【台中北區】咖啡部落 雨林咖啡 樹合苑 - 八個貨櫃組合而成的綠意公園將釣蝦場成功變身生態綠建築.雨林咖啡黑手豆腐坊手作農民市集廚藝教室

咖啡部落 雨林咖啡 樹合苑

地址: 台中市北區中清路一段101號 (英才路口)

電話: 04-22025600

營業時間: 10:00~18:00

公休日: 星期一.二

店家fb: 請按我

官網: http://treehope.net/

找到咖啡部落時的第一想法是:也太隱密了吧?

踏入之後邊拍邊逛.慢慢感受到這裡氣息步調似乎和周圍的車水馬龍是兩個世界的地方

坐定喝下濃厚拿鐵.遠離了塵世喧囂.讓心靜下來.喜歡上這裡的自然空調和創立的想法

就這樣.喝完咖啡我繼續到一樓社區豆腐坊享用豆花.當了一下午的客人

由貨櫃組合而成的綠色外觀.鑲有汽車零件的裝置藝術

乍看之下以為不大

走進去才知道別有洞天

裡面有一群人正為了這裡的希望在努力

坐在貨櫃裡馬路上面喝咖啡也是一種風景.呵~

椅子正上方的貨櫃位置

是我這次來喝咖啡想坐的地方

剛好有一群同好.跟我一樣的想法.哈哈~

這裡還沒有完全完工

很多想法還沒有完成

很期待之後的樣子

逛了一圈.很難想像

旁邊前方都是加油站的樹合苑.以前是釣蝦場

太會找地點了.我像是在生態園區裡面散步

還有跟原住民合作的農產品

都可以買回家的

之後有可能還會遇到原住民駐點講解

這裡的廁所也是生態廁所

好像好久好久以前阿嬤家的廁所

因為很暗.拍糊了

這是上生態廁所的要訣XD

上二樓喝咖啡吧

這裡的咖啡產品是公平貿易雨林咖啡

直接跟當地農民購買.免去中間的剝削.再社區回饋方式來資助

右邊的位置就是我剛剛說的地方

因為比較多人.我不好意思拍正面

這個地方好適合三五好友來坐坐聊天喝咖啡

收藏的木頭椅

可坐可觀賞.好喜歡~

很簡單的提供咖啡和茶品

餅乾剛好沒有了

日曬曼特寧

拿鐵

有先問我需不需要濃一點的

我還是第一次被問.非常的開心

因為覺得這樣對他們和對客人都是多一點專業度

前陣子喝過一家比較淡的.店家詢問意見我據實以告.然後跟我說了一句:喝比較濃要先說阿

然後.這一杯.真的有濃

比例我喜歡.旁邊附的牛奶我沒用到

平常都有在喝咖啡的人.才建議點這樣喔

紅豆豆花

徐徐微風.涼涼豆花.我又坐下了...

筷架是他們自己做的喔

烤天婦羅

沒看錯.它是烤天婦羅

先炸過再烤的方式.吃起來口感很扎實

加上表面的醬汁讓我很想來碗白飯配.呵~

味道和鹹度都很剛好.滿特別的.可以吃看看不一樣的料理方式

(食記都是個人喜好和當天感受喔!)

三杯滷煮

我喜歡這個

有入味不爛

就在大馬路加油站旁邊

中清路.靠近英才路口.相片右前方的紅綠燈就是英才路喔

看到大總領翡翠世界就到囉.

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