吃-鹽埕。川味小吃，創立於民國四十五年之道地川菜

川味小吃
地址：高雄市鹽埕區大勇路155號
電話：07 561 2436
營業時間：11:20~14:00、17:20~21:00
線上菜單：view

這家比我年紀還要大的川味小吃，是尼力跟家人從小吃到大的老店家
也是鹽埕區很知名的道地川菜專賣店
我們常招待親朋好友的第一選擇-川味小吃

川味小吃當然也有多媒體來報導採訪過
也會發現用餐的族群都是老一輩
經由老一輩的推薦，年輕人也都會帶朋友來這裡聚餐 

餐點的總類很多，川味小吃適合多人用餐
味道都是屬於重口味，非常開胃下飯

可以直接參考線上菜單，有照片可以參考更詳細

假日用餐時間都會客滿，建議先訂位
加上川菜製作本身比較繁瑣，上菜速度會稍微緩慢
懂吃的老饕都會先訂位、先點菜 

用餐時間幾乎都訂位滿了，假日一位難求
外頭還有排隊人潮、外帶人潮 

銀絲卷兩條
老媽最愛的銀絲卷，可以不用吃飯吃銀絲卷她就滿足了
還沒上菜居然先上銀絲卷，讓老媽超開心（我們都認為這是點心....） 

油炸過的銀絲卷，外皮帶一點酥脆
裡面是柔軟的麵香味
（當天銀絲卷外皮炸的不夠酥脆，我愛酥脆口感）

可以加5元添加煉乳，搭上邪惡的煉乳，鹹甜好滋味 

椒鹽肥腸
完全開胃的肥腸，來川味小吃記得吃白飯就好
不要點炒飯，因為菜色都很夠味，吃炒飯會太過滿了～ 

肥腸處了很乾淨，好咀嚼，搭配蒜苗、辣椒、蒜頭大量提味
還有大量的椒鹽，讓肥腸帶有酥脆口感與香氣，而且不油膩
無敵開胃下飯～

五更腸旺
這道菜色也是我們家必點的五更腸旺，好吃夠味
裡面的肥腸很軟嫩唷～非常好咀嚼，不像一般像橡皮筋口感

鴨血切的比較細碎，不過還是很入味
這次五更腸旺的味道稍微的不夠辣，不過依舊好吃 

湯汁可以淋在白飯上享用 

糖醋黃魚
老媽知道我特別愛吃糖醋魚，點了糖醋黃魚
油炸的方式跟以前不同，以前是整尾下去油炸
現在會先將魚肉給切割後，炸過有如花朵般的綻放開來
也會發現魚肉更好夾取，而且可以大塊取用

糖醋酸甜夠味，是我熟悉的味道
好愛吃魚唷～～～大口大口吃好滿足 

培根高麗菜
口味就稍微普通的培根高麗菜
能吃到高麗菜的蔬菜脆度 

椒麻排骨
服務生推薦的椒麻排骨
肉質算蠻多的，油炸過卻不油膩
搭配蒜片爆香、椒鹽提味，味道很厚重，吃起來不死鹹

我個人覺得口味是還好～ 

鹹蛋苦瓜
當天採用的是白苦瓜，不苦還含有苦瓜水份
沾赴滿滿的鹹蛋黃，味道還不賴唷 

酸辣湯
必點酸辣湯，是我們家的愛阿
又辣又酸又多料，而且胡椒每次都加很多
所以嘴巴會超辣超麻～～～ 

餡料切的比較細碎，使得口感稍微遜色一點
不過風味依舊是熟悉的香氣，每一口都覺得好滿足
5個人用餐，把這酸辣湯跟菜色全部都嗑光 

每個人從小都會有熟悉的味道
川味小吃就是我小時候吃的第一個餐廳美食
過年過節招待朋友都會選擇川味小吃，沒想到一轉眼就長大了XD
以前家人帶我吃，現在我帶家人跟老公一起吃～
推薦給大家好吃的川味小吃
目前已經傳承第二代，持續飄香讓更多老饕享用

川味小吃
地址：高雄市鹽埕區大勇路155號
電話：07 561 2436
營業時間：11:20~14:00、17:20~21:00
線上菜單：view

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卡布里喬莎Capricciosa-高雄三多 SOGO 店 地址:高雄市三多三路 217 號 14 樓 電話:07-335-8788 營業時間: 日~四 11:00~21:30 (最後點餐時間 21:00) 五~六 11:00~22:00 (最後點餐時間 21:00) 交通資訊: 捷運三多商圈站 4 號出口	漢來蔬食（漢神巨蛋美食） 位置：高雄市左營區博愛二路777號5樓 電話：07 555 2882	爸爸媽媽私房菜 地址：高雄市左營區富民路409號 電話：5588-340 • 5583-678 營業時間：11:00～14:30、17:00～21:30
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助壽司 位置：高雄市三民區明誠一路377號 電話：07-3801682 營業時間：11：00～14：00、17：00～21：00 每人平均消費：500～700元	江南韓式料理 地址：高雄市左營區忠言路193號 電話：07-550 9806 每人平均消費：400～500元	宮韓宴（春川旗艦店） 位置：高雄市鼓山區中華一路316號 電話：(07) 5502750 營業時間：11:00～14:30、17:00～21:30 每人平均消費：500～600元
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紅城泰緬餐廳 地址：高雄市苓雅區建國一路175之3號 電話：07-7276407 營業時間AM11:00～PM14:30  PM17:00～PM22:00（需加10%服務費）  每人平均消費：400～500元	DAWN ROOM 咖啡明堂 地址：高雄市左營區裕誠路262號 電話：07-557-0626 營業時間：禮拜一到禮拜天(無公休), 09:00am - 22:00pm (週末提早至8:30am ) 每人平均消費：400～600元	鴛鴦女兒紅 位置：高雄市苓雅區青年二路85號 聯絡電話：07 330 9968 營業時間：週一 - 週五: 17:30 - 1:00 週六 - 週日: 11:30 - 14:00 、 17:30 - 1:00  每人平均消費：500元
乾杯燒肉居酒屋（高雄乾杯 五福店） 地址：高雄市新興區五福二路262號1-2樓 電話：(07)215-0555 營業時間：11：00 ~ 23：00 每人平均消費：800～1000元	右京棧大吟釀の鍋(台中小肥牛二代店) 高雄市前金區五福三路25號 營業時間:11:00 -02:00 聯絡電話:07 201 5588	大宅門干鍋鴨頭 位置：高雄市左營區自由二路338號 用餐時間：ap11：00～02：00 pm05：00～12：00 定位專線：07-556-4078 特色餐點：鴨頭、排骨、魚頭、蝦球、新台菜、創意料理
無老鍋（養生鍋） 位置：高雄市苓雅區三多三路236之1號 服務專線：07 338 5959 營業時間：11：00～04：00 用餐時間限制：90分  每人平均消費：500～1000元	安多尼歐水岸歐式美食藝術 （安東尼歐法式餐廳） 地址：高雄市鹽埕區河西路7-1號 電話：07 533 5330 服務時間：11:45–15:00、17:45–22:00  每人平均消費：800～2000元	19to1 愛情海主題餐廳 （19to1鮮選牛排專賣店） 位置：高雄市左營區民族一路948號2樓之2 用餐時間：11：00-14：00、17：00-22：00   服務專線：07-359-9800  每人平均消費：500～799元
Yami Kitchen 可口廚坊 地址：高雄市鼓山區文忠路189號 電話：07 550 5080 服務時間：11:00–14:00、17:00–22:00 每人平均消費：600元	鳥窩窩私房菜 地址：高雄市左營區高鐵路123號9樓 電話：07 976 6989 消費時間：2013年11月 每人平均消費：600~800元	鐘庵日本料理 地址：高雄市鹽埕區五福四路65號 電話：07 521 5488 服務時間：11:00~14:30 17:30~21:00
國賓味集廚房MarketCafé（國賓buffet） 位置：高雄市前金區民生二路202號1樓 聯絡電話：078-211-5211  每人平均消費：800元	詹師傅料理館(精彩食譜) 位置：高雄市前金區五福三路59號11樓 服務專線：07 969 8088 營業時間 11:00 - 21:30  每人平均消費：400~500元	Zoe Café & Champagne 地址：高雄市新興區民享街88號 電話：07-2617310 營業時間：11：30～23：00  每人平均消費：600~800元
阿志料理餐廳 位置：高雄市鼓山區明華路250號 電話：07-5868117 & 0927360210 每人平均消費：350~500元	布登小鎮 地址：高雄市左營區曾子路348號 電話：07 350 1312 每人平均消費：240～1290元	紅城泰緬餐廳 地址：高雄市苓雅區建國一路175之3號 電話：07-7276407 營業時間AM11:00～PM14:30 PM17:00～PM22:00（需加10%服務費）
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