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【新竹】燒鳥串道~兼具台式與日式創意燒烤

Sandy Chen
本次滿意度: 4.05
  • 美味度4.50
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值3.50
2015/03/29 16:27:43
94
4,265
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image.jpg  

晚餐時段  一時想不到可以吃啥

今天我又來到新竹  終於可以把上次的口袋名單拿出來品嘗啦~

位在民生路上~

每次經過都是滿滿人潮 在等著內用跟外帶

堆滿食物的冰櫃  裡面的工作人員  認真的在準備烤物 

image.jpg  

image.jpg  

招牌有點小小反光 沒關係啦  (一整個很隨便的fu)

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今天是來這裡內用的~

所以 拿完想吃的串烤後 店員就會跟你說 要坐在哪個位置囉~

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餐具跟內用白飯要自取喔~

內用低消80元

記得是不能帶外食進入的喔~

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跟著上面的步驟

好吃的柴魚醬拌飯 就可以上桌啦~

愛吃柴魚的朋友 我想一定可以吃上個2碗沒問題

image.jpg  

登登~自製的柴魚醬油拌飯上桌啦~

熱騰騰的白飯熱氣~讓柴魚翩翩起舞~

把柴魚與醬油跟蔥 充分攪拌後 就可以品嘗囉

柴魚與醬油的香氣 讓飯有種甜甜的味道

醬油的水分與柴魚特有的香氣混合在飯中

一碗清爽的日式拌飯 真的會讓人一口接著一口

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等待烤物的時間 拍一下店家推薦的料理~

image.jpg  

耶 上桌啦~~

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從左到右 依序來介紹一下吧

整盤的調味 都是用孜然粉與檸檬鹽作為調味的主軸

烤杏鮑菇~水分完全鎖在菇裡面 孜然的香氣跟檸檬鹽 點綴得恰到好處

烤甜不辣~口感十足的甜不辣 這是某豬最近特愛的食物 非常q彈且厚實

烤豆干~豆干不會有奇怪的化學藥劑味 重點來了 裡面竟然還有水分!!! 好吃又平價的豆干 絕對不能錯過 在我心中排名no.1的烤豆干&甜不辣

烤起士豬肉~在豬肉片中捲進起士~透由豬肉的熱度讓裡頭的起士也融化了~ 好幸福的感覺~肉片與起士完美的結合

培根干貝捲~新鮮的干貝捲上培根 海陸結合的完美 干貝很新鮮 也非常多汁 不會因為是烤過的 而乾癟沒有水分 或縮小到看不見耶

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這一道 一定要跟大家大推一下 上次吃過外帶後就念念不忘

有個可愛的名字 黑嚕嚕大阪燒

其實就是日式的炸皮蛋

皮蛋炸過後 去掉涼拌時會吃到的味道

美乃滋與柴魚片的畫龍點睛

讓平凡的炸皮蛋 變身成為 皮蛋版的日式皮蛋燒~

誰說皮蛋是噁心的食物  明明就超級好吃的阿

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椒鹽雞軟骨 竟然帶有烤雞皮的香氣~

真是太神奇啦~~

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奶油蒜頭燒

帶有鹹香味的奶油 與蒜頭下去

熟成度剛好的蒜頭

少了蒜頭嗆口的異味 整道料理 非常有特色~

怕吃蒜頭的人 絕對可以接受~

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最後 用一道 我一直很好奇的甜點 來做ending~

日式烤麻糬~

這才是我愛的烤麻糬的味道

一定要有煉乳 而且就是這樣子乾乾的 才好吃

因為在西門町大排長龍的烤麻糬 老實說 真的很不對我的口味

烤麻糬就應該像去吃燒烤店一樣

烤到這種程度後 在加上煉乳 甜甜QQ的 真是好滿足的享受~

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今天的點餐明細XXD 給大家參考價格喔

比居酒屋的價格平價 而且內用還有柴魚醬拌飯可以吃到飽~

重點也不收服務費喔~

image.jpg  

下樓時 看到這件浴衣就順手拍了一下

image.jpg  

樓梯很有日本FU呢~

這間真的不管 外帶內用都很棒喔~(就單純只食物來說喔XDD)

分享給大家參考囉

最後一樣附上店家資訊喔

店名:燒鳥串道(新竹民生店)

地址:新竹市民生路261號

電話:03-5421757

 

(本文同步發布於 窩客島&愛評網喔)
  

 




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燒鳥串道 (新竹店)

燒鳥串道 (新竹店)

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新竹市東區民生路261號
03-542-1757

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燒鳥串道 (新竹店)

3.69

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新竹市東區民生路261號
03-542-1757
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