分享

FB分享 分享line

收藏

收藏店家

[台中西區] 呂正宗岡山羊肉爐 香嫩的帶皮羊肉 寒冬進補美食 公益路美食餐廳推薦必吃食記

尼豪
本次滿意度: 4.20
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值4.00
2015/03/21 14:56:41
250
2,664
回報歇業/錯誤

DSC_6769.JPG  

台中市公益路上餐廳林立,各種不同特色都有

不過今天來到公益路不是要去吃漂亮裝潢氣氛好的餐廳

是去吃寒冷冬天的最佳夥伴之一,羊肉爐

這種濕冷天氣吃羊肉爐真是太舒服了

DSC_6771.JPG   

岡山呂羊肉爐位在靠近公益路跟忠明南路口

有好幾個招牌很明顯,看到騎樓下滿滿的人潮就是囉

DSC_6743.JPG  

除了可以內用之外也可以外帶,外帶一千元以上即可外送

DSC_6744.JPG  

店內用餐區看似不大,不過其實有二樓

店內的桌子比較大,較適合多一點人

DSC_6747.JPG  

而我們只有兩人,所以就坐到騎樓的小桌囉

雖然是在騎樓下吹冷風,但客人也是超多的

DSC_6748.JPG  

這就是菜單,羊肉火鍋有很多種

有常見的當歸羊肉火鍋之外,也有涮羊肉、清湯、全半酒等等

而如果覺得肉不夠吃,可以加肉一份350,可以選擇肉塊或肉片

除了火鍋也有些快炒類,或者單點湯類,適合一個人品嘗

DSC_6754.JPG

今天點的是當歸羊肉火鍋,另外再加一份肉

吃這種鍋類要是吃肉吃得不過癮就掃興了

裡面除了羊肉之外,還有些青菜,上面加上薑絲,送上桌時香氣十足

加肉的部分已經加在裡面了,雖然感覺不是很多

DSC_6758.JPG

湯頭的部分有很濃的當歸味,喝起來有點微甜

這種冬天喝起來非常舒服,讓人一口接一口

DSC_6759.JPG

岡山呂羊肉爐的羊肉比較少骨頭,但大多有帶皮

從湯匙輕輕一挖就皮肉分離,可見一定燉煮的夠軟爛

DSC_6769.JPG

皮的部分吃起來很Q,不會有那種煮太久變成有點橡皮筋的口感

肉的話入口即化,越嚼越香,越吃越覺得加一份肉還是不夠

DSC_6750.JPG  

醬料的話除了豆瓣醬之外,還有加上醬油膏

因為湯頭有一點微甜,加上有點鹹味的醬料還滿搭的

DSC_6752.JPG  

每次吃羊肉爐都會點豆皮,吸滿湯汁的豆皮

一口咬下爆漿的滋味,總是令人回味再三

DSC_6766.JPG

吃羊肉爐不可或缺的就是麵線囉,油拌麵線也是每次必點的

一份50元,份量還真不小

DSC_6768.JPG  

麵線屬於比較軟爛的口感,我個人喜歡有彈性一點

不過喜歡吃軟的人一定會很愛

鹹度跟香氣的表現中規中矩,算是還不錯囉

 

總結:

岡山呂羊肉爐不管肉跟湯

味道都相當不錯

雖然肉感覺比較少一點

不過一份350也比許多羊肉爐便宜些

個人覺得是值得一吃的店家囉

 

呂正宗岡山羊肉爐

地址:台中市西區公益路184號

電話:04-2327-1265

營業時間:15:00~1:00

 


檢視較大的地圖 

 

延伸閱讀:

[台北中山] 下港吔羊肉爐 寒天暖呼呼冬日進補 民權西路美食

[台北松山] 好食多涮涮屋 愛吃肉者的天堂 民生東路三民路美食

[台北中山] 香港私宅打邊爐 港式茶餐廳火鍋茶餐廳 長安東路美食

[台北大安] 川巴子火鍋樓 超多種特色鍋底 肉類海鮮吃到飽 忠孝復興美食

[台北中正] MEMO慢磨鍋物 壽喜燒鍋物專門店 善導寺忠孝新生精緻火鍋美食

 


blog,網誌,食記,公益路,公益路餐廳推薦,公益路美食,公益路必吃,台中市西區,台中市,羊肉爐,火鍋,岡山羊肉爐,正宗岡山羊肉爐,正宗岡山羊肉爐台中



此文同步發表於:[台中西區] 呂正宗岡山羊肉爐 香嫩的帶皮羊肉 寒冬進補美食 公益路美食餐廳推薦必吃食記
本篇共有747字

加入WalkerLand窩客島,掌握最新美食旅遊!

LINE生活圈

加入WalkerLand窩客島@LINE生活圈

Facebook粉絲團

桃竹苗粉絲團

店家 / 景點資訊看這裡
回報歇業/錯誤

呂記岡山羊肉

呂記岡山羊肉

4.28
台中市西區公益路184號
-

[台中西區] 呂正宗岡山羊肉爐 香嫩的帶皮羊肉 寒冬進補美食 公益路美食餐廳推薦必吃食記 0則留言

網友留言

店家資訊

呂記岡山羊肉

4.28

> >

台中市西區公益路184號
-
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)

您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。

花蓮縣 花蓮 宵夜 找餐店 照片

花蓮 宵夜 找餐店

5.00 (1人評鑑)
區域:花蓮縣
台北市 食賀宴 照片

食賀宴

4.00 (1人評鑑)
區域:台北市
台南市 夏一跳蛋餅 照片

夏一跳蛋餅

4.40 (1人評鑑)
區域:台南市
台南市 小鐵職人咖哩 照片

小鐵職人咖哩

4.00 (1人評鑑)
區域:台南市
高雄市 餃屋 照片

餃屋

4.00 (1人評鑑)
區域:高雄市