以前經過京站開飯時都會覺得LOGO很可愛很想走進去嚐嚐
還來不及去品嚐就先收到邀約了~趁著假日趕快三五好友來去開飯囉!
開飯川食堂KAIFUN和饗食天堂同屬於饗賓餐飲體系所經營
為集團旗下的新川味料理食堂,承襲了桃園人共同的飲食記憶"福利川菜餐廳"四十年的正統手藝
巧妙調配複雜多樣的辛香料
門口搶眼的時尚裝潢已經擺脫傳統川菜帶給人既定的印象
讓人期待一種不一樣的新創意及新思維
開飯川食堂用餐環境寬敞舒適
店內有兩人桌,四人桌,以及可容納5~10人的大圓桌
桌席之間,走道間隔營造有如包廂一般的格局
位於Bistro98 7F的忠孝店有98席喔
入座時會先上蔓越莓醋
這個是可以無限續的
用餐時禁不起辣的人就會很需要它
白飯一人30元無限量供應的,在川菜餐廳確實很必須!
服務生端來時還會喊一聲"開飯囉~"
流口水雞 320元
開飯排行榜第一名的明星菜
流口水雞雞肉軟嫩,吃起來帶點鹹味相當滑口!
仿土雞淋上又香~又濃~芝麻醬汁與辣油
最上頭放上花生小碎末,帶出川味豐富層次
整道吃起來辣度還算溫和蠻喜歡的,也是今天吃下來最喜愛的一道!
二刀白肉 240元
蒜泥白肉是四川傳統名菜加上本來就很愛吃所以選了這道
油脂花厚二刀肉切片淋上蒜泥辣油一起入口,肥而不膩很香甜
也可以用刨成薄片的青瓜包著蒜泥白肉一起食用,清爽夠味!
青瓜脆口卡滋一下
催淚蛋 220元
綠綠的長得很像辣椒又有點像青椒的東西個人不太敢吃但友人們覺得很好吃
淺嚐了一口原來是糯米椒蠻香甜的
洗選蛋和著糯米椒大火快炒,蛋口感軟嫩噴香不過這點小辣尚且催不到我們的淚!
翻滾吧!肥腸 350元
這名字取的也太口愛
深滷超入味肥腸與杏鮑菇
是今天吃到辣度最高的,花椒嚐起來還有麻麻的口感
這道下手很猛,不敢吃辣的請三思!
這一匙是想要我吃掉整桶飯麻
黃金美人腿 220元
鮮嫩美人腿炒得正好~吃起來格外鮮甜多汁
拌上濃醇鹹蛋黃及蔥花,鹹香入味不同於只是加醬油和加鹽的層次
豆酥鱈魚 400元
這一道完全不辣,鱈魚非常軟嫩新鮮吃不出腥味
但是小心裡頭刺有點多喔!
配上現炒鹹香豆酥,口感非常豐富
翡翠冬瓜露 80元
喝起來清甜而不膩
散發淡淡的香氣,還很濃郁~
古早味鮮奶茶 90元
鮮奶茶喝起來比較平淡,就是普通好喝的奶茶XD
玫瑰金桔冰鑽 120元
上頭有四五個金桔和玫瑰花瓣加上幾個冰塊沁涼
自然果味酸甜恰到好處清爽好喝
香柚烏龍茶凍 80元
友人點的清爽香柚搭配台灣烏龍茶QQ凍
上頭還擺著金桔看起來好消暑
裡頭吃的到香柚果肉但是友人說這不是他的菜啦
雀斑香草奶酪 80元
天然香草籽與香醇牛奶製成
奶酪質感柔軟濕潤,口感非常醇厚,香氣濃郁
一旁水果綜合奶酪甜度酸酸甜甜細膩滑口非常好吃
整體來說,第一次來開飯川食堂覺得用餐環境非常舒適,很適合三五好友聚會啊家庭聚餐啊同事吃飯啊,是很棒的聊天用餐空間!
也可以感受到機伶的服務生隨時注意到我們包包掉到地上
服務態度很好但是如果能主動詢問客人是否要點餐會更好
而開飯菜色部分創意新穎都有一定水準!愛吃辣的不要錯過了
【開飯川食堂 KAIFUN 忠孝店 Bistro98】
電話:02-87716238
營業時間:午餐11:30-15:00 晚餐17:30-22:00
地址:台北市大安區忠孝東路四段98號7F (Bistro98)
【開飯川食堂 KAIFUN 京站店】
電話:02-25565788
營業時間:午餐11:30-15:00 晚餐17:30-21:30
地址:台北市大同區承德路一段1號B3F (京站Qsquare)
【開飯川食堂 KAIFUN 阪急店】
電話:02-27585358
營業時間:午餐11:00-17:00 晚餐17:30-21:30
地址:台北市忠孝東路五段8號7F(統一阪急百貨)
【開飯川食堂 KAIFUN 永和店】
電話:02-82315388
營業時間:平日：午11:30-15:00 例假日：午11:30-17:00，晚餐皆17:30-21:30
地址:新北市永和區中山路一段238號B2(比漾廣場)
【開飯川食堂 KAIFUN 南港中信店】
電話:02-27865778
營業時間:午餐(週一～週日) 11:30~15:00 晚餐(週一～週日)17:30
地址:台北市南港區經貿二路186-1號C棟3樓(中國信託金融園區)
FB粉絲團: https://www.facebook.com/KAIFUNTOGETHER
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