號2樓
作者本次評價:
3.80
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
2.50

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台北東區開了一家 24H營業的餐廳,夜貓子有福囉em32.gif  

24H營業的樂慕亞位在捷運市政府站,從4號出口出來後,步行約3分鐘左右

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樂慕亞以二十四小時營業的模式,提供給大家一個時尚雅緻的聚會空間

和女朋友約會到半夜,想找個地方吃宵夜,延續浪漫的話,樂慕亞絕對是個好選擇

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我跟我家司機從捷運站走過來,都走到餐廳樓下了,司機還傻傻的要繼續往前走

雖然我是有瞄到樂慕亞小小的招牌,但如果不注意看,好像真的會路過而不自覺

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Le Meilleur 樂慕亞

Le meilleur 法文原意為「最好的」

所以堅持使用最好的頂級牛肉

 

樂慕亞的獨家特色在於引進西班牙Josper百萬級木炭烤爐

由海外師傅傳授的秘訣

全程以果木燻烤,在慢火微熟中燻烤出優質的牛排

透過果木的煙燻,佐以特殊的醬料

用的肉則是頂級的老饕與肋眼

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開幕期間有很多優惠喔~~~

樂慕亞於九月開幕,年底前都屬於試營運期間

凡點老饕雙人套餐,就送波士頓大龍蝦

也太超值了t_14b2f09541b5bf  行動不如馬上行動,快拿起電話預約吧!!

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樂慕亞從這棟大樓進去,沿著樓梯上2樓

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樂慕亞出身自墨賞家族,有著墨賞品牌一貫的品質堅持

踏進餐廳,就能感受到服務生用心的接待與招呼

因為我們有事先訂位,服務生詢問訂位大名後,很快速的帶領我們入座

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一看到半開放式的廚房就先加分啦~yoci_090.gif  

我們的座位被安排在靠近廚房這一區

雖然我很想坐靠窗邊的位子,但是都坐下來了,也不好意思要求換位em28.gif  

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一整片的透明玻璃窗,享用美食的同時,可以順便欣賞信義區的夜景

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整個餐廳充滿時尚品味與悠閒浪漫的風格

柔和的燈光,搭配原木、石磚,營造出溫暖的氣氛

簡約的用餐環境、帶點工業風的設計,還有舒適的沙發

用餐的氛圍真的很棒,每個座位區都有不同的驚喜與設計

樂慕亞環景



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白天看車水馬龍的景象, 夜晚則是燈光十射的夜景

白天和夜晚,呈現兩種不同的氣氛

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若是想要有隱密的私人小包廂也OK~~

樂慕亞有兩間多人聚會的小包廂

燈光美、氣氛佳,超適合情侶約會

或是揪集三五好友,聊八卦,嗨到天亮也行

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桌上的水杯都有加蓋子,非常衛生的表現

這點也很加分因為有些餐廳並不注重這些小細節

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服務生送上頗有質感的Menu

點餐前還貼心的跟我們做了小介紹

順便推薦他們家有特色的排餐給我們

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主餐的價格落在320~1180元之間

可單點主餐,也可加價升級成套餐

主餐+250元 有(開胃菜、麵包、湯、沙拉、甜點、飲料)

主餐+180元 有(麵包、湯、沙拉、飲料)

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樂慕亞的牛肉來自美國和紐西蘭,但以美國為主

使用的肉品都是Prime和Choice等級以上

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除了排餐,另有燉飯、義大利麵可以選擇

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還有各式的飲品及酒類

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來到樂慕亞別忘了上FB打卡按讚

免費贈送"酥炸脆皮薯條兑換券"一張

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試營運期間優惠多多~~~

點牛排套餐送經典熱帶水果茶乙壺及樂慕亞咖啡乙杯

最好康莫過於打9折的優惠啦!!!

飲料半價限午餐與下午茶時段

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先來個手工麵包止餓一下em62  

熱呼呼外酥內軟的雜糧麵包單吃就很不錯,抹上一點奶油更好吃

服務生主動詢問我們需不需要續麵包,原來麵包可以續點耶~~good

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接著是開胃菜「雞肉鑲蜜蘋果

開胃菜會不定期變換菜色喔!!

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外層是烤過的蜜蘋果,內層是飽滿紮實的雞絞肉

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開胃菜還蠻特別的,絞肉的調味適中,帶點淡淡的薑味

微酸微甜的蜜蘋果與肉的鮮甜味融合在一起,味道非常特別

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松露南瓜湯」看起來很美吧bth_017_  

中間黑黑的那一坨就是松露啦!!!

我發現我真的是離不開南瓜湯欸XD

不管到哪家店,有南瓜湯必點

漂亮的拉花讓人捨不得去破壞

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南瓜湯的濃稠度剛剛好,不過稀,也不會太稠

而且南瓜味很重,每一口都有南瓜的濃純香

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司機點的「牛菌菇泡沫蘑菇濃湯

才喝了一口,我立馬變心,整個愛上牛菌菇泡沫蘑菇濃湯yoci_006.gif  

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濃湯的味道非常鮮美

每一口都充滿菇菇濃郁的香氣,還有奶香

喝的時候有像在喝燕麥,只不過燕麥換成了菇類XD

唔~~~真是太好喝了bth_017_  

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沙拉我選了「分子料理水果沙拉

選這道完全是因為對"分子料理"的好奇心才點的tusky_075.gif  

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水果很甜,生菜很新鮮,好玩的是圓形球狀的分子球

紅色的分子球是草莓醬,黃色的分子球是芒果醬

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服務生建議我們先把分子球戳破,拌一拌再食用

戳的時候請小心,避免被爆漿的分子球噴到em62  

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感覺司機點的「燻雞佐蒜味塔塔醬」份量比較多

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內容物有生菜、小番茄、黃瓜、燻雞...等等

生菜新鮮極了,尤其是燻雞,好軟嫩又好夠味

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服務生送來主餐會用到的調味料

左上是玫瑰鹽,右上是柚子鹽

左下是黑胡椒醬,右下是芥末籽醬

 

玫瑰鹽和牛排最速配了,我們家司機吃牛排都只沾海鹽或玫瑰鹽

不管幾十種或是幾百種醬,他很堅持牛排跟鹽類才是最搭的

我覺得黑胡椒醬也不錯啊!!很有水準,不但辣又夠味

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主餐「果木燻烤美國珍藏老饕牛排」 1180元

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肉質一整個粉嫩嫩的

5分熟的牛排少了可怕的血水,多了幾分誘惑的美味

連我這個不敢吃5分熟的人,都急著想大快朵頤了t_14b2f087cc6e76  

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蒜頭和Lawry's 的一樣,卻也是司機頭痛的地方

因為他很愛吃蒜頭,可是都沒人教他怎麼吃m57.gif  

我覺得應該是用叉子一顆一顆叉起來吃吧?!

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深怕拍照拍太久,延誤了品嘗牛排的黃金期

趕緊隨便拍一拍,就請司機開動啦!!

牛排沒有可怕的血水,我就比較敢吃

才吃了一口,這道美味的牛排已經成了我心目中的第一名

鮮甜軟嫩的口感我愛慘了bth_007_  

帶一點小小的咬勁,沒有煩人的韌度與筋感

尤其是果木燻烤後,使得牛排的香氣更香

原來我不是不愛吃牛排,而是因為沒找到最適合我的牛排bth_084_  

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我們家司機反應沒我這麼誇張,他說牛排肉質很嫩,但是牛味不夠重

因為他個人偏愛美國牛的牛味,所以少了牛味,就很難成為他的菜

我覺得牛排的嫩度跟肉質表現都很有水準

即使不沾任何醬,也很美味bth_020_bingo  

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牛排的配菜是焦糖桂花紅蘿蔔&澳洲蘆筍

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金字塔海鮮拼盤」 980元

(太平洋野生明蝦+羊排*2)

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太平洋野生明蝦很大隻唷bth_059_  

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蝦肉實在是太紮實了,肉質鮮甜彈牙

好吃到想整條吃光光,一口都不想留給司機了XD

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羊排上面放了兩片無花果

只有兩支實在是有點吃不過癮

份量不多,但以美味取勝

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羊排外微焦、內軟嫩

肉質鮮嫩厚實

個人覺得羊味還蠻重的

恰到好處的調味加上羊肉軟嫩的口感,整個就是無敵美味t_14b2f092c56721  

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羊排有附松露波特紅酒醬

另外還多了薄荷醬

薄荷醬是沾羊排用的

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甜點。甜點。甜點上場啦tusky_057.gif  

擺盤也太有藝術氣息了吧!!

光是盤子就讓我拍很久XD

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我最喜歡這種簡單的提拉米蘇,既經典又美味

好吃的甜點會讓我有幸福洋溢的感覺em70  

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今天的主廚特製甜點是焦糖栗子蛋糕

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底層是巧克力,味道濃郁,口感紮實

中間一半是焦糖慕斯、一半是栗子慕斯

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不愧是主廚甜點,味道一級棒em51.gif

三種不同的風味,讓蛋糕吃起來充滿層次感  

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冰咖啡

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北海道奶茶好好喝喔~~~

又香又濃,甜度剛剛好

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今天能享受到樂慕亞頂級的排餐很開心yoci_011.gif  

用餐環境時尚又舒適,服務方面也無可挑剔

主餐跟甜點的表現都讓我很滿意

 

不管是下午茶、正餐或是宵夜,樂慕亞通通都能滿足顧客所需

想品嘗下午茶的話,有特製的鬆餅和法式蛋糕喔!!!

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聖誕節快到囉~~

樂慕亞也有推出聖誕節經典套餐

如果聖誕夜還沒決定上哪吃大餐的話,樂慕亞是不錯的好選擇唷yoci_046.gif  

 

 

Le Meilleur 樂慕亞

電話:02-2756-7788

地址:台北市信義區忠孝東路五段139號2樓

營業時間:24小時營業

臉書粉絲團:https://www.facebook.com/LeMeilleur1988

樂慕亞Looker連結:http://lemeilleur.looker.tw/

Looker首頁連結:http://looker.tw/

 

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