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花花,甲飽沒【台北食記】老地方手工小籠湯包潮州肉圓 銅板價cp值爆高 淡水三芝必吃美食推薦

周花花,甲飽沒
本次滿意度: 3.65
  • 美味度3.50
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值4.50
2015/04/02 22:41:44
659
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http://tenjochou.pixnet.net/blog/post/273776776

 

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年輕時的夏天,很愛往三芝淺水灣跑

北海岸沿途風景,能夠吹散許多事,青春期的藍色和大海相互呼應

即使唯一稱得上交通工具的只有機車而已,追風意志依舊高昂

長大後沒了時間、少了衝勁,數十公里外的風景,變得遙不可及

老地方手工小籠湯包潮州肉圓

推薦指數:★★★☆☆ 3顆星

一句短評:推薦必吃豆沙小包,物美價廉排隊有理

 

這回正逢清明掃墓之際,一行人挾著細雨,隨意來到老地方用餐

從台北方向出發,轎車駛過淡水開往淡金公路

過了邊界驛站不久後,轉入淡金路一段、會接淡金路二段

老地方就在三芝郵局旁,招牌醒目還蠻好找的

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往金山的掃墓人潮,碰上淡水天元宮櫻花祭

好像所有人都講好似的,相約老地方吃中餐,門庭若市極了

室內區加上騎樓空間,座位其實不算少,但人群量早超過供需平衡

因為現場實在過於混亂,建議大家自己找好位子(或是目標座位),再開始點餐

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店家包小籠湯包的手沒停過

煮麵、舀湯亦然,但還是要等上約半小時的時間

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飢腸轆轆的咱們,先從小菜區開始進攻

前前後後、派出多位人馬前往拿取,最後居然吃了13盤之多()

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各式小菜---$30

沒錯,老地方的小菜均一價都是一盤30

無論你只是拿盤豆干或是蒜泥白肉、豬腸,都是同價位

品質都還不錯,蒜泥白肉蠻好吃的,推薦

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鮮肉湯包---$70

一籠八顆70元實在便宜,湯包的個頭也不小

皮薄而Q彈,一口咬下湯汁瞬間湧出,十足是顆爆漿湯包,務必小心燙口

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豬肉餡和著些許青蔥調味,有效去除掉豬肉的腥臊

自助區有薑絲、辣椒等佐料,讓客人們可以自由搭配

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蝦仁湯包---$70

因為加了蝦仁所以顆數縮減成6顆,但cp值同樣頗高

以豬肉餡為基底,加入韭黃調味,蝦子個頭就小小的,不仔細看還真難發現

湯汁爆漿的程度不輸鮮肉湯包,帶著一點海鮮的甜味,但周花花比較推薦鮮肉湯包就是

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酸辣湯---$35

很多人吃湯包一定要配碗酸辣湯

但這碗酸辣湯實在是不太好喝,連愛喝湯的周先生喝了一口都沉默

酸度辣度都不夠,味道相當清淡,除非真的很想喝再點...

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綜合麵---$55

這碗麵也是老地方的招牌之一,幾乎桌桌一碗

用料相當豐富,有魚丸、餃子、蘿蔔、豆包、蛋皮

魚丸好吃內餡不會太油膩,蘿蔔煮得軟嫩不帶筋入口即化

最特別的就是這個類似燕餃的東西,外頭包著腐竹、裡頭則是豬肉

或許是因為人潮太多,店家大量煮麵的關係,麵條糊爛毫無嚼勁了

料跟麵的比例約莫1:1,一碗吃完還蠻飽的

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綜合湯---$45

老地方的湯頭挺不賴

因為加入蘿蔔的關係,甜味有被熬煮出來

麵類的麵粉會滲入湯中,破壞原本甘甜的味道

單純點碗湯喝起來就很滿足,尤其是在濕濕冷冷的春天

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魚丸湯---$35

魚丸湯還附幾塊蘿蔔,很喜歡老地方的魚丸~

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豆沙小包---$70

本日周花花最滿意的餐點就是這道了

薄皮包著滿滿紅豆沙,完美詮釋何謂「皮薄餡兒多」

豆沙是店家自製,加入麥芽糖、少許豬油製成內餡,一點都不甜膩很順口

要不是大排長龍要等很久,要我一個人吃完一整籠都沒問題啊!超好吃推薦!

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整體來說,周花花最推薦豆沙小包

老地方稱不上非常美味、絕對必訪的餐廳

但以這個價位對映餐點內容,實在沒什麼好挑剔的

一行人把這裡當吃到飽在點餐,11人也才吃了$1350

來三芝玩的朋友,不妨順路來老地方吃籠湯包唷

 

老地方手工小籠湯包潮州肉圓

地址:新北市三芝區淡金路二段21

電話:02 2636 7711

營業時間:11:00-21:00(週一公休)

 

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老地方小籠湯包

老地方小籠湯包

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新北市三芝區淡金路二段21號
02-2636-7711

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