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吃-阿彬炒麵屋,好吃有創意的Q彈炒泡麵就在吉林夜市

陳尼力
本次滿意度: 4.25
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值5.00
2015/03/24 08:32:36
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5,644
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阿彬炒泡麵30.JPG

阿彬炒麵屋(炒泡麵|創意泡麵)
位置:高雄市三民區吉林街150號
服務專線:0987 624 361(可打電話預定)
營業時間 16:30~24:00(週一公休)
粉絲團:Facebook
 

吉林夜市是美食的戰區,也是晚餐與宵夜場的好地方
能夠在吉林夜市存活的店家都是經得起考驗的
每天到了用餐時段總是大批人潮,有學生、上班族、家長等等
許多熱門的店家都是要排隊的唷~~

像是這家阿彬炒麵屋,也是尼力後來才發現的
原來已經在吉林夜市開了一年多(太久沒來了)
每次來吉林夜市都是吃LILICOCO滷味、水餃、牛排等等
這次路過看到這間鮮明的黃色攤位,帶有日式佈置,好吸引我阿!
一定要嘗鮮的炒泡麵~

阿彬炒泡麵10.JPG

阿彬炒麵屋不大,卻很有日式風味
連店家的穿著都很日本FU,一整個有路邊拉麵的風格

阿彬炒泡麵01.JPG

擺設好可愛,好想偷偷帶回家XD

阿彬炒泡麵02.JPG

小木儲內放了一些新鮮食材,老闆說食材都是新鮮製作
在備料上都需要花很多時間,尼力個人很推薦海鮮唷
這裡的蝦子、小捲、蛤蠣都很新鮮

阿彬炒泡麵03.JPG

阿彬炒麵屋的品項大概不超過10種
還有限量重蒜叉燒

阿彬炒泡麵04.JPG

阿彬炒泡麵05.JPG

阿彬炒麵屋位置不大,大概只能做3~4人
不過在路邊攤享用的感覺還不錯,我個人很喜歡
熟客都會打電話來訂,來了直接拿走不用等

阿彬炒泡麵06.JPG

其實每一款都好吸引我唷~~

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看了實體的菜單,上面還有詳細的解說
更是讓我食慾大開阿~兩個人點了3份炒泡麵享用(大開心)

阿彬炒泡麵07.JPG

發現熟客也很多,老闆蠻會跟客人聊天的
尼力觀察下,老闆眼力很好,對很多熟客都知道喜歡吃什麼(拍拍手)

阿彬炒泡麵09.JPG  

小小的攤子還蠻有溫度的,帶有人情的氣息

阿彬炒泡麵11.JPG

麵條是泡麵,是店家特製訂做的
老闆這種麵條比較煮不爛,保有Q度口感
難怪很多人還願意打包回家享用,也不會影響口感

阿彬炒泡麵12.JPG

 

阿彬炒泡麵14.JPG

喜歡吃辣的可以加一點辣粉唷,尼力光聞都辣了XD

阿彬炒泡麵15.JPG

阿彬炒麵屋的麵條很好吃,吃完尼力都想跟老闆買了ㄏ

阿彬炒泡麵16.JPG

老闆會先煮泡麵,在依照口味來拌炒
口感上不會太乾,也沒有加香料
都是店家自行調味的食材、醬料

阿彬炒泡麵17.JPG

阿彬炒泡麵18.JPG

泰式酸辣炒泡麵 
酸辣開胃的泰式酸辣炒泡麵 ,有兩尾蝦子、蛤蠣、小捲、肉片等等配料
裡面還搭配了特製的青木瓜絲,讓整體更加的泰式風味
HILL覺得太酸,我個人覺得恰到好的酸度~

阿彬炒泡麵19.JPG

第一口風味是酸,慢慢的辣度就上來
邊吃會邊流汗,對我來說很開胃順口阿~
而且麵條會吸付醬料,吃起來好夠味,Q彈度我很喜歡
麵條口感很像韓國辛拉麵泡麵,QQ的好好吃

阿彬炒泡麵20.JPG

雖然是炒泡麵,不過上面搭配的食材都很新鮮
採用的白蝦,還有咬勁Q度的小捲,以及蛤蠣的鮮度
夠味好吃,對我來說一盤份量很夠吃

阿彬炒泡麵21.JPG

麵條會吸付湯汁,好愛這種QQ口感的泡麵麵條
不會軟爛,大口吸在吞入,好好吃

阿彬炒泡麵22.JPG

阿彬炒泡麵38.JPG

泰式酸辣炒泡麵 裡面還有雞腿肉
完全是海陸通吃的品項

阿彬炒泡麵39.JPG   

阿彬炒泡麵23.JPG

重蒜叉燒炒泡麵(限量)
在菜單上看到限量的炒泡麵,立馬先詢問是否還有
很幸運的當天比較早用餐,還有~
主要應該是叉燒製作費工,所以是限量的
HILL超愛那超燒肉~

阿彬炒泡麵24.JPG

很像是日式拉麵的重蒜叉燒炒泡麵
不僅有叉燒、清脆豆芽菜、海帶牙、還有一顆糖心蛋
糖心蛋有煙燻味道唷~越咀嚼越濃郁

阿彬炒泡麵25.JPG

叉燒肉很夠味,咀嚼中帶有咬勁,不會乾柴
切成小塊好咀嚼,會唰嘴叉燒

阿彬炒泡麵26.JPG

帶一點蒜味,不會太嗆
吃完也不會讓滿口都蒜味臭臭

阿彬炒泡麵27.JPG

阿彬炒泡麵36.JPG

記得吃之前均勻攪拌唷~讓麵條有吸付到醬料,才是好吃的關鍵

阿彬炒泡麵37.JPG

重蒜叉燒炒泡麵有濃郁的蒜味,帶有特製的醬料
使得麵條滑順好入口,會一口接一口
在路邊吃炒泡麵的感覺很新奇 

阿彬炒泡麵29.JPG

雖然都是炒泡麵,不過會發現店家沒有用那種調味粉
反而是自己調製的醬料去搭配,風味更加獨特

阿彬炒泡麵30.JPG

海鮮總匯炒泡麵
熱愛海鮮的我,又追加了海鮮總匯炒泡麵
因為新鮮所以才愛~~

阿彬炒泡麵31.JPG

會發現上面灑有一些香料粉,攪拌後讓麵條更有鮮甜味

阿彬炒泡麵32.JPG

海鮮的鮮甜味很順口
很適合第一次來嘗鮮的朋友,能吃到滿滿的海鮮料
還可以吃到鮮甜味

阿彬炒泡麵33.JPG

而且好吃不油膩,順口不燥熱

阿彬炒泡麵35.JPG

阿彬炒泡麵34.JPG

糖心蛋也是必點的,尼力看外帶的客人每個人都點糖心蛋
也追加了一顆給HILL吃~

 

我個人還蠻愛吃炒泡麵的
創意新吃法的阿彬炒麵屋讓我跟HILL很喜歡
之後來吉林夜市又多了新選擇,還有好幾款口味都讓我想嘗鮮
可以來吃看看唷~

 

阿彬炒麵屋(炒泡麵|創意泡麵)
位置:高雄市三民區吉林街150號
服務專線:0987 624 361(可打電話預定)
營業時間 16:30~24:00(週一公休)
粉絲團:Facebook

鹽埕區


50年古早味杏仁茶
(黃小琥姊姊開的早餐店)
位置:高雄市鹽埕區瀨南街223號
服務專線:07-531-4979
營業時間:PM6:30~AM12:00 
公休日:星期日中午至星期一中午

李家圓仔冰
位置:高雄市鹽埕區五福四路234號
電話:(07) 521-1418 
營業時間:am 9:30–pm10:00
(週一公休)
交通工具:捷運鹽埕埔站,步行10分鐘

鹽埕豆花(手工傳統豆花)
位置:大仁路與瀨南街交接口
(7-11門口)
營業時間:12:00~賣完為止
     

香茗茶行
地址:3高雄市鹽埕區五福四路264號
電話:07-5514374
服務時間:9:00–20:00

鹽埕區彈珠汽水(綜合茶)
位置:高雄市鹽埕區大勇路131號
(土地銀行旁邊)
營業時間:PM02:00~PM21:00 
巴堂蜂蜜蛋糕33.JPG
巴堂蜂蜜蛋糕
總店:高雄市鹽埕區大勇路127號
服務專線:07 - 5613649 07-5513214
分店:高雄市鹽埕區大公路39號
TEL:07-5514100或07-5514101
     
鹽埕永和小籠包07.JPG
永和小籠湯包
地址:鹽埕區鹽埕街33號
電話:0912 436 908
營業時間:11:00~21:00 
阿英排骨飯04.JPG阿英排骨飯
地址:高雄市鹽埕區富野路79之2號
電話:07 521 5562
營業時間:10:30~20:45
老蔡虱目魚粥16.JPG
老蔡虱目魚粥(鹽埕老字號)
地址:鹽埕區瀨南街201號
電話:07 551 9689
營業時間:6:30~PM: 14:30、17:00~PM: 20:00
     
北港蔡米糕07.JPG 
北港三代蔡家筒仔米糕
地址:高雄市鹽埕區河西路167號
電話:07 551 7443
營業時間:14:30–22:30
鹽埕米糕城11.JPG
米糕城(米糕、四神湯)
地址:高雄市鹽埕區大仁路107號
電話:07 533 3168
營業時間: 09:00–23:00
鹽埕區下一鍋水煎包06.jpg
下一鍋水煎包
位置:鹽埕區大禮街24號
(大禮街與必忠街交叉)
營業時間:14:00~18:30
訂購專線:0915010853 
建議打電話預約才不會等太久
     



左營區

舊城傳統美食18.JPG

舊城傳統美食(舊邑城隍廟旁)
地址:高雄市左營區店仔頂路3號
電話:07 588 4521
營業時間:10:00~22:00
(每週四公休)

老施炭燒肉燥飯16.JPG
老施炭燒肉燥飯
高雄市左營區左營第二公有市場內
( 左營大路上麥當勞對面)
電話:07 585 2253
營業時間:04:00~16:00
左營無名麵攤16.JPG
左營無名麵店
(酸辣湯,水餃,滷味,乾麵)
地址:高雄市左營區部後街42巷
(永吉楊桃湯、龔家楊桃湯巷內)
營業時間:11:00 ~ 14:00
(每週日公休)
     
老牌木瓜牛奶16.JPG 
老牌木瓜牛奶

( 左營宵夜|土司專賣)
地址:高雄市左營區左營大路332號
電話:07-5882329
營業時間:11:00~24:00
王家燒餅09.jpg
王家燒餅、海青王家燒餅 
位置:高雄市左營區左營大路2-43號 
營業時間:AM5:30~11:00
服務專線:07-581-3491、0919560293
北方拉麵12.JPG
北方拉麵之家
地址:高雄市左營區富國路420號
電話:07 558 9246
營業時間:10:30–20:30
     
鳳鳴亭傳統飲食店07.JPG
鳳鳴亭飲食店
(左營第二公有市場內)
地址:高雄市左營區埤西巷20號
電話:07 581 3556
營業時間:07:00~18:00 
阿美冰店14.JPG
阿美冰店

住址:813高雄市左營區左營大路86號
電話:07-5880906
營業時間:07:30~20:30
阿晴果汁冰店04.JPG  
阿晴果汁冰店
(左營公有第二市場)
位置:左營區左營第二市場甲48號攤
營業時間:10:00~22:00(不定休)
電話:07-5852859
     
真口味烤鴨15.JPG
真口味烤鴨
地址:左營大路2之87號
電話:07 581 5986
營業時間:10:00~18:00(週二公休)
左營台芳翠園17.JPG
台芳(左營翠園)
地址:高雄市左營區左營大路60號
電話:07 582 6169
營業時間: 04:00~11:30、15:30~19:30
金華酥餅01.JPG
金華酥餅
地址:高雄市左營區左營大路86號
營業時間:AM08:00~PM 17:00
(週一公休)
     
長代堂長崎蜂蜜蛋糕04.JPG
長代堂蜂蜜蛋糕
地址:高雄市左營區左營大路331號
電話:07 583 7358
   

鳳山區

趙家古早味麵攤18.JPG
趙家古早味麵店(無招牌老店)
地址:高雄市鳳山區北門里民興路12號
電話:0925-109-903
營業時間:06:30~10:30/11:00~13:30
(星期一,二公休)  
鳳山四川麵店08.JPG
四川麵店(四川麵館)
地址:高雄縣鳳山市三民路284號
電話:07 743 6002
營業時間:10:30、20:30
鳳山鹹粥04.JPG
鳳山古早味鹹粥(無招牌)
高雄市鳳山區五甲一路50號)
     
鳳山中華市場06.JPG
老張愛玉冰店
地址:高雄市鳳山區信義街11號
電話:07 746 1169
營業時間:09:00–00:00 
志華北平烤鴨09.JPG
志華北平烤鴨
(北平烤鴨、脆皮烤鴨)
位置:鳳山區光復路47號
服務專線:07-7466586、7808807
阿進肉圓12.JPG
李家肉圓(阿進肉圓)

地址:高雄市鳳山區瑞興路64號
電話:07 746 4673
營業時間:05:00~18:00
     
鳳山肉圓14.JPG
肉圓進香菇肉圓
地址:高雄市鳳山區雙慈街2號
電話:07 747 0088
營業時間:07:30~19:00
鳳山中華市場19.jpg
永昌薏仁湯
地址: 高雄市鳳山區中華街58號. 
鳳山老店米苔目11.JPG
老店米苔目、鹹粿(鳳山老店)
位置:鳳山區維新路18號
營業時間:06:30~21:15
聯絡電話:07 740 0090
     
鳳山老店水煎包15.JPG
鳳山老店水煎包
地址:高雄市鳳山區維新路2號
電話:07 743 8301
服務時間:11:00–19:00 
南台春捲06.JPG
南台春捲(潤餅)
地址:高雄市鳳山區五甲一路12號
電話:07 745 3415
服務時間:09:00、23:00
鳳山綠豆06.JPG
60年古早味綠豆汁、紅茶
地址:高雄市鳳山區五甲一路
     

 

鼓山區哈瑪星

哈瑪星碗粿枝09.JPG
哈瑪星碗粿枝
位置:高雄市鼓山區鼓元街59號
營業時間:07:00~12:00(賣完就收)
碗粿枝、古早味飲料甘蔗 
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哈瑪星代天宮
位置:高雄市鼓山區鼓波街27號
順和排骨大王12.JPG
順和排骨大王
地址:高雄市鼓山區鼓波街19之3號
電話:07 521 1911
營業時間:10:30~20:30
     
蘇阿嬤雞蛋酥15.JPG
蘇阿嬤雞蛋酥
地址:高雄市鼓山區濱海一路96號
電話:0955 972 771 
營業時間: 14:00–21:00
哈瑪星陳家阿嬤米粉羹12.JPG
哈瑪星陳家阿嬤米粉羹
地址:高雄市鼓山區登山街20之2號
電話:07 561 2707
營業時間:05:30–13:30
廣東汕頭莊12.JPG
廣東汕頭莊陽春麵
電話:07-5619931 
位置:高雄市鼓山區壽山街42-2號
(靠近登山街,鼓山學校旁)
     
萬全肉圓米糕16.JPG
萬全肉圓米糕
地址:是高雄市鼓山區臨海一路1號
電話:07-5330498
營業時間:6:30~17:30.
哈瑪星隱藏版美食13.JPG
隱藏版市場烤雞
高雄市延平街87號汁131樓汁41
服務專線:07-5314245
阿霞燒肉飯03.jpg
阿霞燒肉飯
位置:高雄市新興區八德二路72號
電話:07-2863626
營業時間:11:00~19:30
     

 

旗山區

旗山鄭家陽春麵12.JPG
鄭家陽春麵
(50年傳承代代相傳的美味)
地址:高雄市旗山鎮中山路60之9號
(旗山天后宮旁)
電話:07 661 3190
營業時間:營業時間: 09:00~22:00
古伯豆芽菜12.JPG
古伯豆芽菜(可以打電話預定) 
07-6622657、0932971338、
0958612855
旗山朝林鮮果汁01.JPG
朝林鮮果汁
(旗山六十年老店、太平橋旁)
地址:高雄市旗山區永平街83號
電話:07 662 7179
旗山桔仔汁大王01.JPG
桔仔汁大王(旗山總店)
地址:高雄縣旗山鎮延平一路449號
電話:07 662 8838
旗山枝仔冰城08.JPG
枝仔冰城旗山總店
位置:高雄市旗山區中山路109號
電話:(07)661-2066 
營業時間:09:00~22:30
旗山老街當歸鴨肉12.JPG
郭家當歸鴨(旗山火車站旁)
位置:高雄市旗山區中山路6號
服務專線:0936 986 647
營業時間 7:00 - 20:00
     
旗山紅糟肉15.JPG
旗山紅糟肉(無店名)
位置:旗山區延平一路435號
聯絡電話:07 662 3256
旗山萬壽園11.JPG
萬壽園西點麵包店
位置:高雄市旗山區中山路127號
服務專線:07-6612182 
榮記肉圓13.JPG
榮記肉圓(榮記煎の肉圓)
地址:高雄市旗山區延平一路491號
電話:07 661 4368
營業時間:
早上06:00~晚上18:00
     
旗山臭豆腐06.JPG
三哥臭豆腐(原旗山媽祖廟後)
地址:高雄市旗山區中山路25號
電話:0939 233 609
營業時間:
14:30~22:00(平日)、11:00~22:00(假日)
旗山許家豆花10.JPG
許家豆花湯圓
地址:高雄市旗山區中山路10號
電話:0935 377 258
營業時間:每日下午15:00~22:00
旗山古早味麵線糊12.JPG
旗山古早味麵線糊
地址:高雄縣旗山鎮中山路
(媽祖廟後面)
電話:07 662 9652
營業時間:
14:30~22:00(平日)、11:00~22:00(假日)
     

常美冰店(魔法阿嬤)
地址:高雄市旗山區文中路99號
電話:07-6612524
   

 

其他尚未分類


新崛江麵攤-50年老店陽春麵 
地址. 高雄市新興區林森一路43巷2號

50年老店-螺肉嫂
地址:高雄市苓雅區正義路273號
(靠近九如路平交道)
營業時間:下午4:00~晚上2:00
(週日公休)

三泉冰淇淋工廠
地址:高雄市新興區林森一路141號
電話:07-2319621
營業時間:08:00~23:00
     

吉林海產餐廳
地址:高雄縣大樹鄉竹寮路149號
電話:07-6510373
營業時間:
午餐11:00~14:00 
晚餐17:00~21:00 

金聖春海產
位置:高雄市旗津區中洲巷68號之22
營業時間:
11:00-14:30 17:00-22:30 
服務專線:07-571-3603
古早味餅乾02.JPG
無名餅店(手工煎餅|古早味)
位置:高雄市建國一路401號
營業時間:08:00~22:00
     
七賢鴨肉飯15.JPG
七賢鴨肉飯專賣店
地址:高雄市前金區七賢二路220號
電話:07 287 4562
服務時間:11:30–19:30
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台南虱目魚粥
住址:高雄市前鎮區二聖一路200號
電話:07-7214386
營業時間: 05:30 ~ 14:30 (周一公休)
 
     

 

 




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