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<台中。西區>吃在多也不怕胖的日式幸福創意【Huku幸福食尚創作料理】

ASIH阿血
本次滿意度: 4.50
  • 美味度5.00
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值3.50
2015/03/31 15:00:00
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鄰近台灣大道的巷弄~這間地點其實對ASIH來說不陌生!
就是以前在台中工作過3年的公司附近,也是我那三年來每天下班必經之路呢!
其實我每天會走的路線都是很固定的!尤其台中的路滿有規劃的,通常都是"井字"
所以為了避開壅塞的台灣大道(以前叫中港路,不過現在有BRT之後更塞)我都會挑這種與台灣大道平行的小路來走
然後很多新開的小店就會藏身在這種鄰近車水馬龍的小巷子裡喔!
(果然是"行阿內"的才會知道的店...)

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菜色滿多樣的,從刺身、壽司、到鍋物等等!

首先先上前菜~生菜沙拉以及鮭魚沙拉

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 壽司捲

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最開始會注意到這間店就是因為他壽司捲啦!!壽司擺盤設計很繽紛~色、香、味俱全! 

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他家口味挺清爽的喔!
用料魚肉很新鮮,每道菜都會搭配好多生菜蔬食!!
很適合女孩子們聚會吃!吃太多也不怕熱量破表!!

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綜合握壽司擺盤也太美了吧!好像在吃法國料理咧~

IMG_4269.JPG.

握壽司魚肉下的壽司飯還有小祕密武器~~~~是捲成壽司捲的喔!!裡面還有包鮭魚咧!!!

 

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每塊魚肉的都很緊食喔!

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有沒有發現他們的餐點都搭配好多生菜阿!!魚肉包裹生菜、蔥絲、洋蔥絲~在搭配清爽特調的美乃滋醬~讓人忍不住一口接一口阿!!!

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阿恩戈!免驚啦!!吃在多也不用怕太肥!因為熱量很低啦~~~
這到還搭配清爽的百香果醬~~酸酸甜甜的!

 

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套餐附贈的湯品很簡單就是味增海袋豆腐青湯~

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另外我們點的鍋品上菜啦!

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牛奶鍋~牛奶要等水滾之後再倒入~~ 

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雞肉是特選土雞腿肉、胸肉~有夠嫩的~湯頭因為加入牛奶又更溫潤香醇啦!

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這家【Huku幸福食尚創作料理】有個好美的意義!!雖然ASIH是條女漢子~也忍不住覺得港動起來~~
「Huku」ふく代表幸福之意。在日本出嫁時媽媽都會送一個hukurou貓頭鷹飾品 祝福女兒終身『不苦勞』,傳說貓頭鷹中的『雪鴞』一輩子只守護著另一半到終老......
 
店內有很多以貓頭鷹裝是的飾品!就連門口的紅色復古車都有印上他們店加的吉祥物貓頭鷹阿!!
這天跟姊妹難得聚會聊得太開心,給人家吃到下午3點才離開~店家也沒有趕人真貼心!

 

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店在這裡~很好找~就在英才路看到friday那條巷子底而已喔!


檢視較大的地圖 

Huku幸福食尚創作料理

地址: 403台中市西區台灣大道二段179巷6號
聯絡方式: 04 2328 2252
日式料理,創意料理,壽司,刺身,台中美食



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Huku幸福食尚創作料理

Huku幸福食尚創作料理

4.11
台中市西區中港路一段131巷6號
-

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Huku幸福食尚創作料理

4.11

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台中市西區中港路一段131巷6號
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