今天要介紹的是在小有名氣的麻糬專賣店
甘味處 麻糬屋
就讓肥拉帶大家品嘗濃濃日本味的麻糬囉
甘味處 麻糬屋位於雙連站附近小巷內
遠遠走來就會看到老闆專注烤麻糬的英姿
難怪人家說認真的男人最帥果然沒錯
店內空間不大僅容納6桌左右
沒有太多繁雜裝飾
很像肥拉在日本小店用餐的感覺
有種溫馨親切感
入座後因為麻糬口味太多種我們一時難以決定
老闆娘貼心說先幫我們上杯熱茶
麻糬決定好口味再點就可以
(茶有3種可選)
煎茶味道較清淡
抹茶入玄米茶抹茶味不重比較多的是玄米茶的味道
焙茶則是茶味較濃郁
拉跟友人都比較喜歡焙茶味道
因為我們點的麻糬口味大多偏甜
焙茶剛好可以中和解膩
值得一提的是店家貼心附上容器放置茶包
讓我們能隨自己喜好調整茶的濃郁度
其實肥拉看到甘味處 麻糬屋菜單時有點嚇到
本來以為這類日式甜品店還會加賣個和果子、大福等
結果裡頭清一色就只有麻糬麻糬麻糬...
竟然敢在店租貴鬆鬆的北市開店然後
整間店只賣一樣產品也太霸氣了
店內麻糬主要分為烤麻糬、白玉麻糬
不同口味會有不同做法
另外還有分乾(上圖)的和湯(下圖)的
每一份都是一百元(附一杯茶)
另外甘味處 麻糬屋還特別推出九宮格綜合盤
一份二百元(附兩杯茶)
決定好口味後拉就在店內走走拍拍
老闆娘看到後大方邀請我進廚房參觀這讓拉很驚訝
因為一般店家都不喜歡外人進入廚房
尤其手上拿著相機的人哈哈哈
老闆和老闆娘的大方讓我對店內整潔衛生印象加分
鮮奶起司 $100
烤過的麻糬淋上特調鮮奶起司醬
味道就和焗烤奶油義大利麵一樣
非常好吃！這口味是肥拉本日最愛
前一盤鮮奶起司還沒吃完
老闆娘就接著端上一盤說是招待的
黑芝麻 (招待)
烤過的麻糬沾上香濃芝麻醬
三兩下就被解決完畢XDDD
接著招待就如雪片般飛來了
咖哩醬 (招待)
咖哩醬口味偏甜與平常吃的咖哩稍微不同
這盤可以說是拉一個人吃完的
因為兩個友人吃了一塊後同時說這是要配飯的！
然後就很叛逆的堅持沒飯就不吃了= =
所以肥拉強烈建議
點咖哩口味的天線帶碗白飯去配XDDD
正當我們在跟一堆麻糬奮戰時
老闆娘又出現了！
這次端來3碗熱騰騰紅豆湯麻糬來給我們
也是招待！！！
甚至怕我們吃不下還附上蓋子說吃不完能外帶
這...這...這也太佛心了吧
紅豆湯麻糬與烤麻糬較有嚼勁的口感不同
吃起來較有黏性~
讓拉想到想時候看日本卡通的年糕紅豆湯
<如下張圖>
紅豆湯麻糬可是連小丸子吃了都露出幸福表情呢
九宮格綜合盤 $200
老闆娘說綜合盤會隨著季節更換食材
拉吃到的是春季限定-大地之祝福
終於吃到傳說中必點
一次滿足各種願望的九宮格綜合盤了
<由左至右、由上至下>
草莓、花豆、芝麻醬
藝人綠豆、櫻花蓮子、芋泥
香蕉、棗子、紅酒
拉覺得綜合盤的麻糬非常日式風味
每一小疊就只有一片麻糬
吃起來和日本和果子一般精緻小巧口味較甜
適合拿來搭配熱茶喝
用餐途中還發生小插曲
拉和友人在吃右上角的紅酒與棗子口味時
一致覺得他們合在一起根本就是紅龜糕嘛！
高喊：在一起~在一起~在一起~
最後結帳時我們3人總計花費300元
這價錢一個人去吃下午茶的金額都不到咧
重點是有吃又有拿！
根本婆婆媽媽的最愛（誤
老闆娘有說紅豆湯帶回去可以加鮮奶風味又不同
超期待鮮奶麻糬紅豆湯這一定很美味
各位天線有興趣下次記得來嚐嚐
濃濃日本味+台灣人情味的好吃麻糬囉
甘味處 麻糬屋
台北市雙連街55號
0953630633
營業時間:11:00~21:00
(原為14:00營業已更改為11:00)
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