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GRD日誌---19112011 道地的GG季吉韓國美食餐飲房

Kuni
[招牌菜]韓式湯冷麵,蕎麥涼麵,香菇豆腐辣湯
本次滿意度: 0.00
  • 美味度0.00
  • 服務品質0.00
  • 裝潢氣氛0.00
  • CP值0.00
2011/12/23 13:14:52
304
2,327
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 (超級好吃又推薦的海鮮餅)










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 GG季吉韓國美食餐飲房
 電話:(02)2717-6896 2717-6897(週日公休)
 地址:北市民生東路4段56巷3弄16號
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 (門口)

 

 

 好久沒吃韓式料理了。


 這天打聽到民生社區附近有家非常道地的韓式餐廳,馬上打去訂位。

 位在巷弄間的GG季吉韓國美食餐飲房老闆夫婦倆都是韓國人,

 且令人更為吃驚的是他們全家三代在韓國都是做餐飲業的,可謂家學淵源。

 來台開店已好一段時間的老闆娘中文非常流利且話超多有趣,

 在她推薦下點了石鍋拌飯(選牛,NT.200),人蔘豬排(NT.220)

 海鮮餅(NT.250),香菇豆腐鍋(NT.380)



 (菜單)

 

 首先上桌的是免費招待的四道韓式小點包括兩種泡菜,豆芽及綠椒小魚乾。

 然後遠遠地就聽到老闆娘的呼喝聲,她親自端來石鍋拌飯。

 有趣話多又超級熱情的老闆娘,從頭到尾都聽得到她一堆狀聲詞與尖叫聲,

 沒事就四處巡桌與客人聊天話家常,個人魅力突出。



 (四道韓式小點)

 

 (石鍋拌飯)

 

 

 (有趣又話多的老闆娘,這張剛好抓到她張嘴慘叫XD)

 

 經推薦而點的人蔘豬排其實是一道韓式養生菜,

 經老闆娘解說得知人蔘經磨粉之後再摻入豬排一起煎,

 這樣子小朋友會比較願意吃下肚,不過也因此人蔘味不是很明顯。



 (人蔘豬排)

 

 今天最令人驚豔的大概就是海鮮餅了,

 韓式的海鮮餅吃到今天大多大同小異,基本上都很好吃,

 是一道很難踩到地雷的料理,但GG的海鮮餅絕對值得遠道而來一嚐,

 裡頭的麵粉使用量非常少海鮮料卻異常地豐富,

 不論在香氣還是口感上皆獨樹一格,實在是太好吃了。

 

 (超~好吃的海鮮餅)

 

 (現在看圖又好想再去吃一次呀)

 

 最後老闆娘一邊端上熱騰騰的豆腐鍋一邊說起故事,

 原來這是以前韓國人很窮時吃不起肉便使用豆腐代替的克難料理,

 演變至今日經不斷進化與改良才又變出這麼多種花樣。

 可惜裡頭放太多香菇了,當初點的時候沒注意到這部分實在是後悔莫及呀。



 (豆腐鍋,可惜個人很討厭香菇...Orz)

 

 對了,最後結帳時老闆娘突然打了九折讓我嚇了一跳,

 她說她常這樣幫客人打折,也不知是真是假。



 (最後免費招待的松子薏仁熱茶)

 

 

BY GRD4 AND KUNI





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本篇共有1083字

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台北市松山區民生東路4段56巷3弄16號
02-2717-6896

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