【美食特搜。嘉義民雄鄉】嘉義樂遊行~兩天一夜Day1●照記芋圓。吃過才算到過民雄。。
文章類別:美食-食記心得
縣市地區:嘉義縣 > 民雄鄉
要是你問我這次嘉義民雄的行程中,什麼東西最好吃的話
我會跟你推薦這家【照記芋圓】的燒芋圓
在我們結束民雄鬼屋的踩點之後又再度回到民雄市區
就為了品嘗那個曾經令阿辰無法忘懷的的好味道
小小的攤位就位於民雄大士爺廟旁
大約下午4點左右去,此時的老闆正在專心整理材料
我拿著相機慢慢晃來晃去,靜靜的等待著營業
(↑)您看到創立時間了嗎?
創立於1992年,正是阿辰出生的那一年喔!!
這間店的年紀跟我一樣呢,感覺非常的奇妙
燈籠中的照字做了點小小的設計↑
我認為一間店要經營20幾年真的是很不容易的一件事
除了很多客人的口碑推薦和新聞節目報導之外,最重要的是老闆的用心與堅持
如今我們才能一直品嘗著這樣好吃的芋圓,怎麼樣好吃我等等就會說囉~
口味有六種:粉圓(冰、熱)、芋圓(冰、熱)、綜合(冰、熱)
甜度和配料可依個人喜好做調整
請抽取號碼牌↑
先等老闆叫號,就可以點餐並結帳
之後老闆會再叫一次號碼,這時您就可以愉快的拎走你的餐囉
一大鍋看起來非常可口的芋圓和番薯圓↑
強調,芋圓都是現煮的,非常新鮮
由於我們早早就在此等候,【照記芋圓】今日第一杯、第二杯很順利被我們得手
我和黃好友都點了綜合口味,只是一杯是冰的一杯是熱的
燒燙燙與冰涼涼的綜合芋圓登場!!
綜合(冰),一杯25元↑
冰的好大一杯,一層一層的配料挺美觀的
酷熱的夏天吃一杯冰芋圓一定很過癮
只是現在不是夏天,而且天氣還非常冷...
雖然是點冰的,但芋圓仍保有剛出熱鍋的那種熱度
吃起來有點像屏東潮州的燒冷冰
只是可能因為碎冰的關係,稀釋了桂圓湯的甜度,喝起來有點太淡
綜合(熱),一杯25元↑
配料外型都很完整,大豆和綠豆部分吃起來非常鬆軟,煮得很透
芋圓與番薯圓非常光滑透亮↑
充滿彈性的芋圓配上溫熱的桂圓糖水,就是【照記芋圓】打動阿辰的味道
好吃的程度會讓你咬芋圓咬到嘴痠都還想再來一杯!!嗯...我誇張了...
PS:本店無內用,只能外帶喔!
【照記芋圓】
地址:嘉義縣民雄鄉中樂路77號(大士爺廟旁)
電話:無
營業時間:16:30~23:30
交通資訊(建議):民雄火車站→右轉和平路→接中樂路左轉→直行至昇平路即達(昇平路與中樂路交叉口)
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