最近跟小酒館特別有緣~一連吃了幾家!!感覺好像有緣的都會串在一塊~
今天要分享的是位在內湖科學園區的“雷蒙小酒館”
其實之前來內湖拜訪客戶時就經過好幾次，除了門口的裝飾很吸睛外
以村落方式聚集地”陽光村“讓人會想要進去一探究竟！～
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Taverna Del Ray雷蒙小酒館
地址：台北市內湖區陽光街300號
電話：02-8978-2028
粉絲團：FB
wifi：有
(此文與雷蒙小酒館合作 內容為真實感受)
雷蒙小酒館就位在內湖科學園區的陽光村裡~
旁邊是關係企業波啾花園~兩個風格完全不同~
但都很有自己的特色~中間的小庭院是個遛小孩的好地方
本日主角雷蒙小酒館~
門口有個佔地不小的花圃這天不少家長帶小朋友來這遛遛拍照~
挺不錯的~
店裡的用餐空間很寬敞~整個店面是與波啾花園共用~
開放式的用餐空間~木製的餐桌加上四周的花花草草~
讓整個用餐環境十分舒適~
也因為空間大~所以擔心服務生沒有注意到還貼心的提供服務鈴
有點餐或任何問題按個鈴就好~
大片的落地窗，靠窗的地方白天採光十分不錯~
桌上的小花跟蠟燭台，光是這樣擺著就很好看啊!
最近好想買個鑄鐵鍋~這個顏色跟大小都很合我意
但看到這價位還是乖乖把鍋子放回去 哈~
從大門走進來這
中間走道很多創意小物~吃飽來這晃晃很不錯!
自己DIY盆栽是不是更有fu~
中午時段店裡有供應午間限定套餐，選擇性不少~
可分單點或是另外加價搭配套餐
底下來有假日限定的口袋餅，不用加價就可以升級套餐~十分划算
雷蒙小酒館的餐點走美式路線~餐點選擇不多~
但排餐頗受好評~
因為不吃牛~所以沒有點牛，不然這裡的黑和牛槌子聽說很厲害(需預訂)
這天點的冰和氣泡水 我的修道院啤酒
紫色這杯是單點的每日蔬果汁
另外一杯是套餐的飲料，只有我的不健康~哈哈!
雷蒙綜合炸物500元
裡面有蝦餅 魚球 雞翅還有很大份量的薯條
既然標榜了店名就一定要點來試試~(最近很愛這樣點餐)～
但個人認為這道菜雖然不錯吃～但是價位是偏高的
這薯條表現不錯~外酥內軟外皮不會太鹹~
這肯定不是摳司摳的~挺好吃的!
炸物部分與平常美式餐廳的不大一樣~其中蝦餅最讓人滿意!~
沾點泰式辣醬吃更能提出蝦餅的鮮味
外酥內軟的蝦餅，口感扎實還不時可以吃到蝦肉，蝦餅做成像泰國餐廳
的金錢蝦餅，吃起來很方便
我可憐的啤酒～在用餐中間發生了小插曲，一開始小助手珍小姐去洗手間
結果自己逞強左手拿著瓶子右手拍照
一邊拍一邊倒，結果沒對準杯口就這樣往桌上倒～
好心疼啊～～～～
多種香料慢燉羊肉口袋餅420元
這個是假日限定的special套餐，原本以為可能就是量少少
結果送上來這一大盤，未免也太澎湃，而且點個主餐就直接升級成套餐，
CP值瞬間就高了許多
其中這個羊肉是重點，而且表現非常好～
慢燉的羊肉沒有羶味，經過燉煮讓這羊肉吃起來更軟嫩
不說是羊肉還真以為這是牛楠
香料味十分討喜，味道層次很多！
讓這盤慢燉羊肉從肉到醬汁都一次嗑光，如果這時候有碗白飯
我一定可以通通清完的
這就是口袋餅，裡面塞滿了蔬菜！
餅皮部分已經切好只要把羊肉塞進去就對了
這道慢燉羊肉很推薦～記得是假日限定
獵人雞肉燉菜佐奶油洋芋300元
這個是單點，番茄味十足的燉菜，上面的烤蔬菜
雞肉用的是雞排部分，無骨雞肉吃起來很方便
但一開始光顧著吃上面的烤蔬菜，結果都忘記底下才是重點～
烤雞肉番茄莎莎香料飯
這道雞肉選用的是雞胸，但不會柴，份量也不小！
愛吃肉的可以試試
飯的部分偏乾有點小可惜，香料味不明顯
香煎鴨胸佐石榴醬620元
最近很喜歡吃鴨胸，之前也試著自己料理鴨胸～
要煎到外表金黃裡面熟度剛好是需要點功夫，建議鴨胸吃6-7分熟
這口感是最好的
鴨肉最棒的地方就是這邪惡的鴨皮，雷蒙的鴨胸表現的還不錯
焦香的鴨皮單吃就很棒
鴨胸就是要這樣的粉紅！如果太熟反而會過柴難咬
搭配這個石榴醬，微微的酸甜讓這個鴨胸肉更可口
不說是鴨是不是很像牛呢
吃飽喝足建議可以到門口的小花園走走拍拍照，
這天運氣不錯來個大太陽的好天氣～下次經過內湖別忘記來陽光村走走
麥仔烏魯賽
第一次到陽光村用餐，室內環境很舒適，座位寬敞選擇性多
沒有用餐時間限制，也提供無線網路，是個喝咖啡聊是非的好地方
餐點部分都搭配了豐富的蔬菜，不光吃肉營養也能兼顧有加分～
價位上個人覺得略微偏高，但食材選擇在水準上，幾樣肉類餐點
表現都讓人滿意！
