超級火紅的Flügel開新店了
位置離本店很近，辛亥路進去左手邊
不仔細找不好找
店面為半透明的門
(進辛亥路左手邊)
(店門，一貫風格。)
原本以為空間也很小
沒想到比之前大非常的多
以白色油漆當底色，給人很舒適的感覺
配上店裡放的輕音樂
整體氣氛營造的非常優
根本店有天壤之別
甜點是同一個廚房出的
也是非常優異
有無限網路
插頭也多
座位種類有2人桌2人沙發，8人大桌
不過座位總數不多
大概20個附近
這間新店不能定位
且無用餐時間限制
周末要來的話請早
Menu
(來過的人都知道，這邊的菜單不是重點。)
(重點所在處，每天不一樣。)
餐點部份
覆盆子溫蛋糕
為覆盆子配上不膩的奶油和紅酒醬，佐上檸檬皮
蛋糕體非常紮實
蛋糕品質我就不再贅述了
奇異果布丁塔
上層為奇異果切片
中層為厚香草布丁
下層為塔皮
奇異果的酸甜配上布丁的蛋香
配上酥脆塔皮
整體來說很不錯
Shokotorte
很特別的名字
杏仁餅乾，巧克力，黑櫻桃的組合
類似巧克力糕的蛋糕體
口感上不是鬆軟的比較像泥狀
中層夾了黑櫻桃顆粒
底層為杏仁餅乾
再佐上一球鮮奶油
整體口感特別很值得一試
雪球
招牌不解釋了
紅玉紅茶
他們唯一的弱項就是飲料
整個平民
店內一景
臭臉任不負責講評:
Flügel的新店非常的成功，在空間上真的改善非常多
整體舒適度也提升不少
甜點也是維持之前優異的水準
重點是一直有新的品項可以嘗鮮
不過飲料部分還是很弱
問是否會收掉之前那一間
老闆說目前會以並存的方式營業
看之後再做調整
現在Flügel有兩個地方
1.
原本的Flügel(羅斯福本店)
地址:台北市羅斯福路三段269巷21號1樓
營業時間:1400～2100
店休時間:不定看https://www.facebook.com/Fluegel.cafe(電洽)
可以定位，用餐時間2小時，低消為100元
空間較小，座位較少，較適合用餐
食記連接Die Flügel cafe2(酸甜清新爽口的藍莓派) /Die Flügel cafe(超威蛋糕!!!)
2.
Flügel studio(廚房前小空間，辛亥店)
地址:台灣台北市大安區辛亥路一段34巷3號
營業時間:1300～1900(平日內用有九折優惠)
店休時間:不定看https://www.facebook.com/Fluegel.cafe(電洽)
無法定位，無用餐時間限制，低消為一杯飲料(不含蛋糕)
空間非常大，座位多，整個舒適，很適合從事個人活動，插頭多
店家資訊
地址:台北市大安區辛亥路一段34巷3號
電話：0928-080-973
營業時間：
一 - 五: 14:00 - 21:00
六: 10:00 - 21:00
日: 10:00 - 18:00
facebook:https://www.facebook.com/Fluegel.cafe
網頁:http://fluegel2008.blogspot.tw
網路速度:快
提供插頭:有
空間大小:中等偏大
發呆放空or聊天:兼可
推薦餐點:蛋糕
座位種類:2人4人6人大桌，2人沙發
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