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新北林口長庚.桃園龜山美食:蒸川牛肉麵~物美價廉的川熬牛肉麵、剝皮辣椒雞,小菜也麻辣美味

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本次滿意度: 3.95
  • 美味度4.00
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00

因為前陣子跑去林口國賓影城辦了會員有拿到免費電影交換券,

所以趁著假日就跑來林口看電影跟尋找美食,

這家是臨時拿手機搜尋找到的午餐,據說是以前蜀山饌的麻辣鍋轉型,

吃完之後我覺得非常物美價廉,還飽得晚餐吃不下呢!

而且下午沒休息,睡得晚的人也不怕下午沒東西吃。

 

 

 

 

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門口非常大氣,跟一般牛肉麵館給人的感覺大不相同

 

 

 

 

還有大餐廳常見的流水造景

 

 

 

 

 

有自己的停車場,其實外頭馬路也有不少停車格

 

 

 

 

裡頭空間寬敞,位子也不少,下午一點多的時間都還陸續有人進來用餐

 

 

 

 

不說的話,根本不會有只是來簡單吃個麵的感覺,

還好我在網路上有看到菜單跟價位介紹,不然恐怕會不敢走進來啊

 

 

 

 

因為系出麻辣鍋,當然要試試看川辣牛肉麵

 

 

 

 

蒸川系列有四種可以選,都不到180元,也不必服務費。

但我現在才看到「內用附甜點」,

結果我們吃完太飽就直接跑去結帳忘了有甜點,

服務生也沒發現,感覺人手似乎有點不足所以沒注意到......

 

 

 

煲系列有比較高價,但也都在280以下

 

 

鮮湯

 

 

 

拌麵

 

 

 

 

水餃

 

 

 

 

小菜,原本想點鴨血,不過服務生說前陣子因為新聞挖出鴨血來源的事件所以暫時停售

 

 

 

拿不定主意也可以點拼盤

 

 

 

這是免費的茶,頗大一杯,喝起來感覺是麥茶加上冬瓜茶,

冰冰涼涼又帶甜味,在覺得嘴唇舌頭很麻辣時來一口非常有冰鎮效果

 

 

 

酸菜跟醬料區,我有拿一小碟酸菜,吃起來覺得普普


 

 

 

小菜先上,沒有鴨血所以改點麻辣豆腐,雖然看起來紅紅的辣油很多,

不過其實並不會辣得可怕,我一般吃小小辣到小辣,覺得這差不多是微微的麻辣

 

 

 

 

豆腐有四小塊,吃起來是板豆腐的硬度,用筷子不怕夾碎

 

 

 

 

豆腐本身就滷得很入味,辣油只會沾附在外頭,所以不必太擔心

 

 

 

 

這是A拼盤,有豆乾、海帶跟椒麻豬耳,份量算頗有誠意,不會吃兩口就沒了,

前兩者都普通,但是豬耳朵我要大推!

 

 

 

 

因為豬耳朵給的份量相對比其他兩者多,吃起來很滿足,

而且調味也是微微麻辣,非常開胃,因為片得很薄,所以極易入口咀嚼


 

 

 

 

這是川熬牛肉麵,我沒特別調辣度,但是原本設定的就大概是小辣,

只有外緣一圈有看見辣油,喝起來其實還是濃濃的中藥湯底味道比較濃厚,

一點點的麻辣更添香氣

 

 

 

 

有給四塊牛肉,兩塊是牛肉,兩塊是有帶一點筋的,

有帶筋的吃起來比較軟嫩,牛肉則有點乾

 

 

 

 

搭配紅蘿蔔跟白蘿蔔各兩塊,煮得非常透,完全沒有土味,

尤其白蘿蔔更讓人想要多兩塊!

 

 

 

 

菜單上建議搭配粗麵,所以一般慣吃細麵的我就從善如流,

果然這樣可以吃到麵條的Q彈跟麵香

 

 

 

 

這是剝皮辣椒雞,湯底喝起來是超濃的雞湯,只這樣喝的話是不會辣的,

不過若是夾了辣椒來咬一口可是很辣的

 

 

 

白蘿蔔同樣好吃,不過是沒滷過的,

而雞肉放了很多塊,肉質非常鮮嫩,我甚至喜歡這個勝過牛肉呢!

 

結帳時得到了一張40元的折價券,所以大概下次來林口時我們又會來報到吧^^

 

 

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蒸川牛肉麵 林口店

地址:桃園縣龜山鄉文化三路140號

電話:03-3187443

營業時間:週一~週日11:00 到 21:00

臉書粉絲團:https://www.facebook.com/susam.linkou?fref=ts

備註:只收現金,免服務費

 

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店家資訊
蒸川牛肉麵
3.95

餐飲>麵食點心

桃園市龜山區文化三路140號
03-3187-443
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