今天來到備受好評的梅光軒試試看北海道的拉麵
先來看看梅光軒的環境吧
梅光軒有幾家分店
板橋的分店就位於府中站的出口
非常的明顯，基本上很難忽略掉梅光軒的存在
梅光軒的座位其實還真的不少
而且兩點多依然非常的多人
生意可以說是非常的好
接下來帶大家看看梅光軒的菜單囉~
梅光軒的口味是主打三個基本的味道
醬油、鹽味、味增
醬油會比較清淡
鹽味則是偏向豚骨
味增當然就是重口味的味增
而且每種品項都四種類型
所以有十二種可以做選擇
當然也有提供一些其他的品項
鹽味拉麵的味道其實很不錯
W系的湯頭加上些微的鹽巴在這碗拉麵達到完美平衡
不過我覺得對於台灣人來說，梅光軒真的是有點鹹了
但是對我來說梅光軒的口味頗正宗
希望能夠繼續保持囉~
叉燒的部分
厚度真的很夠，加點叉燒會是一件很過癮的事情
但是我覺得吃到第二片覺得有點乾澀
可能是肉比較柴的關係
有點不對我的胃口
梅光軒的麵是他們的招牌之一
麵條比較粗而且彈牙
吃起來非常的紮實好吃
實在相當滿意~
重點來了
梅光軒居然也有焦蔥耶
吃起來味道怎樣呢?
其實我覺得還好
事先準備起來還是不如樂麵屋直接加到湯裡來的香
差點忘記介紹筍乾了
梅光軒的筍乾相當的大塊紮實
味道非常的棒~很推薦
希望大家有空也來試試看梅光軒
最後送上梅光軒的資訊給大家參考
梅光軒 板橋店
新北市板橋區中山路一段19號1樓
02-29642269
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