冷咻咻的跨年夜,
最適合就是三五好友聚在一起吃火鍋了, 吃完了還可以找個地方看101放煙火,
本來要來去吃89的, 但是礙於最後只號召了六個人, 算一算一個人可能要接近3000大洋, 只好作罷,
改到這間網路上也很夯的帝王蟹吃到飽...品火鍋,
品火鍋位於新生北路一段, 對面就是新生高架橋下的停車場, 停起車來頗方便的,
不過還是讓我在路邊等了五分鐘才等到車位,
走近看牆上的帝王蟹海報是長這個樣子的, 是半透明的海報,
再貼近海報則可看到裡面溫馨的氣氛與滿滿的客人,
公告! 這裡已經是1280+10%的服務費了,
人到齊後就可以入坐囉!
桌上已經有擺上基本的菜盤, 醬料與一些小菜了,
芥末生蚵, 炙燒干貝握壽司, 炙燒鮭魚腹握壽司, 這個都可以續點唷! 這兩款小菜都還蠻好吃的,
生干貝與生蝦, 這兩個都很鮮甜, 不過只有一人一口, 不能續, 很可惜,
大紅酒杯裡放的是活跳生蝦, 煮這個要很小心, 隨時會有逆襲, 入鍋時要壓一下, 不然一個彈跳, 滾燙的湯都濺到所有人身上了,
菜盤, 冬天是個吃菜的好季節, 什麼菜都好甜啊!
花枝漿與蝦仁漿, 魚餃,
大陸妹, 醬料皿由左到右分別是: 薑醋, 吃螃蟹用的, 醬油, 吃生食與壽司用的, 沙茶火鍋醬, 吃火鍋用的,
一開始把菜盤先放入鍋的樣子, 店家用的是沙鍋唷! 溫馨的氣氛就是從這兒發散出來的, ^___^
啤酒與汽水, 還有茶和水,
手卷, 蘆筍手卷, 忘了問有沒有其他選擇, 吃過就好, 沒有再續加點了,
這就是海鮮盤囉! 最前面的是天使紅蝦, 我記得去年我跨年好像也是吃這個蝦子,
小卷, 鮮蚵, 曼波魚皮, 小卷燙一下就好了, QQ脆脆的吃剛剛好, 有時候會自殺式整鍋遊, 等發現時就已經老了...V__V
鮮蚵也是不能煮太熟, 人說蝦補前, 蟹補後, 蚵仔現補現有效, 今晚蹦蹦叫就靠他們啦!
曼波魚皮, 煮熟了變成透明QQ的口感, 滿滿膠原蛋白, 對於高畫質的現在, 皮膚保養越來越重要了, 愛美的女孩們, 一定要多吃一點,
蛤蠣, 帝王蟹腳,
第二回追加的海鮮盤,
帝王蟹的蟹螯, 殼很硬, 不會像外面市場那種殼軟軟肉乾乾, 這兒的蟹肉飽滿, 味鮮甜, 值得一嚐再嚐阿!
左邊是天使紅蝦, 右邊是活跳蝦, 都很好吃, 當然以少剝肉多來說, 紅蝦CP值比較高, 哈!!!
牛肉, 肉質還不錯, 懶的剝蝦剝蟹的朋友, 就多吃點肉吧!
羊肉, 店家也有豬肉, 不過在一群饑餓許久的難民口中, 我來不及拍照, 豬肉就都以下鍋了,
燙熟的牛肉, 品值也還不錯,
餐後的甜點是豆花, 濃濃豆味的豆花搭配上甜而不膩的糖水, 讓全體朋友們又加點了一輪,
吃螃蟹最麻煩的就是要剝殼, 縱使店家附了螃蟹剪與挖勺, 吃起來還是頗麻煩,
而且吃蝦子螃蟹類的, 吃完後手都有海鮮味, 用洗的都很難洗掉了, 別妄想只用擦手紙,
回到家後, 家裡的貓幾乎都黏著我的手指, 又磨又蹭的, 好歡樂的畫面阿~~~
店家只有一間廁所要大小便還要兼讓人洗手, 真是不敷使用阿!
還好我們發現, 若只是要洗手, 到外頭有個洗手槽可以洗手, 只是寒流來襲的跨年夜外頭的水很冰涼, 洗完手又是冷吱吱了... >"<
這餐廳的帝王蟹雖是活凍蟹, 不過燙熟後吃起來不會太乾, 所以讓我們一大盤一大盤的點了約7~8回,
要不是真的剝殼剝累了, 不然應該還是會一直點下去吧!
其他食材也很新鮮, 只是費用也不便宜, 一個人要價1400, V__V
餐廳資訊如下,
餐廳地址: 台北市中山區新生北路一段152號
營業時間: 一~五17:00~01:00; 六日11:00~16:00, 17:00~01:00
連絡電話: 02 2541 1563
