【台中】公益路宵夜排隊美食-松香爌肉飯，深夜很多名車也來排隊的暗黑美食
【台中】公益路宵夜排隊美食-松香爌肉飯，深夜很多名車也來排隊的暗黑美食
松香爌肉飯地址:台中市西區美村路一段167號(美村路與公益路交接口)
松香爌肉飯營業時間:晚上9:00~早上6:00
超級無敵久沒再來吃松香爌肉飯了
因為它人太多要排隊，而且是晚上九點才開賣
一整個與我們正常用餐時間不一樣，所以越來越少有機會吃它
終於，嘿嘿~逮到假日晚上的機會跑來吃控肉拉~~~
九點剛過沒多久就開始排隊了~~我的天天啊!!
用餐的人將三四個透天騎樓坐得滿滿的
吃飯人很多，排隊的人也很多
不過整個氣氛很緊湊，工作人員也很快速
所以一下子就能入座用餐了，不過吃的也滿趕的感覺
座位上的菜單勾選好給帶位的那個人，餐費飯後給
餐點的單價不貴，所以可以吃很多樣也不心疼荷包
桌上的辣椒香氣很夠，感覺頗辣的!!
愛吃辣的人肯定很愛這一味~
這天點的大概就是這些，總金額$185
blue說吃松香還有秘訣的，一定要來吃第一鍋
雖然店家準備很多，不過第一鍋的爌肉最入味~
這是以前來吃時老饕跟blue說的，不過現在應該不太會有這問題
魯油豆腐$20，有四塊
滷得很徹底，外表都深咖啡色了，裡面豆腐也淺咖啡色
味道鹹重，晚上吃消夜的人喜歡重口味的
爌肉飯(小)$40
Blue說松香的爌肉味帶有一種特殊味道
nini覺得有點像是梅干菜或是鹹菜的感覺
我們沒有指定肥瘦，上來的就是這樣的三層肉
肥肉部分不少，但是吃起來軟嫩還不至於讓人害怕
肉質部分魯得很深入但不乾柴，nini是滿喜歡的~
滷肉飯(小)$25
瘦肉部分比較多，不喜歡肥肉的人應該會比較偏愛這一碗
不過兩者相比起來，爌肉比較好吃，滷肉飯較無特色
豬耳朵(小)$35
青蔥醬油淋在上面味道很足，但是加上辣椒會更好吃
豬頭皮(小)$35
肥肉的部分比較多，再加上忘了點菜
一整個都是豬肉與豬皮的味道，就顯得好像沒那麼美味
下次來要均衡一下，不能都是肉、肉、肉
爆皮湯$20
這是豬皮乾燥後再油炸的，在員林小吃店很常見
最近Blue愛上這湯，QQ軟軟的
最滿意的還是這爌肉飯，好吃!!
不過這還不是我最愛的爌肉口味~
最常吃的是家裡附近阿義爌肉飯，改天再分享給大家!
喜歡的還是彰化人的爌肉飯
隔壁的拉麵店人也滿多的，下次再來試試看!!
松香爌肉飯地址:台中市西區美村路一段167號(美村路與公益路交接口)
松香爌肉飯營業時間:晚上9:00~早上6:00
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