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比起餡料,摻入玉米粉的餅皮完全制霸躍升主角 - 小紐約 Little New York Pizzeria

Cindy - Food Makes Me Happy
本次滿意度: 3.80
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值3.50
2015/03/29 18:39:45
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雖然前幾天才受到某大外送披薩宣傳誘惑,為了芝心餅皮殺去外帶,

吞下近整個小披薩同時還附送一吋大小油肚泳圈,

但似乎少了丁點滿足感,雖塞滿起士的餅皮啃起來份外爽快,但總覺得不像在吃披薩,

該怎麼形容呢? 

就好比一碗魯肉飯,油亮五花肉及充滿醬香的滷汁大力淋在白飯上,

雖米本身可能因悶煮過程水份太多而過於糊爛,但拌著熬製多時的醬汁依舊帶有幾分姿色,

稀哩呼嚕下肚不久,隱隱約約空虛感油然而生,

若無上頭醬汁用力發功,這黏在一塊兒的米飯頂多算是勉強過關,

差不多是這樣的失落感。

 

能帶給我較實在滿足感的披薩? 

想起內湖有間小小的紐約風格披薩店,又是個一時興起的下午,撥號訂購後火速前往外帶。

小紐約初訪-8  

開心的是店家竟讓我兩種口味拚成一份披薩,夏威夷及義大利臘腸,

雖是紐約風格薄型餅皮,若是貪心想吃兩種口味而點兩份披薩,大胃王的我最後大概也只能舉白旗投降。

 

多虧導航指引,不然位在一般住宅巷弄間的小紐約還真不好找,

離最近的港墘捷運站有段距離,鄰近區可考慮外送或是自行驅車前往。

小紐約初訪-6  

店內簡單乾淨 -

小紐約初訪-13  

後來上網查一下才發現當天老闆也在店內,俊俏的混血帥哥,不過重點是披薩! 披薩!

況且向來不好意思相機直接對著人拍,也好,有興趣的朋友可以自行去店內光顧(個人拍胸脯保證)。

 

另一邊牆上為老闆攝影作品 -

小紐約初訪-12  

平常也有販賣單片披薩,口味不固定,但義大利臘腸似乎為基本款 -

小紐約初訪-4  

另外看小紐約Facebook得知有地下室座位,多人聚會也沒問題!

小紐約初訪-9  

Menu -

小紐約初訪-11  

也可另加配料,除了培根及起士為$50,其它像是蕃茄片、臘腸片、鳳梨等皆為$30。

 

披薩盒 -

小紐約初訪-10  

夏威夷口味使用薄薄的鳳梨片而非小丁狀,在口感上更適合薄型餅皮,

淡淡水果甜味,另外可能因使用薄片鳳梨,使得Mozzarella起士奶香更加明顯,

若是丁狀鳳梨,一入口整體味覺大概就被強烈果香搶去。

義大利臘腸口味較鹹,依個人偏好下次點這款會另外追加起士,美味加倍,

兩種底下皆鋪有自製蕃茄醬,吃的出有點糊狀像是新鮮蕃茄略打成泥的口感,

和常見兩大外送商家偏水感的蕃茄醬截然不同 -

小紐約初訪-1  

邊緣餅皮烤至上色近乎微焦,最外層帶點脆度,裡頭卻不失去咀嚼的彈性,

最迷人的是可以完全享受玉米粉嚼感的底層餅皮,讓我欲罷不能 -

小紐約初訪-3   

完全不輸、甚至超越餡料表現的餅皮,

細小微顆粒的玉米粉穿梭脣齒間,乾爽的咬勁及輕柔香甜的滋味,

這會兒才有真正在吃披薩的感覺啊!

 

下次外帶來拚個新口味菠菜藍起士及使用ricotta起士的白披薩,等不急了! 

 

小紐約部份區域兩個以上披薩外送服務:

內湖區兩個披薩以上免費外送、

松山/信義/大安/東區五個披薩以上免費外送、

兩個以上但未達免費外送數量的話酌收$120運費。

 

朋友家中聚餐又多了一種選擇(也找到好理由偷懶省去親自下廚的勞動)。

 

美味指數:

服務態度:

整體環境:☆ (簡單乾淨,離捷運有段距離,內湖/松山/信義/大安/東區朋友可善用外送服務) 

回訪率:95%

 

Little New York Pizzeria 小紐約披薩店

台北市內湖區江南街71巷16弄18號

(02) 2658 - 3708

小紐約初訪-5  

官網:http://www.littlenewyork.com.tw/

Facebook:Little New York Pizzeria 

營業時間:

星期二至星期五 11:00 a.m. - 2:00 p.m.

星期六、日 11:00 a.m. - 9:00 p.m.

Little New York Pizzeria  

*Courtesy of Google Maps

 

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Little New York Pizzeria (小紐約)(延吉店)

Little New York Pizzeria (小紐約)(延吉店)

4.48
台北市松山區延吉街39-1號
02-2579-6692

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Little New York Pizzeria (小紐約)(延吉店)

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