丸億生魚片
店內雖然位在黃昏市場 但卻顛覆我想像
師傅在製作食材時都有戴著口罩及手套
且接洽顧客時快速又有效率
用餐環境雖然在吧台不算寬敞 但是卻很乾淨明亮
菜單(免收服務費)
店家有推出優惠套餐!!
食尚玩家推薦的700元盛合等等就會介紹給大家囉~~
◎體驗內容
內容包含：
| 品項 | 數量 | 價格 |
|---|---|---|
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700盛合
【內含：當季生魚片、鮭魚魚花、日本大生蠔、九孔鮑魚、水晶卷、蟹膏海膽、烏魚子握壽司、透抽飯捲、鮭魚親子燒、日本炙星鰻、味噌魚湯】
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1份 | NT.700 |
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彩虹壽司
【內含：玉子燒、鮪魚握壽司、鮭魚魚花、安格斯牛肉、鮭魚泥軍艦】
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1份 | NT.200 |
| 干貝 | 各1份 | NT.50 |
| 厚切國王鮭 | NT.70 | |
| 味噌魚湯 | NT.50 | |
| 生透抽 | 3選1 | NT.40 |
| 扇貝 | NT.50 | |
| 魚肝 | NT.30 |
熱麥茶-招待
吃日本料理好像一定要喝熱麥茶
700盛合 NTD$700
隱藏版的海膽軍艦壽司
撲了滿滿一層的海膽超豪邁沒在客氣
上面還放了蟹膏與自家醃製的鮭魚卵
就快滿到要溢出來啦!! 一口吃下那蟹膏濃郁的香氣充斥口腔
與鹹香的鮭魚卵和海膽完美結合
搭配醋飯在口中恰到好處
透抽飯捲
包覆著醋飯 上面放滿了鮭魚泥
超新鮮的透抽吃起來超Q~與軟嫩鮭魚泥一同入口即化
讓人越吃越上癮
鮭魚親子燒握壽司
入口即化的美味
炙燒過的鮭魚肉與不死鹹的鮭魚卵結合
也是讓人愛不釋手
烏魚子握壽司
個人不太鍾愛烏魚子..因為吃起來總是黏牙
水晶捲
是由生透抽包著小黃瓜及海苔
吃起來清爽軟Q又甘甜
日本炙星鰻握壽司
上頭撒上了白芝麻
吃的時候口感多添一股香氣
且鰻魚搭配醋飯鹹甜鹹甜的味道真的好棒
當季生魚片-鮪魚
日本大生蠔
海水的自然鹹味與新鮮的生蠔在口中化開
完全沒有惱人的腥味!!!(連我都一口吃沒再怕了)
夠鮮才能這麼美味阿
鮭魚魚花
橘紅誘人的鮭魚魚花不僅視覺讓人驚艷!!
吃起來柔軟富油脂的美味也讓人念念不忘
九孔鮑魚
九孔鮑魚不加任何的醬汁
直接單吃就能品嘗到原汁原味的鮮甜和Q度
鮭魚生魚片
芥末
味噌魚湯
彩虹壽司 NTD$200(上圖)+ 魚肝+干貝+厚切鮭魚握壽司(下圖)
鮭魚泥軍艦
鮪魚握壽司
安格斯牛肉
玉子燒握壽司
鮭魚魚花
厚切鮭魚握壽司
干貝握壽司
魚肝
有點像豬肝的味道
推薦指數
店家資訊
電話:0931-606-776
地址:台中市北屯區遼寧路一段376號(新一點利黃昏市場第160攤位)
營業時間:周二~周日 11:00~19:00(每周一公休)
