這禮拜四下午到飛饗創意西式料理吃飯..

終於找到一天跟阿姐來吃聖誕大餐了XD..

外面的小天使好可愛啊!..LOGO搭配得好!~

PS:店外觀及一樓座位皆為用餐後拍的..

 

晚上由外往內看..相當有氣氛阿..

就快要到聖誕節了..

跟朋友或另一半來這吃飯聊天..

也是不錯的選擇..

 

門口有貓出沒...每一隻都在等待主人到來!~

PS:相機夜拍模式畫數較差..請見諒Q_Q

 

櫃台有許多應景的擺設..

 

尤其這有著鑽石點綴的棒棒糖..更是深得我心..

但似乎只是裝飾用..並非真得能拿?

 

店內除了創意西式料理...還有美酒搭配!~

 

一樓門口處有大型聖誕樹..

裝飾得好有氣氛阿..

除了櫃檯的麋鹿..這裡還有隻恐龍椅..

小朋友一定會想要騎上去!XD

 

把熊熊換個姿勢...看起來就很可愛了!~

就像剛吃飽飯後的樣子..

 

最靠近門口處有龍椅來著...

要不是怕我們吃相太恐怖(喂)

其實很想坐在這裡用餐..

雖然沒有收服務費..

服務生會將水餐具送上桌..

因為一樓有客人在用餐..

加上光線相當浪漫..

就變成黑嘛嘛的樣子了..

雖說我覺得二樓更加漂亮!~

 

上了二樓..感覺更加寬廣..

彩球也布置得相當漂亮..

 

後面就是廁所..聽阿姊說太香會一直打噴嚏..

(可能跟最近我感冒傳染給他有關...)

 

俯瞰而下相當漂亮..有氣氛耶!~XD

 

對了..這裡提供兒童椅...

不知是因為符合人體工學否..

據說是小朋友們的最愛..

 

也有提供兒童餐具..

小朋友有自己的餐具一定很開心!~

 

居然還有小小孩的餐具..

青蛙造型好可愛啊!

據說小朋友都會乖乖戴上(賊笑)

也不怕吃東西掉得到處都是..

 

我好喜歡這裡充滿公主風..和時尚感的座位啊!

 

後面靠窗部分..相當漂亮耶!

有總家庭聚餐會坐的位置..

而且椅子更是漂亮!!

 

這算是小朋友搶石雕像嗎?

 

第一次來這裡吃耶誕大餐..內心相當雀躍啊!

 

當時一樓滿滿都是人..

我們又要拍照..所以遷居到二樓...

幸好是下午兩三點那邊比較沒什麼人上來..

 

一直很猶豫要不要將這張圖放上來..

這似乎是提供客人喝水的地方..

看起來很想養魚的..裝置..

是說服務生也會將水瓶送上..

基本上不會自己跑來這取水..

 

  好了..環境介紹完畢..

接下來換菜單..

連菜單都這麼華麗..

會不會裡面的東西貴桑桑?

 

其實吃美食要看得是價值...

如果他真得有為了家人料理的心..

嚴格挑選食材的用心..

基本上..顧客都能感受到!~

 

等等點了義大利燉飯..再一起介紹..

 

喜歡吃米心的人有福啦!!

新菜-西班牙海鮮燉飯..也是不錯選擇!

 

其實我對他們的義大利麵也蠻感興趣的!~

尤其烏賊麵不知口感如何..

 

耶誕大餐..當然要吃排餐!!

聽說他們家德州厚切豬排..相當夯!~

 

剛剛提到的燉飯.義大利麵.排餐..

均附典藏土壤花園沙拉.鄉村麵包.

主廚湯品.$100內飲品.精緻甜點...

 

如果怕兩個人吃不完..也可以點個套餐升級..

另一人再單點個其他餐點..

像是BBQ烤雞翅.德式香腸.起士肉醬玉米片等..

 

咖啡類..大推DIY冰磚咖啡...

可以自己動手做自己想要喝的口味..

還有棉花糖可可拿鐵也不錯!

 

考慮很久..原本想選擇的沙瓦和花果茶..

還是敵不過DIY和棉花糖可可的魅力..

 

 

我們點了兩份套餐..鐵鍋燉飯.排餐..

典藏土壤花園沙拉.鄉村麵包.主廚湯品..依序上桌!~

 

 

 

典藏土壤花園沙拉 $200(單點.可免費續一次)

 

一送上來..整個驚艷..

原以為就是一般的沙拉..

沒想到這麼有創意的擺盤!!

 

底部是可可粉+巧克力粉..形成似OREO的口感..

搭配蹦米香..增加層次感..

灑上來自埔里農場的食用玫瑰花..

實在是既美觀..又能吃啊!!

 

服務生相當專業的介紹完後...

就為我們示範如何食用..

重點是不收服務費..就幫我們服務..

這怎麼好意思咧(被毆)

 

用大叉子.小鏟子(咦)..

 

幫我們將所有配料均勻攪拌..

 

然後選擇自己愛吃的醬做搭配..

 

除了蹦米香外...還伴有點穀物和乾培根(忘了正確名稱)..

可說是擺搭的配料..搭配生菜意外好吃!!

伴隨一點乾的培根(暫定)..口感更加豐富了!

 

店家自製千島醬..微酸偏甜..我喜歡!!

 

自製蔓越莓醬..微甜偏酸...

可說是超酸..但超對味!!

 

原以為會像水一樣..沒想到蠻稠的..

可以放心倒一堆(咦)

我覺得蔓越莓醬超好吃的0.0

害我都想跟店家買一瓶帶回家..

可惜沒有賣...

聽說有些客人覺得千島+蔓越莓的組合很怪..

個人口感覺得還不錯!

 

後來又續了一次...

第二次就不會裝飾了..

直接將生菜攪拌過送上..

如果醬料不夠還可以再點喔!

 

 

​鄉村麵包 $20/片(單點)

 

蔓越莓伯爵麵包...大大讚揚他家的麵包..

雖是店家向可信任烘培坊購買..

但真得選對了..外脆內軟..

加上淡淡伯爵味..及蔓越莓的酸..好吃!

手撕奶油麵包...也超好吃的..

感覺就像丹麥麵包一樣酥..

可以一片片撕開來慢慢品嘗..

加上明顯又不膩的奶油味..好吃啦!!

 

主廚湯品 $50(單點)

 

這是第一次品嘗..幾乎餐點都讓我們滿意的店家!!

他家的主廚湯品是奶油+馬鈴薯..沒有加任何勾芡..

純粹的馬鈴薯濃湯..加上些許洋蔥.紅蘿蔔.培根等..

有濃濃的馬鈴薯味..帶點奶油香..超級好喝!!

而且我們試過..上頭的麵包放久了也不會爛爛的..

反而吸飽湯汁..依舊保持微脆的口感..

 

前菜都相當令人滿意!!

 

 

 

西班牙海鮮燉飯 $489

 

一送上奇怪了一下...

吃個燉飯..怎麼連鍋子也送上?

難道是主廚忙到忘了裝盤?

NO~NO~是搭配米其林餐廳專用鐵鍋..

烹煮還會釋放鐵元素..聽說這樣會健康..

 

嚴選原裝進口Arborio義大利米..

米粒大.口感扎實..

帶米心.彈牙且越嚼越香..

因為有麻豆義麵愛的經驗..

這道帶有米心的燉飯..我覺得還能接受..

相對的阿姊就會認為不太熟..

因為台灣米較難煮出帶米心的口感..

除非是煮不熟...

 

義大利米加入番紅花下去熬煮..才能提升口感及香氣!

要形容有點難..來吃看看就知道啦!~

而且聽說超貴的...一瓶就要價幾千塊!!

只能說店家太用心啦!!

 

鮭魚切得像花一樣...不僅美觀又好吃..

還有蟹肉.蛤蠣和大蝦子..這道也太豐盛了吧!

還因為太美了..拍太久冷掉...

再請老闆娘幫我們熱一下...

 

下午來這享用餐點..還能順便欣賞外頭風景呢!~

 

另一道主菜也上桌啦!!

 

 

 

德州厚切豬排 $580

 

我最愛吃的豬肉..聽說是黑豬肉...

想說豬肉下面那是巧克力?搞創意?

原來是保溫石..店家好貼心啊!

 

看起來有點乾..沒想到吃起來也很有硬度..

肥肉瘦肉都有...原以為店家想料理成這樣..

 

原來是小小的失誤...後來店家補了一份給我..

尼看看..這多汁的豬肉..切下去那噴汁的畫面..

喔喔喔喔!~ 好嫩好好吃...

最重要得是..他相當有厚度!!!

直逼10元硬幣大小..甚至更厚!

 

蓮藕+梅子的組合..非常適合先食用..酸甜好滋味..

沙拉玉米片(忘了名稱)..蠻好吃的..就像沙拉+多力多滋的組合..

芋絲鳥巢焗香飯 $60..相當美觀..看起來可口的料理..

對我來說裡面的紅豆飯有點乾乾的..

加上起司..整體略鹹..感覺中看不中吃..

 

底部用芋頭絲做成...如餅乾一樣酥脆..我蠻喜歡的!~

 

 

$100內飲品(超過補差額).精緻甜點...

 

甜點雖不是店家自製..倒是有裝飾..

而且裝飾得很漂亮..深得阿姊和我的心..

那草莓圓點都是可以食用的!

正符合店家期望除了餐具外..皆可食用的理念..

酸酸甜甜好滋味..而且用愛心盤子裝起來..超可愛的!

帶女友過來一定給你個擁抱(咦)

 

 

 

棉花糖可可拿鐵 $120(單點)

 

棉花糖是心型..好可愛啊!

加上可可+拿鐵的組合..整個對味..

 

 

 

DIY冰磚咖啡 $150(單點)

 

這款根本是必點!!

可以從吃飯中找到樂趣..

小朋友就會更珍惜食物了(咦)

 

三根試管..你要怎麼選擇?

個人建議都加牛奶..剩下的濃縮咖啡給對面的喝(咦)

 

咖啡製成的冰塊..看著好心動!~

 

加入兩根牛奶..整個超對味..

如果不夠甜..可以家店家附得糖漿(忘記名稱)

這樣喝起來更有感覺喔!

雖然黑色那根倒入杯中的畫面很美..

最後..我們還是沒能將濃縮咖啡喝完..

因為我們覺得很苦..就算加了糖漿也是..

 

而且附贈可愛的攪拌棒..

帶女友過來一定親一個拉(點頭)

 

台式馬卡龍..口感略脆不甜膩..

還有顆珍珠糖點綴..頗好吃的!

這樣CP值頗高的西式創意料理..就推薦給大大們囉!~

 

 

 

 

 

〈飛饗創意西式料理〉
營業時間:11:30-22:00
公休日:週一
電話:06-208-8188 
地址:台南市東區長榮路二段272號(長榮女中對面)
FB: 飛饗創意西式料理
低消:$150/人(兒童110公分以上)
服務費:無

 

 

 

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此文同步發表於：【台南-東區】聖誕大餐新選擇! 創意x美味x西式料理!!《飛饗創意西式料理》