Bravo，是對人極高的讚美。
Bravo，是平凡生活的點綴。
Bravo，是一種對生命的喝采。
Bravo，Bravo，Bravo
位於板橋的Barvo3三采新鐵板料理
用三個Barvo來描述何謂一次到位的平價美味
以尊重食材.講究服務.安全烹調的態度
結合天然新鮮以及在地當季的食材
為每一個來用餐的顧客提供精簡卻有高質感的用餐時間
歡迎光臨！預備好我們的胃
讓這一天的美食饗宴充滿Bravo不斷的喝采聲吧！
店內空間以紅椅木桌為重心，搭配圖樣簡單的插畫背景
無論你是一個人還是一群人，這裡的氛圍都會讓你覺得舒服
想要好好聊個天還是欣賞師傅的手藝？
吧檯桌給你最近又不會太尷尬的距離
一整個用餐時間，師傅都十分認真的料理每樣食材
而且動作十分的簡單扼要，幾乎是沒三兩下就完成了
接下來就讓師傅用餐點來為你訴說Bravo3的故事吧....
Bravo1 前菜+湯品+沙拉
天然熬煮而成的柴魚湯，不添加人工味精的自然甜味
雖然是西式的鐵板燒，但是關東煮吃起來卻有古早中式的美味
沙拉有兩種醬料－
紫蘇梅和風醬的酸甜讓沙拉吃起來更加清爽
原以為會很甜的柳橙醬卻意外的散發原汁原味的口感，反而與沙拉有個很棒的合作
加了一點白胡椒，擁有濃郁但不死鹹的湯頭
豬肚雞湯吃起來好舒服～
清燉牛肉湯的湯頭是使用新鮮的蔬菜，牛肉煮的很軟嫩很好入口
Bravo2 399元主餐－海陸雙拼＋起士焗白菜
起士把白菜變得更溫柔了～
吃進口裡有著起士的濃醇和蔬菜的自然甜味
感覺這道不只大人連小孩都會很愛~
我想吃肉又想吃海鮮的貪心都在這盤海陸雙拼表現出來了哈哈
菲力牛肉很貼心的切成一口大小，讓女孩滿足口腹之外也不失了氣質！
因為每吃一口就要陶醉一次，這個菲力越吃越回味無窮～
新鮮的白蝦每一隻都是大而肥，很容易就掃盤了！
Bravo2 299元主餐－蒜香奶油煎時魚＋奶油玉米
幾款魚類主餐中屬這道較少魚刺，所以不擅長對付魚類的人也可以放心吃
而且魚肉真的是非常的嫩，配上蒜香奶油醬讓味道更豐富了～
奶油玉米也是小朋友的最愛之一呢～
Bravo3 飯後甜點飲料－法式蘋果煎餅＋雙桂仙草茶+古法酸梅湯
感冒才剛好的我選擇了熱呼呼的雙桂仙草茶~
雙桂就是桂花.桂圓，所以喝起來甘甜之中又有點淡淡的花香
古法酸梅湯也是很有古早味～（這不是在繞口令嗎ＸＤ）
如果是夏天我就會選的解渴妙方
上次看到蘋果煎餅是在某家日式鐵板燒中，一份就要價一百多
在Bravo3只要享用鐵板燒套餐就有這一味好吃啦！
我好喜歡肉桂的香味，而且剛煎好的煎餅鬆軟可口
配上融化的蘋果餡料為Bravo3做了個幸福的總結
三個Bravo結束，還喜歡嗎？
處在現代的食安問題中，什麼都不再令人相信
但是仍有許多像Bravo3一樣認真在每一樣餐點中
期待給客人最安心的幸福感。
我吃出來了，也盡力描述出來了
這次換你去了。
（本文為試吃體驗文）
店鋪資訊－
Bravo3 三采新鐵板料理 電話：02-2954-6333
營業時間：11:00~14:30、17:00~21:30
地址：新北市板橋區中山路二段187號
