資料來源:妮妮女王的美食後花園
如果您喜歡妮妮的文章，幫妮妮點個讚吧~
京宴屋金門酒糟牛肉火鍋
營業時間： 晚上17:00-02:00
粉絲頁 : http://goo.gl/95pF3Y
地點: 永和區中山路一段124號(樂華夜市中山入口斜對面)
電話：02-2925-8929
永和樂華夜市附近最近開了一家全台唯一的金門酒糟牛肉火鍋，
名字叫做京宴屋金門酒糟牛肉火鍋，
主要以提供金門的酒糟溫體牛肉為特色，
而且這裡開到凌晨兩點，是一家非常適合來吃宵夜的餐廳
什麼是酒糟牛肉呢?
主要是吃高粱酒糟飼料長大的牛，
肉質可是可以媲美日本松阪和牛的牛肉品質，
這裡的牛肉可是每天空運來台喔~所以可以說是全台唯一:
全台僅此一家販售著名的“金門酒糟牛肉“，讓大家不用搭飛機就能嚐到著名美味。
京宴屋的裝潢走非常寬敞，用餐氣氛舒適
這裡有兩層樓，妮妮覺得這裡很適合家庭聚會或是公司聚餐
用餐時間可是許多人，記得一定預約喔，不然可是要排隊
京宴屋金門酒糟牛肉是屬於溫體牛，現場都有專業的人員切新鮮的溫體牛肉
京宴屋。MENU
這裡可以選擇熱炒、火鍋等，牛肉料理的選擇性很多
服務人員很親切，會不斷幫客人倒熱茶
鴛鴦鍋
這裡的麻辣湯頭有加入數十種中藥材，經過十幾個小時的熬煮
喝起來非常溫順好喝，帶著辣味的麻辣湯頭
板豆腐、鴨血非常入味，尤其是板豆腐，
沾附了滿滿的辣汁，妮妮推薦大家一定要加點
就讓妮妮好好來推薦這裡的美味
嫩肩牛肉
溫體牛肉色則非常好看，當日送來當日就得吃掉，是最美味的口感
嫩肩牛肉鮮甜滑嫩，輕輕在鍋裡一涮就可以吃了
色澤呈現微紅的的顏色，是妮妮覺得最美味的牛肉口感
這裡的牛肉最美味的吃法，就是搭配玫瑰鹽
而且這家的玫瑰鹽還是自動的喔~好貼心~
雪花牛肉
雪花牛肉的油脂分布均勻，吃起來入口即化，色澤非常好看
是老饕不可以錯過的美味，妮妮推薦必點。
海鮮拼盤
海鮮拼盤有草蝦、鯛魚、花枝、蛤蜊、蚵仔等，相當華麗豐富的擺盤
這蚵仔非常大而且飽滿，新鮮指數100分
蛤蜊非常新鮮，非常大一顆，帶著大海天然滋味
鯛魚也是輕輕涮個1-2分鐘，魚肉帶點彈性的滋味最好吃
牛雜拼盤
這裡的牛肝吃起來很鮮嫩，非常新鮮，跟一般吃到的牛肝完全不同，
一點腥味都沒有，口感還很滑嫩
腰子、牛心川燙一下就可以享用，
牛心吃起來脆脆的，味道很棒
香蒜毛肚
香蒜毛肚經過熱炒後，牛肚口感爽脆口感，完全不帶腥味，處理地非常乾淨
經過熱炒香蒜後，非常美味，讓人想多吃一碗白飯
麻油腰子
麻油腰子吃起來很養生，冬天最適合的滋補食材
牛油拌飯，$30
妮妮很建議來這裡一定要點一碗牛油拌飯，
是屬於古早味，光吃就很美味
牛油
牛油是隱藏版的美食，並不在菜單中，
妮妮能吃到真是非常幸運，
沒想到牛油川燙後非常脆口好吃，
由於是取自牛的胸前肉，是非常珍貴的!
牛腩煮的軟硬適中，吃起來帶點甜味
芋頭蛋糕，是飯後甜點，甜而不膩的滋味
