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【台南食記-北區】台南市海安路美食→日式風情溫馨小巧的日式涮涮鍋@湧日式涮涮鍋

跟著Yumi尤美美動吃動吃
本次滿意度: 3.10
  • 美味度3.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值3.00
2015/03/24 00:00:00
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暖和和火鍋文登場2015台灣燈會|光之谷大里文創聚落燈會(台中場):【台中遊記】越夜越美麗♥大里東湖公園燈會@2015台灣燈會-光之谷大里文創聚落燈會(3/3~3/15)
 

位於台南海安路上的2015台灣燈會|光之谷大里文創聚落燈會(台中場):【台中遊記】越夜越美麗♥大里東湖公園燈會@2015台灣燈會-光之谷大里文創聚落燈會(3/3~3/15)湧日式涮涮鍋2015台灣燈會|光之谷大里文創聚落燈會(台中場):【台中遊記】越夜越美麗♥大里東湖公園燈會@2015台灣燈會-光之谷大里文創聚落燈會(3/3~3/15)

 

於2014年6月由兩位愛美食的女孩一起創業經營

 

以六年多的餐飲經驗~替顧客嚴選新鮮食材

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裝潢風格也是走濃濃的日式風味~質感木色系的門面

 

帶給人溫馨又簡單的感覺

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店內設置吧檯式座位
 
就算是一人隻身前往用餐也不尷尬!
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家庭聚餐或是朋友聚會也有開放式包廂
 
雖然只有一樓座位環境不大
 
但是動線空間非常流暢不會讓人感到擁擠壓迫遇見PASTA和食:【口碑券§第91彈】中興大學商圈美食!義式+日式的美味中西文化饗宴@遇見PASTA和食
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餐廳也有定期衛生消毒~堅持給顧客最乾淨的用餐品質2015台灣燈會|光之谷大里文創聚落燈會(台中場):【台中遊記】越夜越美麗♥大里東湖公園燈會@2015台灣燈會-光之谷大里文創聚落燈會(3/3~3/15)
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門口處有放置醬料供顧客使用
 
但建議可以多個碗蓋蓋住
 
以免灰塵或是贓物跑入影響衛生2015台灣燈會|光之谷大里文創聚落燈會(台中場):【台中遊記】越夜越美麗♥大里東湖公園燈會@2015台灣燈會-光之谷大里文創聚落燈會(3/3~3/15)
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2015台灣燈會|光之谷大里文創聚落燈會(台中場):【台中遊記】越夜越美麗♥大里東湖公園燈會@2015台灣燈會-光之谷大里文創聚落燈會(3/3~3/15)  菜單(免收一成服務費、有低消限制)
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遇見PASTA和食:【口碑券§第91彈】中興大學商圈美食!義式+日式的美味中西文化饗宴@遇見PASTA和食 ✓✓為Yumi這次體驗的餐點內容 遇見PASTA和食:【口碑券§第91彈】中興大學商圈美食!義式+日式的美味中西文化饗宴@遇見PASTA和食
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體驗內容
湧日式涮涮鍋:原味、新鮮日式鍋物料理,雙人免費體驗!

內容包含:
品項 內容 數量
湯頭 ✓✓天然豚骨 任選2
(不得重複)
鮮美昆布
✓✓香濃牛奶
家鄉味噌
蔬菜 新鮮菜盤 2份
主菜
✓✓梅花豬肉/
大眾牛肉/精選羊肉/精選雞肉/魚片花枝漿(5選1)
1份
✓✓雪花牛肉/
軟Q雞柳條/海鮮三拼/松板豬肉(4選1)
1份
副食
白飯/
✓✓冬粉(2選1)
2份
飲料
紅茶/
✓✓蘋果醋(2選1)
2份
甜點 美味甜點(依店家當日為主) 2份

 

 

 

 

 

 

遇見PASTA和食:【口碑券§第91彈】中興大學商圈美食!義式+日式的美味中西文化饗宴@遇見PASTA和食 小菜

 
沒想到上火鍋前還有青花椰當小菜遇見PASTA和食:【口碑券§第91彈】中興大學商圈美食!義式+日式的美味中西文化饗宴@遇見PASTA和食
 
川燙後簡單的淋上美乃滋
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遇見PASTA和食:【口碑券§第91彈】中興大學商圈美食!義式+日式的美味中西文化饗宴@遇見PASTA和食  新鮮菜盤
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菜盤的份量及內容都好豐盛
 
有大陸妹、青江菜、高麗菜、香菇、貢丸、豆腐、
 
蛤蠣、芋頭、絲瓜、南瓜...等等
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遇見PASTA和食:【口碑券§第91彈】中興大學商圈美食!義式+日式的美味中西文化饗宴@遇見PASTA和食  湯頭-天然豚骨鍋
 
以大骨、雞股、蔬菜及水果每日新鮮熬煮六小時的豚骨湯頭
 
湯底非常清澈
 
使用電磁爐的方式加熱也非常的快速不會等太久
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搭配菜盤裡的食材吃起來非常有飽足感呢
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遇見PASTA和食:【口碑券§第91彈】中興大學商圈美食!義式+日式的美味中西文化饗宴@遇見PASTA和食  湯頭-香濃牛奶鍋
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牛奶鍋的味道喝起來好香醇~
 
而且在滾沸的時候看起來格外誘人
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不過將食材搭配牛奶鍋煮吃起來好像有點怪遇見PASTA和食:【口碑券§第91彈】中興大學商圈美食!義式+日式的美味中西文化饗宴@遇見PASTA和食
 
因為湯頭會帶點甜甜的口感
 
個人還是偏好將食材放入昆布鍋的湯底似乎會比較合適
 
但如果想喝湯頭的話可以點此口味的鍋底試試看
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遇見PASTA和食:【口碑券§第91彈】中興大學商圈美食!義式+日式的美味中西文化饗宴@遇見PASTA和食  梅花豬肉(一盤)
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梅花豬肉約有八片~厚度雖然薄薄的一片
 
但至少涮的時候肉不會散掉
 
吃起來也頗有嚼勁 吃起來油脂也比較豐富遇見PASTA和食:【口碑券§第91彈】中興大學商圈美食!義式+日式的美味中西文化饗宴@遇見PASTA和食
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遇見PASTA和食:【口碑券§第91彈】中興大學商圈美食!義式+日式的美味中西文化饗宴@遇見PASTA和食  雪花牛肉(一盤)
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牛肉紅通通的色澤瘦肉比例偏高
 
油脂會比較少 所以吃起來少了點彈嫩感遇見PASTA和食:【口碑券§第91彈】中興大學商圈美食!義式+日式的美味中西文化饗宴@遇見PASTA和食
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遇見PASTA和食:【口碑券§第91彈】中興大學商圈美食!義式+日式的美味中西文化饗宴@遇見PASTA和食 飲料-蘋果醋
 
吃火鍋配飲料最過癮了
 
而且蘋果醋喝起來酸酸甜甜的格外清爽解膩耶遇見PASTA和食:【口碑券§第91彈】中興大學商圈美食!義式+日式的美味中西文化饗宴@遇見PASTA和食
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遇見PASTA和食:【口碑券§第91彈】中興大學商圈美食!義式+日式的美味中西文化饗宴@遇見PASTA和食 甜點-巧克力蛋糕
 
味道算一般般啦沒特別的驚喜感
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遇見PASTA和食:【口碑券§第91彈】中興大學商圈美食!義式+日式的美味中西文化饗宴@遇見PASTA和食 甜點-芋頭西米露
 
媽媽說芋頭好鬆好好吃~~三兩下就喝光光了遇見PASTA和食:【口碑券§第91彈】中興大學商圈美食!義式+日式的美味中西文化饗宴@遇見PASTA和食
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遇見PASTA和食:【口碑券§第91彈】中興大學商圈美食!義式+日式的美味中西文化饗宴@遇見PASTA和食  店家資訊
 
遇見PASTA和食:【口碑券§第91彈】中興大學商圈美食!義式+日式的美味中西文化饗宴@遇見PASTA和食 電話:06-220-2229
 
遇見PASTA和食:【口碑券§第91彈】中興大學商圈美食!義式+日式的美味中西文化饗宴@遇見PASTA和食 地址:台南市北區海安路三段45號 遇見PASTA和食:【口碑券§第91彈】中興大學商圈美食!義式+日式的美味中西文化饗宴@遇見PASTA和食
 
遇見PASTA和食:【口碑券§第91彈】中興大學商圈美食!義式+日式的美味中西文化饗宴@遇見PASTA和食 營業時間:周一~周四 16:00~23:00
 
            周五~周日12:30~24:00
 
遇見PASTA和食:【口碑券§第91彈】中興大學商圈美食!義式+日式的美味中西文化饗宴@遇見PASTA和食 粉絲團:湧-日式涮涮鍋
 
 
 
 
遇見PASTA和食:【口碑券§第91彈】中興大學商圈美食!義式+日式的美味中西文化饗宴@遇見PASTA和食
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台南海安路,火鍋,免服務費



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湧-日式涮涮鍋

湧-日式涮涮鍋

3.58
台南市北區海安路三段45號
06-2202-229

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湧-日式涮涮鍋

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