又是皮老闆最愛的口碑券試吃文啦

 

回台南以後要搶到抽到卷根本神之困難

 

今天要介紹的這家

 

位於台南的西門路上

 

每次騎車經過都沒有發現的低調日式料理店

 

 

鮨弈壽司專賣 <<<粉絲專頁請點

 

 

店內採開放式廚房

 

如果不喜歡油煙味的朋友可以前往二樓座位區或是戶外區

 

 

吃日本料理不可或缺的啤酒

 

店裡當然一應俱全啦!!!!

 

他們家雖然小小一家但整個感覺式很舒服的那種

 

 

 

 

菜單請點

 

赤身盛合(七入)           生啤酒

 

 

鮭魚 紅干 旗魚

 

 

鮭魚和紅干的油花分布均勻

 

口感來說還算不錯

 

 

海膽鮭魚塔

 

半炙燒的鮭魚搭配上面的海膽和魚卵

 

很特別的味道口感

 

但搭在一起一整個很對味

 

皮老闆的友人吃到眼睛都瞇成一條線了 (一整個很幸福滿足)

 

本日最受歡迎第二名

 

 

台灣牛舌串

 

皮老闆很久沒有吃到牛舌了

 

他們烤得稍微比較乾一些

 

裡頭的肉有先用辣椒等調味

 

味道很棒

 

搭配啤酒真的唰嘴

 

 

 

比目魚鰭邊肉

 

總算吃到入口即化的比目魚鰭邊肉

 

不用咬就可以股溜下去

 

超 級 好 吃

 

是本日我們最喜歡的第一名

 

 

吮指地雞壽司-五貫

 

 

這個壽司很酷喔

 

裡面式炸過的雞肉

 

本身雞肉就有點微辣包在壽司裡真的超香超好吃

 

不小心就可以吃個三個

 

但一顆分量還滿大的 (飽.....

 

 

泡菜豬肉串

 

 

他們家的泡菜豬肉沒有很辣

 

怕辣的朋友其實也可以點點看

 

口感偏酸加上一點點點辣

 

滿好吃

 

尤其是那個多到爆的泡菜

 

大口咬下真的好滿足

 

 

明太子雞腿肉

 

 

這個是女孩們當天最愛的料理了

 

我還愛這樣滿滿的明太子

 

雞肉也很嫩很好吃

 

很後很濃郁的嗶嗶波波明太子無敵

 

 

味噌湯

 

是鮭魚肉的鮮魚味噌湯

 

可惜的昰魚腥味太重有點煮太久了

 

(我煮的比較好喝哈哈哈哈 以前在日式料理店打工過 所以煮了一手好味噌湯啦 好歹也練很久.....)

 

 

總結

 

鮨奕壽司專賣的料理

 

總是在上桌的時候讓大家小小驚喜

 

價格上也算中間可以接受不太貴

 

晚上想要放鬆還滿推薦的小店呢

 

謝謝愛評網的招待

 

推薦給大家囉

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