此篇介紹的是台東在地美味「陳紅心豬肉麵」~~看到首圖真的會讓大家傻傻分不清楚，以為我要介紹哪家牛肉麵呢！這真的不是牛肉麵，而是真材實料的「豬肉麵」。
店內有說明豬肉麵的創意來源，原來是老闆娘為了一解想吃牛肉麵的口腹之慾，可是本身又不能吃牛肉，於是幾經嘗試後，終於做出可口美味的豬肉麵。
除了招牌的「豬肉麵」，還有許多麵食、飯類等多樣選擇。
店裡的環境就像是一般的小吃店一樣，用餐空間還滿整潔的。
店內也提供多樣小菜供饕客選擇。
在菜單上有明確的價格標示。
我們點了大碗豬肉麵、鍋燒烏龍麵，還搭配了豬頭皮、素雞、油豆腐等小菜。
看到這碗豬肉麵，真的份量十足，湯頭散發的香氣十分誘人。
不吃牛肉的饕客真的可以放心品嚐~~這真的不是牛肉麵！
麵條十分Q彈、湯頭香醇順口，連豬肉塊都長得超像牛肉耶！搭配上其他配料，更增添美味及口感。而且湯喝多了也不覺得膩口。
另外還點了一碗鍋燒烏龍麵，不過表現就較普通，而且有點過鹹。
小菜部分也都表現得不錯，尤其是油豆腐，外酥內嫩的口感，搭配上醬汁，真的很好吃耶！
不能吃牛肉的朋友，來台東玩時不妨來這裡點一碗道地的「豬肉麵」，品嚐有如牛肉麵的飄香和美味。
INFO
**陳紅心豬肉麵**
地址：台東市傳廣路71號
電話：089-347438
營業時間：週一至週六11:00~14:00、17:00~20:00
官方臉書：https://www.facebook.com/iloveporknoodle?fref=ts
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