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【食記】台北捷運中山站 雅緻 欣葉日本料理吃到飽(中山店)

糖果邱邱
[招牌菜]海膽軍艦,鮪魚山藥泥,芒果酪梨蟹肉沙拉,鮮甜帆立貝鮮蝦炙燒穴子壽司
本次滿意度: 3.25
  • 美味度3.50
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛2.50
  • CP值3.00
2015/03/29 23:02:14
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邱邱已久仰欣葉大名

不過因為價位較高所以一直沒有前訪

這天,終於藉由邱邱慶生的機會來這兒吃吃了 

 

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欣葉集團旗下有很多種餐廳

欣葉日本料理是其中之一

而欣葉日本料理又有好多家分店

耳聞中山店的菜色最好最愛大家喜愛

所以早在半個月前就打電話了~~~

 

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這天我們是訂晚上7:30的時段

晚餐時段用餐是NT.820+10%/人(兒童半價)

下午茶價位會再便宜些

欣葉的晚餐分成兩個時段17:30~19:30/19:30~10:00(供餐到21:30)

好險有提早半個月訂位

據說他們家連前一個星期訂都訂不太到

熱門的程度真的是頗誇張的啦~

 

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時間到後,服務人員帶我們到坐位區

這邊要提醒一下

欣葉的坐位區在1、2F

但食物都放在2F,而1F坐位是有點日本和室的包廂式設計

所以假設大家要帶老人家或是行動不是這麼方便的親友用餐的話

記得訂位時要跟服務生提醒一下給2F的位子

這樣他們用餐時才比較舒適方便

好啦~~~

知道自己的營區位置後

就開始往外殺~~~吃吃吃吧 

 

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邱邱每次吃這種Buffet

在取餐前總是會先繞場一周勘查敵情

啊不是啦~~是菜色!!!

然後規畫一下要先吃什麼後吃什麼~~~

首先我們就先來看看欣葉提供了什麼吧!!

既然是日本料理

第一個要衝的當然是看看生魚片區

他們家的生魚片主要是採現切的

品種大約有5、6種吧

放置在冷藏櫃中感覺還滿保鮮的

 

 

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再來說到日本料理

我們也會想到冷盤區

 

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欣葉的冷盤區弄得很精緻

一小碟一小碟的好可愛

不佔胃又質感加分!!

 

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日本料理的冷盤料理總是特別多

除了魚之外

蔬菜也可以弄成冷盤

 

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再來我們看到了兩個醒目的主角九孔和鮮蝦

 

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說到冷盤怎麼能少得了和風沙拉呢?

 

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接著我們進入了壽司區

欣葉提供的壽司種類很多

變化也很精巧

與一般外面那種迴轉壽司的來得讓人驚豔

 

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花壽司、握壽司都任君挑選哦~~

 

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離開了冷盤區

我們進入了熟食區啦~~~

土瓶蒸和蒸蛋

 

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湯品區則有壽喜燒、味噌湯、雞湯之類的可以挑選

 

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雖然是日式料理,裡面也有一區是走比較中式料理的風格

 

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再來是酥炸區啦~~

炸天婦羅、炸蝦、炸蔬菜等等

 

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在邊邊的地方還有現烤牛肉

 

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最邊邊還有日式口味的pizza

 

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簡單介紹完主食

讓我們來看看他們提供了什麼飲料吧

欣葉的飲料區是坐得像吧台一樣

你要什麼飲料就跟服務人員order

他們就會立刻弄給你

飲料則有果汁、茶、咖啡、酒類

此外吧台也提供了4種口味的冰淇淋給你選

 

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最後是甜點區

日式的和果子、也有美式的布朗尼、波士頓派、乳酪蛋糕

 

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熱甜點區有香蕉蛋糕和紅豆湯圓

以及像黑糖糕的蒸式蛋糕

 

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果凍、奶酪、烤布丁也有好多口味可以挑

水果也擺得滿滿的

 

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好啦好啦~

繞了一圈發現欣葉的東西還真的不少

不過一個人也不可能吃得下全部

所以接下來邱邱就針對我有吃的或是比較重要的食物來分享啦~~

首先是生魚片

邱邱其實是不敢吃生魚片的

不過我訪問了同行且愛吃生魚片的家人

家人說他們家的生魚片還不差、還算新鮮、以這種Buffet來說

算是很ok的!!

 

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而且魚肉本生看起來不會趴趴的

家人也來來回回拿了好多盤

所以生魚片應該還不賴

 

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再來是冷盤

我覺得都是很特別的食材組合

吃起來都滿清爽鮮甜的

 

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第二輪我拿了最喜愛的土瓶蒸、壽司、炸蝦跟冷鮮蝦

土瓶蒸裡面的料不少,但家人和我都覺得湯本身的味道稍微太淡了些

壽司們的部分我覺得還不錯,很有新意,吃起來很特別

炸蝦的部分可能是因為放在檯面上一小段時間

所以吃起來我覺得還好沒有很特別

不過冷鮮蝦則是相當好吃

肉很肥美又有彈性相當新鮮

邱邱不知不覺就吃了十幾隻去了

 

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飲料的部分

我選擇的是芭樂汁

他們家的芭樂汁雖然還是有加點水調和

但還是比一般飲料機或是便利商店的芭樂汁來得天然

我覺得還不錯就是了~~

家人還有order茶類飲料,但他說就是一般茶類的味道

整個晚上下來

算是果汁類比較受我們喜愛

 

鹹食除了上述的部分

我還吃了炒螃蟹、壽喜燒、味噌湯、現烤牛肉

我和家人都覺得炒螃蟹還滿入味的,雖然不大隻,但嚼起來卻很香

再來壽喜燒也是我們喜愛的菜色之一

牛肉相當的嫩,雖然它沒標榜是什麼等級的牛肉,但我覺得和prime級的有得比

味噌湯的部分裡面有許許多多的魚

所以喝起來也還不錯,滿鮮美的!!

現烤牛肉的部分也不錯肉質很嫩

 

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用完了鹹食後

接著邱邱就往甜食區移動

喜愛甜點的我一口氣就拿了好多好多~~~

首先我們先介紹這盤

最左邊透明狀的那杯是水果果凍

果凍本身不甜,底層還有新鮮水果,還算ok

再來上方兩杯白白的是果醬奶酪

奶酪還滿香淳的還不錯

左邊黑黑紅紅那碗是羊羹

我覺得羊羹吃起來沒什麼味道,還是義美的好吃(誤~

最下方黃色的是焦糖烤布丁

表現得就中規中矩

 

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再來第二盤是蛋糕類

左邊三角型的是乳酪蛋糕

本身味道不是太濃但也不是難吃就普普

上面方型的是戚風蛋糕

吃起來還滿軟嫩的還不錯

右上角淺黃色的是香蕉蛋糕

香蕉加熱後軟軟的變得有點詭異

右下方黑黑一顆圓型的是布朗尼

味道很濃但對我來說有點太甜了

 

除了上述的甜點外,我還吃了他們家的紅豆湯圓

紅豆本身一顆一顆的還滿不錯

但缺點就是湯的部分太甜了!!!!!!!!

甜到愛吃紅豆的我都喝不了一小碗

 

以欣葉整體而言

各項料理表現得都還算在安全值內

冷食表現得還不錯

熟食和甜食就比較普通

都還不錯但不至於真的好吃到不行

與同價位的buffet的比起來,家人們比較喜愛饗食天堂

原因是饗食天堂除了日式外還有其它種風味料理又更多元了

來欣葉的優點就是可以吃到很多種類的東西

很適合一群人來聚餐

不過可能是年紀不小了胃裝不了什麼

如果是我個人吃東西的話可能會比較希望拿這價位來吃單點嘍~

 

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欣葉日本料理-中山店

營業時間:午餐:11:30-14:00/下午茶:14:30-16:30/晚餐:17:30-22:00 

地址:台北市中山北路2段52號

電話:02-2542-5858

官網:http://www.shinyeh.com.tw/shinyeh_brand_news.php?Location=japan

糖果邱邱前往時間:2013/11

建議:一定要事先訂位,冷盤都還不錯!!

 

 

文未_副本  

 


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欣葉日本料理 (中山店)

欣葉日本料理 (中山店)

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台北市中山區中山北路二段52號
02-2542-5858

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欣葉日本料理 (中山店)

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