收藏口袋名單已久的《阿斗伯冷凍芋》
這天心血來潮想說下班晃過去看看
那時還小迷路了一下,因成功路是單行道的關係
攤位就剛好位於轉角非常醒目
但卻沒見到阿斗伯本人,而是由一名外籍新娘和一位妹妹顧攤
販賣的都是很消暑的甜品還有大台中夜市常會出現的烤土司
只有番茄是冬季才有供應
冷凍芋 35
他們家的冷凍芋已事先用保鮮瓶分裝冰起來
客人要時才會倒入碗裡
淺紫色的糖水裡頭清楚看的到兩大塊芋頭
大塊的芋頭看起來以為會是偏硬
沒想到只用塑膠湯匙就可以把它一分為二
一口咬下去整個就是鬆軟綿密
沒幾秒的瞬間就在嘴裡話化開....(難道阿斗伯使用了化骨綿掌)
微微的芋頭香搭上輕甜的糖水,看似簡單卻是難得一件的美食
讓芋頭控的我不得不驚嘆一聲
不一會兒的時間就把冷凍芋嗑完
雖然已是滿足,但一旁的土司也考的太香了吧
每每看到台中夜市的果汁攤販都有它的出現,但卻都不會想去嚐試
但觀察到來阿斗伯的客人都會點它...(OS:阿不就是普通的吐司而已)
受不了好奇心誘惑的我就給它加點了一份
吐司 20
外表烤得金黃,裡面一面奶油一面草莓
一口咬下外酥內軟,雖然吃不出果醬的香味
但酥軟的烤吐司已是大大的加分
這次初嚐阿斗伯冷凍芋就能讓我如此驚豔,也讓我一試成主顧
想必在台中早已是屹立不搖的地位
下次來再換嚐其它種類看看是不是也如此美味~
店 家 資 訊
地址:台中市中區成功路356號(成功路與興民街交叉口)
電話:04-2221-8061
營業時間:14:30 ~ 凌晨1:00(每月休2天，不定休)
此文同步發表於：【中區】芋頭控為之瘋狂《阿斗伯冷凍芋》
