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食記。台北★台式站著吃烤肉,燒桶子韓風立燒

妮妮˙ˇ˙
[招牌菜]頂級黃金松阪豬,經典韓式燒桶子牛小排,經典韓式豬五花
本次滿意度: 4.60
  • 美味度4.50
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值4.50
2015/04/12 13:41:07
131
2,399
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0409

吃韓式烤肉的頻率是否有點頻繁,上個月才吃過糕糕在尚,前幾天又吃了燒桶子

偷偷說下個禮拜又要吃一次韓式烤肉了XD"

 

燒桶子的位子在延吉街上,餐廳類似韓國新村的站著吃烤肉一樣

韓國人很愛吃烤肉,以前只要三五好友聚在一起,路邊拿了大鐵桶生火就可以烤了

新村站著吃烤肉跟燒桶子就是這樣的想法,不過新村站著吃是真的站著吃,而燒桶子還是有椅子可以坐啦!!

餐廳不大,大約七、八桌而已,建議想吃的話可以先打電話訂位

燒桶子真的就是在大鐵桶上面烤肉,就連椅子也是鐵桶呢!!

而椅子裡面也可以也可以放包包及外套,才不會一身都是烤肉味喔!!

 

 

燒桶子可以單點也有組合餐,我們今天是三個人所以點了一份雙人餐($899),剩下的再用加點的方式點餐

除了烤肉外,也有限量特別的鍋類及蔘雞湯喔!! 

店員會先在鐵桶裡放好煤炭,等煤炭火生起來後在放上烤架

三樣小菜分別是泡菜、海帶跟馬鈴薯,泡菜微辣但不酸

小菜的部分可以免費續加一次,若是續加後還想要的話就要另外收錢了喔!!

烤肉少不了的生菜,在台灣比較常看到用萵苣或蘿美生菜包烤肉,芝麻葉反而比較少(雖然說我也不是很愛芝麻葉...)

生菜部分就是可以免費續加的

 

雙人餐可以從綠茶、紅茶、可樂、雪碧中任選兩瓶飲料

我們以為只能從這四樣中選兩樣,其他飲料都另外算,沒想到是都可以任選兩樣,價格超過再補就好

其中一瓶拿了馬格利酒,去韓國三次居然到現在才喝XD

馬格利酒是用糯米、麥、麵粉等加入酵母與水混合使其發酵,是韓國的傳統酒,酒精濃度在6~7度之間

不過我們拿的其實是馬格利水果酒(水梨口味),就像台啤也有水果口味的一樣

酒精濃度也在6度左右,但喝起來酒精味其實不重,而且也有點甜甜的,就連平時只喝台啤的我也可以接受!!

說了那麼多,終於上烤肉了!!先上來的是安格斯鮮嫩牛翼板

牛翼板其實就是牛的肩膀,比起牛小排會在軟嫩一些,因為這一點所以選了牛翼板

美味又軟嫩的牛翼板,看了好想再吃一次!!

燒桶子的店員都會幫忙烤肉,所以只要坐著(或站著)等肉烤好就可以吃了

烤肉可以搭配店裡特製的醬料,右邊是海鹽醬,左邊是店裡特調的青醬,由香菜、韭菜、大蒜等下去調製的

摁...光聽到香菜及韭菜就不敢嘗試了

雖然有沾過一次,但味道特別明顯(對不喜歡的菜的味道就會特別敏感),就沒再沾過了XD

雙人餐附的海苔酥飯糰,裡面還有包小魚乾覺得跟一般的飯糰不太一樣,算是海鮮飯糰XD

雙人餐其實是飯糰跟辣炒年糕二選一,但因為我們兩種都想吃,所以選了飯糰後又再加點辣炒年糕(因為飯糰沒得單點)

幾個月前才吃道地的韓式辣炒年糕後就覺得台灣做的辣炒年糕都不算辣,反而還有點甜甜的XD

辣炒年糕也有摻一些魚板在裡面,吃起來口感才沒有那麼單調

雙人餐豬肉是豬小排及豬五花二選一,毫不考慮的就選了豬五花XD

有時候烤得太激烈火還很旺喔!!

烤得差不多店員就會剪成一口大小,就跟韓國一樣,等到好了就會放到旁邊的小鐵碗裡面

燒桶子的豬五花吃起來感覺不到有肥肉啊!!讓人不覺得有肥肉的噁心感可以一片接著一片

還要搭上海鹽醬、泡菜及海帶一起享用喔!!

什麼都有的綜合蔬菜盤,真的是什麼都有XD

洋蔥、杏包菇、小玉米,但不能烤太久,要不然很容易就焦掉喔!!

金針菇及甜不辣二選一,我們選擇了甜不辣

可千萬別像我們一樣甜不辣一來就直接吃,這是要烤的呀!!(大概也就只有我們會直接吃了XD)

覺得有點吃不過癮所以就加點了一次五花肉,果然還是五花肉最棒了!!

最後還有甜點,是我特別愛吃的烤麻糬(點餐時完全沒注意到有甜點XD)

烤麻糬可以搭配練入乳及花生粉一起享用

 

最後結帳的時候發現吃的比3~4人套餐還要貴XD

不過如果直接點3~4人套餐的話就不能按自己想吃的餐點加點了

看到價格的時候發現燒桶子目前沒有收服務費覺得超棒的!!(很多餐廳幾乎都要收一成啊)

 

 

 

餐廳資訊

餐廳名稱:燒桶子韓風立燒

地址:台北市大安區延吉街99號

電話:02-27219192

粉絲專頁:https://www.facebook.com/bucketbbq?fref=ts


檢視較大的地圖 

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燒桶子 韓風立燒

燒桶子 韓風立燒

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台北市大安區延吉街99號
02--2721-9192

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