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食。劉記蔬菜大蛋餅+平價大份量銅板美食+小吃+素食可食用+士林夜市必吃

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本次滿意度: 3.55
  • 美味度3.50
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值3.50
2015/05/08 14:29:00
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蝦咪~好大的蛋餅啊!

下午陪爸媽到士林官邸走走賞花散散心後,媽媽就帶我們來吃路邊攤小吃,

這是一間位在中正路和華光街口的蔬菜大蛋餅,

沒有確切地址但是附近有一間Daiso大創百貨,也在士林國中附近。

 

就是一個小小乾淨的餐車 ,餐車上有醒目的店名:劉記蔬菜蛋餅

所賣的小吃有純手工抓餅,還有各式不同口味的蛋餅。

看到這個標價,不要以為是在搶錢,一個蔬菜蛋餅要40元!

那是因為是超級大份量

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從旁邊可以清楚看到老闆娘製作的過程,將洗乾淨的高麗菜和攪拌後的蛋液混合,

將一張蛋餅皮放入煎台上,蛋餅皮大約一張A4紙的大小,

將混合好的高麗菜和蛋液放在蛋餅皮上,四角都有滿滿的高麗菜蛋液,等約5分鐘翻面再熱過

P.S.半夜寫文章越看越餓

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可以加玉米、起司、肉鬆...等配料。

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今天點的是起司蔬菜蛋餅 45元

在最後要起鍋時,才將起司對半放入裡面,加5元有兩小片,應該算是成本價了,

然後再揮毫的淋上醬油膏,捲三半後再切成三小塊。

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放了盒子裡,外帶等公車時,剛好可以熱熱吃超溫暖,

這可是漢堡的盒子都快裝不下的大份量。

讓我有一點懷念南陽街的蔬菜大蛋餅,印象中讀高中時35元,不知道現在有沒有漲價XD

這一家的蛋餅皮是純白沒有含蔥,所以素食者也可以吃喔!

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厚實的蔬菜蛋餅,熱量應該不會太高,因為餅皮不油且餡料全部都是蔬菜和蛋液

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下面是臨時起意的手工粉圓,喝起來味道普通,

地點距離蔬菜大蛋餅大約10分鐘的直線走路路程! 

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劉記蔬菜大蛋餅

劉記蔬菜大蛋餅

3.55
台北市士林區中正路和華光街口
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劉記蔬菜大蛋餅

3.55

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台北市士林區中正路和華光街口
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