樸儷花園Simply
住址: 台中市西區存中街22-1號
電話: 04-23728668
營業時間: 11:00~15:00 18:00~22:00
公休日: 2014起全年無休.只休過年
店家fb: Simply
每次的聚餐...
除了吃到好吃的美食很開心之外
能在店家開心的聊天.不怕吵到隔壁桌的客人也是很盡興的一件事
樸儷就是這樣的場所
品酒.喝咖啡.分食美味料理
許久不見的朋友
好大的驚喜的蟹老闆 (我懷疑豬扒飽美女是故意不跟我說的.好驚喜!! )
很喜歡這張相片牆
很有fu~
佛卡夏麵包
自家烘焙
裡面有起士和迷迭香
可以搭配店家所附上的老醋橄欖油.番茄莎莎醬或是法國威尼斯黑橄欖加鯷魚
胡桃木淡燻鮭魚
自製的冷燻鮭魚
以胡桃木慢火低溫的煙燻8個小時耶
好費工的淡燻鮭魚
可以搭配旁邊的蕎麥煎餅和酸奶喔~
歐式香腸火腿拼盤
哇....來自各國火腿和臘腸
我喜歡搭配哈密瓜一起吃
有些法式料理餐廳也會這樣當開胃菜
水果的甜和火腿的鹹味.好match啊~
Simply的手工鮮釀啤酒
超爽口的.喝完頭不會不舒服
因為我喝酒反應都滿快的
這杯我邊搭料理邊喝
不知不覺就喝光了
有它的特殊果香風味在.滿吸引人的
英式炸鮮魚薯條
一定要熱熱的吃.超好吃的啦!
英式小酒館傳統的下酒菜餚
細緻的鲂魚.裹上酥脆的白葡萄酒麵衣.可沾上特製的塔塔醬
我吃好多條喔^^
茄汁燉牛肚
製作就要4天時間
牛肚顏色雖然看起來比較淡.會以為好像味道會偏淡
但是完全不會.好入味好嫩
小鐵鍋松露烘蛋
非常賞心悅目的一道料理
太陽蛋加上烘炒過的培根.磨菇蒜片及羊肚菌
淋上甘蔥紅酒牛肉醬汁和白松露奶泡
攪拌後可搭配附上的麵包一起吃
有美女幫忙更加開心^^
吃美食之餘稍做休息一下.聊聊天...
看看窗外美麗風景
看看在喧囂塵世中.依舊可以淡定斯文看他的簡體字小說的蟹老闆
梭子蟹肉餅
梭子蟹肉和白酒一起拌炒.酥煎後烤
搭配旁邊的甜椒醬和特製的油封檸檬.去掉油膩感.有清新感~
黑松露干貝南瓜湯
有北海道生食級的干貝耶
有沒有這麼高級阿???
黑松露和松露油做成醬汁
我慢慢的品嘗享用~
當季蔬菜燉湯搭生火腿麵包棒
多種蔬菜燉煮1天
入味1~2天.搭配自家麵包棒和帕瑪火腿
我覺得還滿暖胃的湯品
蒜味西班牙臘腸湯
西班牙臘腸和蒜頭熬煮1天.入味2天
都是很花時間來料理
我們吃得很感動~
阿爾薩斯酸菜豬腳燉鍋
裡面有漂亮的 "白雪公主"之稱的馬鈴薯.酸包心菜.豬腳.香腸.厚切培根
豬腳一般常見的都是滷豬腳或是俗稱的德國烤豬腳
這次歐式料理的作法
吃到不一樣的Q彈多汁的豬腳
滿特別的~
波士頓龍蝦麵
這道一上桌.馬上大大的吸引我的目光
完全就是我的菜啊..
鮮甜的龍蝦配上頂級杜蘭麵粉製成的麵條
吼....好幸福喔!
比蟹好吃好多好多好多喔~ ~ ~(好啦.是我個人愛吃蝦比蟹多 )
我有吃到2口喔!
謝謝豬美女的犧牲沒吃到
(因為她最近吃太多蟹了.有次還不小心被升級成龍蝦了.哼哼XD)
香料炭烤海爐魚裹鄉村培根
我本身就愛吃鱸魚了
新鮮的鱸魚.簡單的乾煎我就已經很愛吃了
這次裹上培根
讓海鱸魚菲力吃起來更多了培根所滲入的肉汁.好加分!
西班牙海鮮飯
裡面有番紅花.貽貝.鮮蝦.蛤蜊.西班牙香腸.槍烏賊
樸儷的西班牙海鮮飯算是我看過擺盤漂亮又好吃的一家了
大家一起分食可以吃到好多料理耶.真好 ^^
手工原味焦糖布丁
不得不說....
吃完樸儷的甜點
大家一直慫恿他們可以開賣下午茶套餐
甜點都好好吃又精緻
好完美的ending啊~
古典巧克力蛋糕
濃的好的巧克力蛋糕^^
酥炸小麵球
可以搭配冰淇淋一起吃
單吃也不賴~
覆盆莓塔
很美的一道
覆盆莓比一般市面上的不酸
每一顆又飽滿漂亮大顆
藝術品來著~
松露蜂蜜千層蛋糕
好高級的千層蛋糕
聽說還有貴婦訂整條來當作彌月蛋糕耶.哇嗚~
馬卡龍
熱拿鐵
可都是使用Lavazza限量頂級咖啡豆製做出來的喔~
冰美式
冰拿鐵
現在電話除了講電話
還可以遮陽.遮臉拍照.打蟑螂.當泡麵蓋呦~
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