【食尚玩家|嘉義美食黑輪國小(光華路與成仁街交叉口)】黑輪是台灣人喜愛古早味美食小吃之一, 所以出現在各大夜市小吃攤或店面多不勝數, 不過要做到好吃又有特色還真不容易呀
這次小米和一群好友來到嘉義市一家黑輪國小上課, 呀....不是啦, 是來吃黑輪XD 他們這家位於嘉義光華路上黑輪國小, 特色是除了平價外, 還有一些美味手工黑輪每天由附近東市場新鮮製作. 重點是整家店的懷舊風很濃厚, 讓人在用餐時不禁想起小時候回憶
而且古早味擺飾很好玩唷, 讓人都不由自主來 KUSO一下,今天就由小米來帶大家去感受一下有多吃有多好玩吧, Let's GO!
門口掛著大大肉燥炒泡麵可是這間"國小"的招牌呢, 炒泡麵不只是港式茶餐廳的專利, 台灣在地肉燥炒泡麵也很有特色
進入店內, 整個場景就像真的國小教室一樣, 有黑板, 有國父照片, 有大家都要謹記著 禮 義 廉 恥 四個大字
還有桌椅也是從國小學校搬回來的XD 實在是模擬太專業了
每張桌椅都有事後補強, 大家不用擔心會坐壞啊, 因為.....大支的小米也幫大家驗證過. 我坐下去都沒問題的啦
連櫃台及廚房工作人員也是穿上卡其色的標準學生制服, 太有fu的啦~
除了環境外, 還有很多大家小時候都看過物品當成裝飾品~ 雖然小米小時候在澳門, 但澳門也有這樣腳踏車來送雜貨或載小朋友上課的啊XD
看到這些古早味物品, 小米的KSUO之心油然而生
忍不住來KSUO一下~~~ (媽~ 我要留在學校吃黑輪啦!)
其實不只小米會KSUO, 店家也很幽默, 牆上比賽得獎旗子超好笑XD 有現代人最利害的"唬爛第一名" 還有上班上課最會幹的事... "度估第二名" 看完也不禁讓人心情開朗起來
有好心情才能吃出食物的原味~
看完這麼多小米想吃黑輪了~~~ 但看到這場景又忍不住來KSUO一下, 老蘇說上完課才可以吃黑輪
大家還記得小時候被叫去黑板寫字的情景嗎?
小米從小就是壞學生一名XD
霸子應該從小就是模範生一名XD
貓仔應該從小就是老大班長一名.....(被貓董海扁中~~~)
終於上完課可以吃黑輪了
來介紹一下他們的餐點, 內用的話小米推薦他們雙併套餐, 有肉燥炒泡麵+綜合關東煮 + 飲料(三選一) 100元, 以這價格來說很超值, 而且在下午茶時間兩個人也吃的飽, 待會來好好介紹一下~
除了套餐, 也可以單點, 每樣從10元起, 以價格來說很平價~ 飲料也有多樣選擇
點餐付款後, 店員隨後會依單子送上餐點, 請耐心等候~
點餐後可以自行取用醬料及柴魚湯, 柴魚湯是無限供應的啊
茶銅色柴魚湯喝起來清爽甘厚, 有昆布及蔬菜甜味, 還有柴魚香呢~ 不會因為是免費供應而變得清淡
醬料有四款口味任君選擇, 待會小米會幫大家逐一來比評的啦
肉燥炒泡麵+綜合關東煮 + 飲料(三選一) 100元, 這份量還不少, 蠻適合學生來吃, 可以吃很飽XD 對小鳥胃的朋友來說可以兩人分享很超值
綜合關東煮總共有14顆, 有菜頭/魚餃/甜不辣/手工米血/油豆腐/德國香腸/鳥蛋/竹輪/手指甜不辣, 關東煮當然要沾醬來吃的啦, 小米已經準備好四種醬料來比評一下, 請大家往下看VCR~
原味/辣味關東煮醬 是較為甜味醬料, 是辣跟不辣之分, 小米覺得配關東煮是最搭的, 像這個手指甜不辣本身味道已滷得很夠, 單吃也不錯, 再加上這鹹甜鹹甜醬料味道會再提昇醬油膏及辣椒醬味道則較為重鹹, 比較適合重口味朋友使用~
關東煮整體表現來說很不錯, 該有特色如滷煮入味/保持Q彈不軟爛/菜頭甜味等都有一定水準, 特別一提的是手工米血, 由於都是當天現做, 米粒吃起來是軟Q , 而不是冷凍很久較為厚實感.
肉燥炒泡麵, 不只是泡麵而已, 還有半熟蛋/貢丸/甜不辣/青菜/肉片等, 老闆你是佛星來的嗎
半熟蛋液沾起炒泡麵來吃超級滑順, 泡麵是跟肉燥一起拌炒, 所以有鹹香鹹香口味, 麵條也不會太乾澀有一點Q彈, 讓人會想咕嚕咕嚕一口接著一口吃
肉片本身已經吸了關東煮湯味道, 有淡淡柴魚及豬肉甜味. 再沾醬吃也很不錯~
喜歡湯湯水水的朋友也可以自行加柴魚湯, 這又是另一番不同風味
飲料小米選了懷舊紅茶, 屬於半甜口味, 茶味是古早味較為濃香口味, 還不錯喝~
另外還有試了店家推薦 牧場鮮奶茶40元及 冬瓜茶 20元 , 鮮奶茶是使用在地獨角仙牧場鮮奶來調製, 口感上很滑順, 鮮奶味比較茶味較為濃厚~ 冬瓜茶也是他們自己熬煮不加其他糖製品, 冬瓜使用的是屏東所出產優質品, 小米覺得很好喝呢~ 有喝到冬瓜清甜口味, 很順口且甜而不膩
美食當前, 我們四個大男生當然還不夠, 再來一盤關東煮填肚子
這麼大一盤關東煮算起來才150元, 很超值呢~
福袋是小米最推薦的, 裡面包的蝦卵口感很清脆, 邊咬邊感受到爽脆聲音, 再加上鹹香味道與豆腐皮一起吃很讚唷~ 另外九層花枝材料很實在, 每顆裡面都有一粒Q彈花枝, 而包裹魚漿很濃郁, 加上九層香氣只能說 至今其他關東煮如魚蛋/油豆腐/高麗菜捲/青菜等水準都很不錯~
最後因為來到國小, 不能以酒乾杯, 我們四位小豬只好以"關東煮"代酒, 乾乎啦
就這樣結束嗎? 還沒.....黑輪國小店內另一邊還有一些國小專用物品展示(很符合主題嘛XD) 大家吃飽後可以不急著離去, 參觀完再走
大家還記得小時候怎麼驗眼睛的嗎?
一年17班的同學還在嗎?
愛搞怪的小米又忍不住來KUSO一下, 店家是歡迎客人使用他們道具拍照
後記:黑輪國小除了食材水準很不錯外, 也加入了懷舊國小回憶元素, 讓人在這裡不只吃到美食, 也可以放鬆心情來回憶小時候樂趣, 對享用美食之時也能持有歡樂心情, 是小米值得一堆的店家啊
店家資訊:黑輪國小|附設紅茶福利社
地址:嘉義市光華路108號
營業電話:(05)223-1666
營業時間:11:00~22:30
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