今天要來跟大家介紹的是彰化員林美食啦~
彰化的肉圓一直是Abby的最愛
但彰化員林其實好吃的肉圓有很多家
每一家也都有自家的特色在
今天~要來跟大家介紹的是這家"寶斗肉圓"
一到用餐時段啊~這外帶排隧的人潮就沒有間斷過
而我們現場候位也是需要等待才有位子哦~
聽說這個肉圓皮是用在來米漿加上番薯粉製作而成的
內餡也是真材實料啊~
用上選豬肉 筍塊 蔥酥及獨門的秘方呢...
每天現做現吃的...很新鮮
肉圓的外皮是以手捏成角錐的形狀
蒸熟之後再拿出來放到涼了之後再去油炸的
看到肉圓在油鍋裡滋滋作響
Abby的口水都快要流出來了
這裡的餐點是不是都很平價啊...
用銅板就可以吃到這樣的美食呢~
我們二個人點了一份大的跟一碗湯
來到這充滿美食的小鎮
怎麼可以吃一家就給他吃飽了呢~
當然要多吃幾家囉...
當肉圓送上來時
這油亮的外皮超吸睛的
再淋上醬汁真的是太邪惡啦~
店家的醬汁很好吃
其實肉圓除了本身的味道好吃之外
Abby覺得醬汁也占了很重要的角色
好吃的醬汁可以把肉圓皮跟內餡的味道提出來
讓口感更有層次唷~
店家的醬汁真的很不錯呢....
直到Abby用完餐後...人潮依然不減啊...
接下來是Ryan在網路上找到也是很夯的店家
旅遊的當天天氣真的是蠻溫暖的
所以Ryan帶Abby來去吃冰囉~
聽說這家八寶圓仔冰在當地很有名呢...
說什麼也要來吃吃看
原本是要點一份八寶圓仔冰的..
但Ryan說他看到有燒麻糬...
而且蠻多人點的..就跟著點一份來吃吃看了
這個麻糬一端上來後
整個花生跟芝麻的香氣立刻撲鼻而來
真的好香啊~
熱熱的吃真的很軟嫩
口感很Q...跟Abby在寧夏夜市吃的燒麻糬可以比拚一下了
八寶圓仔冰
這個也是必點的哦~
稍微溶化一點之後
就可以看到八寶圓仔冰的用料了
真的很多很實在
而且糖水夠甜~喝起來好好喝啊...
以上員林美食都是銅板的價位就可以吃到了
真的是很經濟實惠啊~
重點是餐點都很好吃呢...
近期有要來彰化遊玩的朋友
不妨來吃吃看唷...
推薦給大家
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【景點介紹】
寶斗肉圓
地址：彰化縣員林鎮三民街59號(與光明街交叉路口)
電話：04-8352191
營業時間：11:00-19:00(賣完為止)
八寶圓仔冰/燒麻糬
地址：彰化縣員林鎮光明街216號
電話：04-833-6245
營業時間：AM11:00-PM11:00
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