唉! 我這個人每次一聽朋友說起哪裡有什麼餐廳新開幕, 最近很火紅, 吃飯還要排個一個多小時, 這樣的消息總是令我心動卻又不敢行動,
怕排隊, 又想吃, 真是人間一大掙扎的矛盾啊!
這間很紅的店新開幕怎麼從何而知? 就是看不相關朋友的FB開始慢慢一個接著一個在這家餐廳打起卡來,
明明上班時間, FB打卡上卻寫著: 上班時間為啥有錢有閒的人這麼多? 怎麼上班時間還多人排隊? 還覺得很興奮? 然後貼一張黑嚕嚕的玩意兒.
自從得知這餐廳的消息後, 就開始慢慢籌畫著如何可以用最少的排隊時間, 享用到這網路上一開幕就走紅的日式豬排料理,
沒錯! 就是看準百貨公司平常日晚上八點過後人潮會瞬間減少的生態, 安排了這次的快閃吃豬排活動,
人員除了我本人以外, 還號召了最近喜歡吃雞腿的安小姐與號稱無底鴕鳥胃的蛙小姐,
本來還預計徵召被喻為緯X最無法持久的Y男, 不過Y男因臨時出現有異性無人性的約會而選擇叛逃...
話說Y男兩天後竟然偷偷帶妹(好像是人妻)來這兒吃豬排約會, 這又是篇萬言的故事了...
果真如同我的預料一般, 平日8點後的百貨公司美食街, 幾乎已經沒什麼人在走動了,
可以悠哉悠哉的拍照,
不過坐進來後還是人不少,
單張的DM, 老虎蝦和廣島牡蠣還真的蠻誘人的, 不過今天的初次上門還是先點招牌來試試,
整本的菜單,
微風限定!!! 這個就是大家PO一直拿來打卡的黑嚕嚕豬排,
菜單另一面,
小菜與弁當, 弁當就是台灣說的便當啦! 還有酒與其他飲料,
桌上的立牌, 介紹怎麼吃高麗菜的吃法與芝麻豬排醬的作法,
醃海帶,
每個桌上都有的醬料區,
日式豬排一定都有的生菜盤,
分夾到每個人的小盤子後淋上芝麻沙拉醬,
蟹肉玉子燒($150), 玉子燒煎的有點過熟, 裡面只剩下最核心是軟嫩的, 外層有點乾, 沒有夾開來裡頭會留出蛋汁的那種fu, V__V
肋眼牛排套餐($520), 可以選擇五穀飯或白飯, 每個套餐除了飯與主菜外, 還另附醃菜與味噌湯,
炸肋眼牛排, 肋眼牛拿去裹粉炸, 好浪費啊! 不過還是想試試看這樣嚐起來是什麼滋味,
麵衣很容易與牛排分離, 吃的時候要小心, 要趁熱吃, 不然吃太久到後面牛肉會比較乾,
剛上桌時, 夾起來裡頭還會滴出牛肉汁哩! 熱騰騰肉汁包覆在麵衣底下, 一口咬下還吃到這油脂綿密的肋眼, 非常美味, 讚啦!
Toro里肌豬排套餐($460), 肉質附有彈性, 油脂甜, 炸成豬排, 真是最佳的品嚐方式, 也是要趁熱吃!
極黑里肌豬排套餐($460), 這個就是在網路上一直對我招手, 乎換我的黑嚕嚕豬排,
說是墨魚汁特製麵衣, 嚐起來是比較甜一些, 不過也不清楚那是不是添加墨魚汁的味道,
不過比起別家的豬排麵衣, 勝勢的麵衣感覺是略甜一點, 還蠻和我的口味的,
加了兩份套餐(+60可加點甜點, 飲料)的飲料, 可爾必思和可樂,
蜂蜜培茶霜淇淋(也是套餐點的), 看到別桌的人客每人都手拿一隻, 當然也就不服輸的也點了兩支來吃吃看了,
蜂蜜帶點苦茶味, 不會太甜, 不過也沒太多的驚喜, 就吃吃看唄!
這新開間新開的日式豬排, 價錢比其他間略貴一些, 但我覺得也好吃一些,
有機會可以來試試看,
這次沒吃到的其它炸物, 下回再來可以挑戰看看,
炸老虎蝦和廣島牡蠣還是令我一直想挑戰看看, 雖然其他網友得評價都不高, 哈! XD
餐廳資訊如下,
餐廳地址: 台北市信義區松高路16號B2(微風松高店B2)
營業時間: 日~四11:00~21:30; 五六11:00~22:00
連絡電話: 02 2722 0128
